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Alle Jahre wieder:
Traditionelle Weihnachtsaktion
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
Wir möchten uns, wie es schon gute Tradition ist, in der letzten PinWand des Jahres bei Ihnen, werte Kunden, ganz herzlich bedanken für inzwischen mehr als 20 Jahre Treue, für all die freundlichen Weiterempfehlungen, Anregungen und auch für konstruktive Kritik. Ihre Offenheit, Ihre Neugier und Ihre Bereitschaft, neben bekannten Weltklasseweinen von arrivierten Winzerpersönlichkeiten neue, innovative Anbauregionen mit ihren faszinierenden Weinen zu entdecken, hat entscheidend dazu beigetragen, dass sich Pinard de Picard zu einem der führenden Versender Europas für erlesene Tropfen entwickelt hat und gar zu „Deutschlands Weinhändler des Jahres 2019“ (WEINWIRTSCHAFT) gekürt wurde.
Wir möchten uns, wie es schon gute Tradition ist, in der letzten PinWand des Jahres bei Ihnen, werte Kunden, ganz herzlich bedanken für inzwischen mehr als 20 Jahre Treue, für all die freundlichen Weiterempfehlungen, Anregungen und auch für konstruktive Kritik. Ihre Offenheit, Ihre Neugier und Ihre Bereitschaft, neben bekannten Weltklasseweinen von arrivierten Winzerpersönlichkeiten neue, innovative Anbauregionen mit ihren faszinierenden Weinen zu entdecken, hat entscheidend dazu beigetragen, dass sich Pinard de Picard zu einem der führenden Versender Europas für erlesene Tropfen entwickelt hat und gar zu „Deutschlands Weinhändler des Jahres 2019“ (WEINWIRTSCHAFT) gekürt wurde.
Caroline Diel – Nahe
„Winzerin des Jahres!” Stephan Reinhardt in der FAS
„Zauberstoff von Kabinett-Königin Caroline! ” Gault & Milllau
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
heute wissen wir gar nicht so recht, wo wir anfangen sollen. Was in den letzten Wochen an Auszeichnungen und herausragenden Kritiken zu Carolines aktuellen Weinen veröffentlicht wurde, würde mehrere Seiten füllen. Wir verfolgen nun schon mehrere Jahre mit Begeisterung ihre Entwicklung, und so ist es für uns nicht weiter überraschend, dass sich immer mehr Scheinwerfer auf die begnadete Weinmacherin von der unteren Nahe richten und sie ins Rampenlicht rücken.
Was alle Kritiker unisono überzeugt – Caroline Diel beherrscht alle Facetten der Winzerkunst: „Die Vielfalt der von ihr beherrschten Ressorts ist einfach atemberaubend. Diel kann schlichtweg alles.... Man könnte ein mehrgängiges Menü mit ihren Weinen begleiten, und kein pairing wäre ein Kompromiss”, schreibt Stephan Reinhardt, bekannt als Parkers Verkoster für Deutschland, in der Kolumne der FAS „Unsere Lieblinge 2019” und kürt Caroline zur „Winzerin des Jahres”.
Und Stephan Reinhardt steht mit seinem Urteil nicht alleine. So urteilt der Gault & Millau: „Caroline Diel gehört zu jener Handvoll Produzenten, die alle Spielarten... auf höchstem Niveau beherrschen.” Beispiele gefällig?
Bei Weinplus belegt sie in einer großen Ortswein-Vergleichsprobe, 350!! Weine der besten deutschen Betriebe waren im Rennen, („Die Weine dieser Betriebe zählen Jahr für Jahr zu den besten ihrer Art und sind in der Spitze nahezu konkurrenzlos...”) mit ihrem ‚Riesling Eierfels 2018‘ den herausragenden zweiten Platz! Und räumt für ihren ‚Burgberg Riesling Großes Gewächs 2017‘ phantastische 97 Punkte ab, das Pittermännchen GG 2018 reüssiert mit 95 Punkten!
