Château Tertre Roteboeuf, Saint Émilion Grand Cru rouge

François Mitjavile hat im Jahrgang 2005 nach meiner Ansicht seinen bisher größten Wein vinifiziert: Traumhaft komplexe Nase, etwas Rauch und Tabak, feine Süße und schöne Würzigkeit. Am Gaumen eine Fruchtexplosion, reife Fruchtsäure trifft auf fabelhafte Fruchtsüße. Rasse, Komplexität, Samtigkeit, perfekte Balance und Harmonie. Wie stets kein Kraftprotz mit Muskeln, stattdessen ein seidener, geschmeidiger, frischer Wein für sensible Kennerzungen und sinnenfrohe Genießer im burgundischen Stil, den ich persönlich zwischen 96 und 98 Punkten sehe. Kategorie persönlicher Lieblingswein!

René Gabriel: „Die malolaktische Gärung war Ende März noch nicht abgeschlossen. Somit sehr schwer bewertbar. Sehr dunkles Granat, tief in der Mitte. Intensives Bouquet, sanft trocken, viel Mokkatöne, Pflaumen und Lakritze, getrocknete Feigen und Korinthennuancen. Reicher, geschmeidiger Gaumen, wiederum viel reife Pflaumen, Teenuancen, trotz des Alkoholreichtums (um 15 %), wirkt der Wein lebendig, rassig und zeigt eine tolle Länge die mit Malz und Schokonoten endet. Gehört zu den großen Weinen dieses Weingutes. Kann noch zulegen. 18/20Punkten, zu genießen 2012-2020.”

Weingourmet: „Rassige Aromen vom Brombeerstrauch. Am Gaumen dichter als jemals in seiner Geschichte, wie üblich großartige Frucht. Schön lang, gut strukturiert. Weniger exotisch als gewohnt, eher klassisch, 95 – 98 Punkte”.

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