Olivares, Panarroz, tinto 2017

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Knackig, kühl und frisch. Einfach umwerfend!

Olivares, Panarroz, tinto  2017
Was für eine Nase! Dunkle Schokolade trifft auf Cassis, Kirschen Hand in Hand mit orientalischen Gewürzen. Welch geheimnisvoller Duft, der Sehnsucht weckt. Und ein toller Auftritt auf der Zunge! Frisch und kühl und äußerst schlank steht er auf ihr und beeindruckt dort mit Aromen von Brombeeren und Cassis. Keine Spur von Fülle, richtig trinkig ist der Tropfen, der Puls sehr hoch, die Frische überwältigend. Im Hintergrund verhalten eine süße Würze, quasi als Begleitmusik. Über den Gaumen zieht der Wein ebenso kühl wie seidig ab, das Tanninkleid fast nicht wahrnehmbar. Was ist das für ein Spaß im Mund, wie knackig ist der Tropfen, der einerseits natürlich trocken, andererseits auch richtig saftig ist. Ein Wein, der definitiv nicht zum Nippen gemacht ist, einer, der in vollen Zügen und großen Schlucken genossen werden will. Einmal einen guten Schluck nehmen, ihn pressen, kauen, mit ihm spielen und ihn wirken lassen. Die reinste Freude. Wo dieser Kerl seine 14% Vol.versteckt hat, wird wohl auf ewig ein Geheimnis bleiben, so frisch und frech ist er in seinem Wesen. Ein Wein für jeden Anlass, zu jeder Küche und vor allem, für jeden Tag. Richtig toller Alltagstropfen.
Land: Spanien
Region: Levante
Weingut: Bodegas Olivares - Jumilla
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Mourvèdre, Grenache, Syrah
   
Verschluss: Kunststoffkorken
Bestell-Nr.: SLE010217
Alkohol: 14,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Bodegas Olivares S.L.
Vereda Real, S/N
30520 Jumilla, Murcia
Spanien

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