So könnten wir noch ewig weitermachen, wir möchten aber Ihr Augenmerk noch auf die eigentlichen ‚Helden‘ ihres genialen Portfolios lenken, denn mit dem „Diel de Diel“ und unserer Riesling Spezialfüllung „Edition Pinard de Picard“ zaubert sie zwei Weine im Einstiegsbreich auf den Tisch, die ihresgleichen suchen!
Viel Spaß mit den Weinen der ungekrönten Königin von der Nahe
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
heute wissen wir gar nicht so recht, wo wir anfangen sollen. Was in den letzten Wochen an Auszeichnungen und herausragenden Kritiken zu Carolines aktuellen Weinen veröffentlicht wurde, würde mehrere Seiten füllen. Wir verfolgen nun schon mehrere Jahre mit Begeisterung ihre Entwicklung, und so ist es für uns nicht weiter überraschend, dass sich immer mehr Scheinwerfer auf die begnadete Weinmacherin von der unteren Nahe richten und sie ins Rampenlicht rücken.
Was alle Kritiker unisono überzeugt – Caroline Diel beherrscht alle Facetten der Winzerkunst: „Die Vielfalt der von ihr beherrschten Ressorts ist einfach atemberaubend. Diel kann schlichtweg alles.... Man könnte ein mehrgängiges Menü mit ihren Weinen begleiten, und kein pairing wäre ein Kompromiss”, schreibt Stephan Reinhardt, bekannt als Parkers Verkoster für Deutschland, in der Kolumne der FAS „Unsere Lieblinge 2019” und kürt Caroline zur „Winzerin des Jahres”.
Und Stephan Reinhardt steht mit seinem Urteil nicht alleine. So urteilt der Gault & Millau: „Caroline Diel gehört zu jener Handvoll Produzenten, die alle Spielarten... auf höchstem Niveau beherrschen.” Beispiele gefällig?
- Caroline produziert den besten Sekt an der Nahe: „Klassenbester ist ‚Cuvée Mo 2009‘ – ganz großer Sport, 95 Punkte!”
- Und: „Mit schöner Regelmäßigkeit kommt der beste Spätburgunder von hier, der‚Pinot Noir Caroline 2016‘ ist ihr besonders gut gelungen, Klassenbester!”
- Der ‚Pinot Gris Reserve 2016‘: „Ein kleines Kunstwerk!”
- „Und dann die Kabinette... Zauberstoff von Kabi-Königin Caroline! ... Der Goldloch Kabinett ist eine phänomenale Interpretation dieser Prädikatsstufe!”
Bei Weinplus belegt sie in einer großen Ortswein-Vergleichsprobe, 350!! Weine der besten deutschen Betriebe waren im Rennen, („Die Weine dieser Betriebe zählen Jahr für Jahr zu den besten ihrer Art und sind in der Spitze nahezu konkurrenzlos...”) mit ihrem ‚Riesling Eierfels 2018‘ den herausragenden zweiten Platz! Und räumt für ihren ‚Burgberg Riesling Großes Gewächs 2017‘ phantastische 97 Punkte ab, das Pittermännchen GG 2018 reüssiert mit 95 Punkten!
So könnten wir noch ewig weitermachen, wir möchten aber Ihr Augenmerk noch auf die eigentlichen ‚Helden‘ ihres genialen Portfolios lenken, denn mit dem „Diel de Diel“ und unserer Riesling Spezialfüllung „Edition Pinard de Picard“ zaubert sie zwei Weine im Einstiegsbreich auf den Tisch, die ihresgleichen suchen!
Viel Spaß mit den Weinen der ungekrönten Königin von der Nahe
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
Exklusiv und nur bei uns:
Carolines Diel-Riesling 2018!
„Stärkster Burgberg ever“
– Ralf Zimmermann
Sekt und Diel:
Ein Genussgarant!
Château Beaucastel – Châteauneuf-du-Pape
„Bis 97 Punkte – der nächste in einer Reihe von Spitzenjahrgängen!” Parker
„Beaucastel hat brillanten Wein produziert!” Dunnuck
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
Ein Paukenschlag: Châteauneuf-du-Pape 2018, besser als 2017, besser als 2015, auf Augenhöhe mit 2016, besser als 2010! So urteilt Parker! Und Jeb Dunnuck meint: „Dieses Weingut hat brillanten Wein produziert!”
