Molitor, Zeltinger Sonnenuhr, Riesling Auslese***

Hochfeiner, herrlich reintöniger Duft nach reifen Birnen, Weihnachtsmarktapfel und kandierter Ananas mit mineralisch-rauchigem Spiel, dazu Anklänge an Minze und Mirabelle. Goldgelb fließt der Wein ins Glas mit auffallend hoher Viskosität; glasklar und saftig im Mund, herrliche Frucht, ein sanfter und einschmeichelnder Wein mit betonter Süße und zarter Säure, betört die Zunge mit einer cremigen, kräftigen Textur und viel Schmelz, sehr animierend, dicht und konzentriert mit feinstem Spiel, große Nachhaltigkeit und Tiefe, mineralisches, schiefriges Rückgrat, feiner Spannungsbogen, perfekt balanciert und großartige Harmonie, sehr lang anhaltend.

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