.. Dieser leicht zugängliche Reiz eines Chardonnay-Weins hat jedoch überhaupt nichts mit diesem traditionellen weißen Burgunder von Burgunds großem Winzertalent gemein, der mit seiner Mineralität und Säure, seiner Frische und seinen ungemein reichhaltigen, subtilen Geschmacks- und Duftnuancen fasziniert, die von Haselnuss über Aprikosen und Tannenhonig bis Feuerstein und zu floralen Aromen reichen. Ein traumhaft transparenter, dichter, perfekt ausbalancierter genialer Burgunder mit langem mineralischen Nachhall! Wie alle großen Perrières in seiner Jugend noch distinguiert und erst in Ansätzen seine ganze Größe andeutend, mit der Zeit aber majestätischen Adel entfaltend. Noblesse paart sich mit mineralischer Tiefe und einem komplexen Aromenspektrum.

Zu genießen ab sofort (Dekantieren bitte), Höhepunkt 2012 bis nach 2020!