Es ist schlichtweg unglaublich, mit welcher Konstanz unser Vorzeigebetrieb von der südlichen Rhône, Château de Beaucastel, Weltklasseweine abliefert. Bestes Beispiel: 2018 – ein ungewöhnliches Jahr, zweigeteilt, mit einem feuchten Frühsommer, der durch das Ausbleiben des typischen Mistral, der normalerweise wie ein Fön die Trauben trocknet, zu Mehltaubefall, vor allem bei der Grenache, und somit zu einem dramatischen Ernteausfall führte, und einem „perfekten Jahr ab dem 1. Juli!”, was zu einer idealen Reife der verbliebenen Trauben führte.
Womit wir beim einzigen Wermutstropfen sind: Bereits die letztjährige Ernte war nicht besonders groß, aber aus 2018 gibt es, leider, leider, leider, teilweise bis zu 50%!! weniger von diesen traumhaften Gewächsen. Man könnte heulen. Dafür ist die Qualität umso schöner.
Beeindruckend ist die Präsenz des Châteauneufs (bzw. seiner verschiedenen Traubenpartien) bereits in seiner Jugend, eine kraftvolle Melange blauer Früchte, aber auch von Kirschen und Himbeeren, getrockneten Küchenkräutern des französischen Südens, Tapenade, einer feinen mineralischen Note und floralen Anklängen. Alles kulminiert in einem berauschenden Finale und die reifen, seidigen Tannine verleihen diesem Grand Seigneur eine grandiose Länge. Das ist einfach großartig, und die Weine werden gut reifen können. Welch Potential in diesen Weinen steckt, verdeutlicht vielleicht die Wertung für das Aushängeschild des Weinguts, die Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2018, „eine Essenz... die über Dekaden ein immenses Vergnügen bereiten wird, 98-100 Punkte!” (Parker). Könnte perfekt werden, wir werden es sehen.
Marc Perrin von Beaucastel bringt es in seiner typisch unaufgeregten Art auf den Punkt:
„Für mich sind die 2018er hervorragend!” Und grinst sich eins.
Wir haben uns mit allen Crus von Beaucastel aus 2018 eingedeckt, soviel nur ging, trotzdem sind die Mengen leider nicht sehr groß. Alle diese Weine werden nach der Subskriptionsphase bis zu ihrem Erscheinen im Herbst nächsten Jahres ausverkauft sein, definitiv.
Für alle Rhône-Liebhaber gilt daher: sichern Sie sich einige Flaschen dieser „brillanten” Weine (Dunnuck) und profitieren Sie darüber hinaus vom Preisvorteil dieser Subskritptionsofferte! Und die Wartezeit bis zu deren Auslieferung können Sie getrost mit den „kleinen” Weinen der Familie Perrin überbrücken, die ein vorzügliches Preis-Genuss-Verhältnis bieten, in der typischen Beaucastel-Stilistik.
Herzliche Grüße aus Saarwellingen
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
Ein Paukenschlag: Châteauneuf-du-Pape 2018, besser als 2017, besser als 2015, auf Augenhöhe mit 2016, besser als 2010! So urteilt Parker! Und Jeb Dunnuck meint: „Dieses Weingut hat brillanten Wein produziert!”
Es ist schlichtweg unglaublich, mit welcher Konstanz unser Vorzeigebetrieb von der südlichen Rhône, Château de Beaucastel, Weltklasseweine abliefert. Bestes Beispiel: 2018 – ein ungewöhnliches Jahr, zweigeteilt, mit einem feuchten Frühsommer, der durch das Ausbleiben des typischen Mistral, der normalerweise wie ein Fön die Trauben trocknet, zu Mehltaubefall, vor allem bei der Grenache, und somit zu einem dramatischen Ernteausfall führte, und einem „perfekten Jahr ab dem 1. Juli!”, was zu einer idealen Reife der verbliebenen Trauben führte.
