„Le Poste“ – ein engmaschiges Gewebe verschiedener, ständig changierender aromatischer Stränge: dunkel „glühende“ Frucht (Brombeere, Pflaumen, Schwarzkirschen, Maulbeere) und zart irisierende „Glanzlichter“ (Veilchennoten, Garrigue, Anis). Am Gaumen wunderbar konzentriert, dabei extrem elegant und berückend tiefgründig – ein Monument!

Wir wissen natürlich, dass es extrem schwer ist, sich diesen Wein zu versagen, und ja, er ist schon jetzt ein Genuss! Aber: Gönnen Sie sich und dem „Le Poste“ (und zumindest den anderen Einzellagenweinen – „Hominis Fides“ bzw. „Le Claux“) etwas Zeit, „vergessen“ Sie ihn einfach zehn bis zwölf Jahre (15–20 wären vermutlich ideal) im Keller – er wird nur noch schöner, noch grandioser! (bis 2038+)