Rossignol-Trapet, Latricières Chambertin Grand Cru, rouge

Von Jancis Robinson mit 18,5/20 Punkten geadelt und damit exakt auf eine Stufe gestellt mit den um ein Vielfaches teureren Prestigegewächsen von Romanée Conti wie La Tâche und Richebourg. Wir bitten Sie um Verständnis, werte Kunden, dass wir diesen fabelhaften Latricières mit seiner schier unglaublich feinen Frucht und abgrundtiefen Mineralität zunächst denjenigen unserer Kunden vorbehalten, die schon den ganz großen, klassischen 2004er gekauft haben oder jetzt noch erwerben. Wir sind entschieden dagegen, für diesen 2005er Ausnahmewein Phantasiepreise zu verlangen, wie dies mit anderen großen renommierten Weinen geschieht, wohl wissend, dass diese gezahlt werden und der Marktpreis in wenigen Monaten deutlich höher sein wird. Doch Pinard de Picard verkauft unabhängig von Bewertungen seine Weine stets in Relation zu seinem Einkaufspreis. Nur möchten wir dabei unsere Stammkunden schützen und Ihnen ein Vorkaufsrecht einräumen. Sollten danach noch Weine verfügbar sein, beliefern wir Erstbestellungen des 2005ers in der Reihenfolge der Bestelleingänge.

„Wir sind die geistigen Söhne der alten Böden. Unsere Seele hat die Erhabenheit und die Qual der von Männerhand geschaffenen Unermesslichkeit empfangen.” Gaston Roupnel. Kein Wein kann dieses große Bonmot besser demonstrieren als dieser feine, noble Wein, der wie Seide über die Zunge gleitet.

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