Womit wir beim einzigen Wermutstropfen sind: Bereits die letztjährige Ernte war nicht besonders groß, aber aus 2018 gibt es, leider, leider, leider, teilweise bis zu 50%!! weniger von diesen traumhaften Gewächsen. Man könnte heulen. Dafür ist die Qualität umso schöner.
Beeindruckend ist die Präsenz des Châteauneufs (bzw. seiner verschiedenen Traubenpartien) bereits in seiner Jugend, eine kraftvolle Melange blauer Früchte, aber auch von Kirschen und Himbeeren, getrockneten Küchenkräutern des französischen Südens, Tapenade, einer feinen mineralischen Note und floralen Anklängen. Alles kulminiert in einem berauschenden Finale und die reifen, seidigen Tannine verleihen diesem Grand Seigneur eine grandiose Länge. Das ist einfach großartig, und die Weine werden gut reifen können. Welch Potential in diesen Weinen steckt, verdeutlicht vielleicht die Wertung für das Aushängeschild des Weinguts, die Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2018, „eine Essenz... die über Dekaden ein immenses Vergnügen bereiten wird, 98-100 Punkte!” (Parker). Könnte perfekt werden, wir werden es sehen.
Marc Perrin von Beaucastel bringt es in seiner typisch unaufgeregten Art auf den Punkt:
„Für mich sind die 2018er hervorragend!” Und grinst sich eins.
Wir haben uns mit allen Crus von Beaucastel aus 2018 eingedeckt, soviel nur ging, trotzdem sind die Mengen leider nicht sehr groß. Alle diese Weine werden nach der Subskriptionsphase bis zu ihrem Erscheinen im Herbst nächsten Jahres ausverkauft sein, definitiv.
Für alle Rhône-Liebhaber gilt daher: sichern Sie sich einige Flaschen dieser „brillanten” Weine (Dunnuck) und profitieren Sie darüber hinaus vom Preisvorteil dieser Subskritptionsofferte! Und die Wartezeit bis zu deren Auslieferung können Sie getrost mit den „kleinen” Weinen der Familie Perrin überbrücken, die ein vorzügliches Preis-Genuss-Verhältnis bieten, in der typischen Beaucastel-Stilistik.
Herzliche Grüße aus Saarwellingen
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
Alltagstropfen & Universaltalent.
„Der macht schon jetzt enorm viel Freude. 91-93 Punkte!” Parker
„94-96 Punkte: Bestes Reifepotenzial
für min. eine Dekade.“ Parker
PINwand N°304
Wir wünschen frohe WEINachten!
CHAMPAGNE MONCUIT
„Wie ein Prestige-Champagner!”
CHÂTEAU BEL-AIR
MARQUIS D' ALIGRE
„Der Rayas von Margaux!”
Urtraditioneller Bordeaux alter Schule!
Alle Weine der PINwand in der
Kurzübersicht
Die PINwand als ePaper:
Im Magazin blättern und direkt bestellen!
Weingut Schäfer-Fröhlich | Nahe
Sensationell: Das Felseneck Großes Gewächs belegt in der Liste der weltweit „100 besten Weine aus diesem Jahr” von Suckling den 5. Platz! Bester trockener Riesling Deutschlands! Dazu 2 x 99 Punkte! Eine Hammer-Kollektion!
zu den Weinen | über das Weingut
Weingut Joh.Jos. Prüm | Mosel
Die beste Spätlese Deutschlands 2018 kommt von Prüm! „Dieses Haus bleibt sich treu, ein Leben lang!” Gault & Millau 2020
zu den Weinen | über das Weingut
Riecine | Toskana
3 Gläser im Gambero Rosso für DEN Chianti-Klassiker schlechthin! Riecine ist die Referenz der Toskana!
zu den Weinen | über das Weingut
Burlotto | Piemont
Frisch eingetroffen: die neuen Basisweine des im Moment preiswürdigsten Weinguts im Piemont! Der Inbegriff von Eleganz und Finesse!
zu den Weinen | über das Weingut
Pieropan | Veneto
Endlich wieder lieferbar: fabelhafter Amarone im klassischen Stil aus Traumjahrgang! Dazu die besten Weißweine aus Soave!
