Seehof, Weissburgunder trocken „Edition Pinard de Picard” 2018

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

2018 passt hier einfach alles!

Seehof, Weissburgunder trocken „Edition Pinard de Picard”  2018
Dieser ausgesprochen fein ziselierte Weissburgunder begeisterte uns bereits bei unserem Weingutsbesuch im Frühjahr. Und jetzt, frisch auf die Flasche gezogen, weckt er direkt die euphorischen Erinnerungen an unsere Verkostung. Ein weißblütiges Bouquet schwebt da aus dem Glas. Ananas und asiatische Nashi-Birnen zeichnen ein feines, frisches Bild eines saftigen Weissburgunders. Und am Gaumen verführt uns der Jahrgang 2018 mit vollgesunden, reifen und strahlenden Weissburgunder-Träubchen. Das ist ein zart cremiger Weissburgunder, der mit einem Hauch Ananas, Pampelmuse und Sanddorn ein warmes und gleichermaßen knackiges Erlebnis auf den Gaumen zaubert. Knochentrocken, Florian Fauth nennt 2018 „ein großes Jahr der trockenen Weine“, dadurch fein mineralisch und angenehm würzig gleitet er mit einem feinen Kalkfilm über die Zunge. Wenn es nicht ungebührlich wäre, würden wir am liebsten ganz laut schmatzen vor Glückseligkeit. Was hier im Glas ist, ist kein ‚großer’ Wein, der ein Weltstar sein will, das ist der reinste Zechwein, Partytropfen und Terrassenstar. Das ist Weissburgunder, den man am besten flaschenweise kühlt, weil Seehofs Weissburgunder dieses Jahr ganz vorne liegt. Ein Traumwein, bei dem im Jahrgang 2018 einfach alles passt!

Zu genießen ab sofort bis 2022+
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weingut: Weingut Seehof – Westhofen, Rheinhessen
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Pinot Blanc
   
Verschluss: Drehverschluss
Bestell-Nr.: DRH051918
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Seehof Fauth GbR
Seegasse 20
67593 Westhofen
Deutschland

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