Henri Boillot, Boillot, Meursault 1er Cru „Perrières” blanc 2017

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

95 Punkte: „Das ist ernsthaft beeindruckend.“ Allen Meadows

Henri Boillot, Boillot, Meursault 1er Cru „Perrières” blanc 2017
Für William Kelley, dem jungen und hochmotivierten Parker-Verkoster, „eines der Highlights der diesjährigen Kollektion“. Das ist eine insgesamt lediglich 13,72 Hektar umfassende Lage, mit dem 1er Cru Charmes und Genevrières wohl in Meursault zweifelsfrei bester Exposition. Perrières, so umschreiben viele Winzer die Charakteristik der steinigen Lage, zeichnet enormer Druck und Präzision aus.

Zu genießen ab 2020 bis nach 2035+.
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Henri Boillot - Côte de Beaune
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chardonnay
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FBU011517
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,1 (g/L)
Gesamtsäure: 7,0 (g/L)
   
schwefelige Säure: 28 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 90 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 17.12.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Maison Henri Boillot
Z.A. des Champs Lins
21190 Meursault
Frankreich

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