zu den Weinen | über das Weingut
Due Palme | Apulien
Selvarossa: 3 Gläser im Gambero Rosso! Unser Bestseller aus Süditalien besticht mit einem vorzüglichen Preis-Genuss-Verhältnis! Ihre Lieblingsweine!
zu den Weinen | über das Weingut
Domaine de Fondrèche | Mont Ventoux
Unser Pinard-Urgestein räumt mit phantastischem Jahrgang ab. Er ist da: der legendäre Persia! Weltklasse vom Mont Ventoux!
zu den Weinen | über das Weingut
Thienpont | Bordeaux
Gute Bordeaux müssen nicht teuer sein! Hier ist der Beleg: Preis-Genusskracher aus Bordeaux aus den beiden Jahrhundertjahrgängen 2015 und 2016!
zu den Weinen | über das Weingut
Le Puy | Bordeaux
Die flüsige Definition von TRADITION. „Der zur Zeit wohl heißeste Bordeaux-Tipp!“ Sommelier-Magazin
zu den Weinen | über das Weingut
Château Bel-Air Marquis d‘ Aligre | Bordeaux
„Der Rayas von Margaux!” Jacques Perrin. „Die pursten und subtilsten Weine der Region!” Bettane
zu den Weinen | über das Weingut
Clos Saint-Jean | Châteauneuf-du-Pape
„Eines der großen Schnäppchen aus Châteauneuf-du-Pape!” Parker. „Einige der einzigartigsten, hedonistischsten und brillantesten Weine der Welt!” Dunnuck
zu den Weinen | über das Weingut
Boisson-Vadot | Burgund
Kultdomaine aus Meursault. Weltweit gesucht, spielt in der gleichen Liga wie Coche-Dury oder Arnaud Ente!
zu den Weinen | über das Weingut
Graham‘s | Douro
Winterzeit – Portweinzeit! Der Archetypus herausragender Portweine! Vom Ruby bis zum Vintage! 2017: „Der beste Jahrgang seit 1945!”
zu den Weinen | über das Weingut
Alves de Sousa | Douro
Der Geheimtipp von Portweinexperte Axel Probst. Grandiose Tawnys und historischer Vintage Port aus 2017
zu den Weinen | über das Weingut
Pierre Moncuit | Champagne
„Auf dem Niveau von Prestige-Champagnern!” Jens Priewe aktuell im FEINSCHMECKER. Kostet aber nur deren Bruchteil!
zu den Weinen | über das Weingut
Jacquesson | Champagne
Weltklasse-Erzeuger! „Weine von selten gesehener Tiefe und Finesse!“ Peter Liem. Traumjahrgang 2008!
zu den Weinen | über das Weingut
Bouvet-Laduby | Loire
Jeder Tag ein Fest: u.a. mit dem Schaumwein des Jahres! Und attraktiven Paketpreisen! Die mit Abstand besten Crémants von der Loire!
zu den Weinen | über das Weingut
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
es scheint, die Zeit fliegt. Schon wieder ist ein Jahr vergangen.
morgen ist nicht heut!
Keine Stunde laß entfliehn –
flüchtig ist die Zeit!
Trink und küsse! Sieh, es ist
heut Gelegenheit!
Weißt du, wo du morgen bist?
flüchtig ist die Zeit!
Johann Wilhelm Ludwig Gleim
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen: Zeit zur Muße und zum Genuss. Zeit für Sie selbst. Und Zeit für die Menschen, die Ihnen wichtig sind. Das ganze Team von Pinard de Picard wünscht Ihnen ein frohes und friedliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch, vielen herzlichen Dank!
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
Weingut Jülg – Pfalz
„Ihre bislang stärkste Kollektion!” Eichelmann 2020
„Um es geraderaus zu sagen: Die Weine sind ziemlich sensationell!” Falstaff Weinguide 2020
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
die beiden Schlagzeilen bringen es auf den Punkt: Johannes Jülg hat in diesem Jahr eine überragende Kollektion vorgestellt, die keine Wünsche offen lässt. Saftige, ungemein trinkfreudige Weißweine mit mineralischem Grip und fleischige, klare Spätburgunder, die eindeutig „französisch” inspiriert sind. Verdienter Lohn: Gerhard Eichelmann kürt Johannes in seinem gerade erschienen Deutschland-Weinführer zum „Aufsteiger des Jahres!”
