Baudouin, „Bellevue”, Savennières blanc 2016

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Baudouins Kultwein, bekanntester Weißwein des rechten Ufers.

Baudouin, „Bellevue”, Savennières blanc 2016
Savennières „Bellevue“: mit diesem Wein ist der (innerfranzösische) Kult um Patrick Baudouin, der erst 1990 das Handwerk als Winzer aufnahm, fest verbunden. Savennières liefert wohl die bekanntesten trockenen Weißweine vom rechten Ufer der Loire. Anders als alle Weine des Hauses sieht dieser reinsortige Chenin Blanc neben gebrauchten französischen Burgunderfässern auch einen kleinen Anteil neuerer Demi-Muids.

Zu genießen bis ca. 2035+
Land: Frankreich
Region: Loire
Weingut: Domaine Patrick Baudouin - Anjou
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chenin Blanc
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FLO050616
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 1,1 (g/L)
Gesamtsäure: 4,1 (g/L)
   
schwefelige Säure: 0 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 30 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 10.10.17
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Patrick Baudouin
Princé
49290 Chaudefonds-sur-Layon
Frankreich

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