Seehof, Riesling trocken, „Edition Pinard de Picard” 2019

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Seehofs Ass im Ärmel: Der Gutsriesling

Seehof, Riesling trocken, „Edition Pinard de Picard” 2019
Dieser köstliche Gutsriesling von Seehof, der ausschließlich von erlesenen Trauben aus den großen Westhofener Lagen Kirchspiel, Aulerde und dem Morstein stammt, demonstriert beispielhaft Florians großes vinologisches Können. Sich des sicheren Erfolges bewusst, scheint uns Florian sein Ass lässig aus dem Ärmel zu schütteln. Bei solch noblen Herkünften aus den jüngeren Anlagen der Grand Crus ist aber auch gewiss, dass hier einfach Heldenstoff vorliegt. Und wir sind enorm stolz, dass wir seit langer Zeit das Privileg haben, jenen noblen Riesling exklusiv als Gutswein in der ‚Pinard-de-Picard-Edition‘ anbieten zu dürfen.

Unsere Edition 2019 erweist sich als exzellenter Gutsriesling, der immer eine Klasse höher boxt, als man es erwarten dürfte. Der Duft nach reifen Meyer-Zitronen, ausgereifter Ananas samt Strunk und einem Hauch frisch geschrotetem weißen Pfeffer, verbindet sich zu einem intensiven Gesamteindruck und verkörpert Herkunftstypizität definitiv rheinhessischer Provenienz. Besonders gelungen ist 2019 der Spagat aus breitschultrigem Körper und griffiger Textur am Gaumen. Er besitzt eine schöne ausgereifte Frucht, ohne kopflastig auszufallen. Zart cremig und fleischig, meinen wir hier auch die dunkle Mineralität der Westhofener Lagen herauszuschmecken, welche so einzigartig sind. Die dichte Textur am Gaumen zeugt von den niedrigen Erträgen des Jahrgangs 2019 und der guten Grundreife des Traubenmaterials. „Er hat sich in den letzten Wochen vor der Füllung auch nochmals wunderbar entwickelt,“ merkt Florian sichtlich stolz an. Das ist Riesling, der direkt nach dem Öffnen präsent ist und mit seiner zarten Kalksteinnote den Boden ‚sprechen‘ lässt. Und wenn Sie ihm noch etwas Luft gönnen, dankt er es mit einer ausgeprägten Würzigkeit. Schlichtweg ein grandioser Riesling aus Rheinhessen für richtig wenig Geld, der mit zarter Cremigkeit, frischem Zitrusaroma am Gaumen und feiner Struktur kurzum höchst geschmeidig daherkommt.

Liebe Kunden, Sie werden diesen Riesling lieben. Das Weingut Seehof ist ein absoluter Vorzeigebetrieb für Rheinhessen und stets in der Einstiegsklasse deutscher Rieslinge ganz vorne mitspielend. Ein leuchtendes Beispiel für die ungemeine Dynamik, die in Rheinhessen vorherrscht! Für uns ein Referenzwein schlechthin, der mit unschlagbarem Preis-Genuss-Verhältnis mächtig punktet.

Zu genießen ab sofort bis 2024+
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weingut: Weingut Seehof – Westhofen, Rheinhessen
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DRH050119
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 4,1 (g/L)
Gesamtsäure: 7,7 (g/L)
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Seehof Fauth GbR
Seegasse 20
67593 Westhofen
Deutschland

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