„Die beiden Spitzen („Opus-Oskar”- Chardonnay und -Spätburgunder) gehören zu den besten Vertretern ihrer Rebsorte in Deutschland!” schreibt Eichelmann. Und: „Es ist ihre bislang stärkste Kollektion!”
Auch die anderen Führer sind unisono voll des Lobes: „Ziemlich sensationell!” (Falstaff), „Deutsche Spitze, Ausgezeichnet!” (Gault & Millau), und beim diesjährigen VINUM Rotweinpreis räumt Johannes den zweiten Platz ab.
Und seine Weine treffen den Nerv von Ihnen, unseren Kunden. Seit drei Jahren arbeiten wir nun mit Johannes Jülg zusammen, und vom Stand weg haben sich seine Weine an die Spitze unserer Verkaufscharts gesetzt. Die größte Auszeichnung überhaupt! Mitentscheidend für diesen Riesenerfolg dürfte auch das exzellente Preis-Genuss-Verhältnis seiner Weine sein, dieses ist in Deutschland unerreicht! Egal ob Riesling, Weißburgunder, Chardonnay oder Spätburgunder, egal ob Einstiegsbereich oder Spitzenwein, Johannes brilliert mit Weinen, die unleugbar ihre Herkunft und die meisterliche Handschrift ihres Schöpfers zum Ausdruck bringen. Grandios!
Die Topseller haben wir für Sie zu einem „Aufsteiger des Jahres!”-Probierpaket geschnürt, aber: egal für welchen Wein Sie sich entscheiden, Sie werden immer einen Volltreffer landen!
Viel Spaß mit diesen „ziemlich sensationellen” Weinen wünschen Ihnen
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
die beiden Schlagzeilen bringen es auf den Punkt: Johannes Jülg hat in diesem Jahr eine überragende Kollektion vorgestellt, die keine Wünsche offen lässt. Saftige, ungemein trinkfreudige Weißweine mit mineralischem Grip und fleischige, klare Spätburgunder, die eindeutig „französisch” inspiriert sind. Verdienter Lohn: Gerhard Eichelmann kürt Johannes in seinem gerade erschienen Deutschland-Weinführer zum „Aufsteiger des Jahres!”
„Die beiden Spitzen („Opus-Oskar”- Chardonnay und -Spätburgunder) gehören zu den besten Vertretern ihrer Rebsorte in Deutschland!” schreibt Eichelmann. Und: „Es ist ihre bislang stärkste Kollektion!”
Auch die anderen Führer sind unisono voll des Lobes: „Ziemlich sensationell!” (Falstaff), „Deutsche Spitze, Ausgezeichnet!” (Gault & Millau), und beim diesjährigen VINUM Rotweinpreis räumt Johannes den zweiten Platz ab.
Und seine Weine treffen den Nerv von Ihnen, unseren Kunden. Seit drei Jahren arbeiten wir nun mit Johannes Jülg zusammen, und vom Stand weg haben sich seine Weine an die Spitze unserer Verkaufscharts gesetzt. Die größte Auszeichnung überhaupt! Mitentscheidend für diesen Riesenerfolg dürfte auch das exzellente Preis-Genuss-Verhältnis seiner Weine sein, dieses ist in Deutschland unerreicht! Egal ob Riesling, Weißburgunder, Chardonnay oder Spätburgunder, egal ob Einstiegsbereich oder Spitzenwein, Johannes brilliert mit Weinen, die unleugbar ihre Herkunft und die meisterliche Handschrift ihres Schöpfers zum Ausdruck bringen. Grandios!
Die Topseller haben wir für Sie zu einem „Aufsteiger des Jahres!”-Probierpaket geschnürt, aber: egal für welchen Wein Sie sich entscheiden, Sie werden immer einen Volltreffer landen!
Viel Spaß mit diesen „ziemlich sensationellen” Weinen wünschen Ihnen
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
Querschnitt durch das Einstiegsportfolio
Die ehemalige ‚Reserve‘ zeigt Terroir!
„Reduction noble par excellence“.
Domaine Joseph Voillot – Volnay
„Dieses Weingut ist der Inbegriff all dessen, was ich an Burgund liebe,
und ich meine ‚lieben‘ und nicht ‚mögen‘!” – Neal Martin für Parker
Voillot 2017 ist ein sehr starker Jahrgang mit exzellenten Weinen! – John Gilman
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
es gibt nicht viele andere Weingüter im Burgund, denen so uneingeschränkt Zuneigung, ja Liebe, von Seiten der Kunden und Kritiker gleichermaßen entgegengebracht wird. Kein Winzeradel als Vorfahren und keine legendäre Weingutshistorie im background, die sich aufmerksamkeitsheischend vermarkten ließe, nur einfach ein burgundischer Winzer, erdverbunden und verwachsen mit seiner Scholle, daran interessiert, aus seinen liebevoll und mit Hingabe gepflegten Trauben jenes Elexier zu extrahieren, nach welchem sich so viele Weiniebhaber verzehren.
Wir sind bei einem unserer absoluten Lieblingsweingüter, der Domaine Voillot aus Volnay. Denn Jean-Pierre Charlot, der Besitzer dieses kleinen Juwels, das wie aus der Zeit gefallen scheint, verkörpert, ja lebt das alte, ‚ursprüngliche’ Burgund wie kaum ein anderer Winzer und seine grandiosen Weine aus Volnay und Pommard lassen es buchstäblich wiederauferstehen. Hier menschelt es bei jedem unserer Besuche, kein Business, kein Hype, nur ganz viel Passion mit einer großen Portion Gemütsruhe. Nicht nur eine geschmackliche Reise zu den Wurzeln Burgunds.
„Dies sind Weine, die, um es prosaisch auszudrücken, für das ‚echte’ Burgund stehen. Manche mögen sie als altmodisch bezeichnen und all diejenigen, die tonnenweise saftige Früchte suchen, sollten am besten anderswo suchen. Aber in Bezug auf Terroirausdruck, Charme, Persönlichkeit und die Fähigkeit, über viele Jahre hinweg zu altern, ist dies eine Domäne, die außergewöhnliche und charaktervolle Weine hervorbringt.“ Treffender als dies Neil Martin bei Parker zu Papier bringt, kann man die Weine von Jean-Pierre Charlot nicht skizzieren.
So auch die seiner wunderschönen aktuellen Kollektion, die uns schon bei unserem Besuch auf dem Weingut im letzten Herbst ins Schwärmen geraten ließen. Begeisterung auch bei John Gilman (View from a cellar): „Für alle Winzer, die in diesem Jahr die richtigen Entscheidungen getroffen haben, sind die 2017er in der Tat von außergewöhnlicher Qualität und es scheint einer der großen Jahrgänge der letzten Zeit werden...Bei der Familie Charlot ist es ein sehr starker Jahrgang... Die Domaine Voillot hat einige wirklich exzellente Weine im Keller!”
Und Allen Meadows, einer der profundesten Burgundkenner und Herausgeber von Burghound, sieht die 2017er von Voillot, die er unmittelbar nach der Flaschenfüllung verkostete, schon fast auf Augenhöhe mit den 16ern, einem Jahrhundertjahrgang! Und stuft gleich 5 Weine als „Outstanding!” ein sowie den Basis-Pinot Noir „Bourgogne rouge vieilles vignes” als ‚TOP-Value‘ des Jahrgangs! Welch ein Lob!
Die Weine verblüffen durch ihre grandiose Feinheit, eine ungemein charmante Frucht mit brillant strahlender Aromatik und einer betörenden Leichtigkeit, die die Weine geradezu schweben lässt, wie von allen irdischen Zwängen befreit. Davon profitieren dieses Jahr neben den Volnays auch besonders die Weine aus Pommard (u.a. ein sensationeller Rugiens 1er Cru!, „Dieser Wein liefert ein starkes Argument dafür, die Lage Rugiens Bas zum Grand Cru aufzustufen!”, John Gilman), die in der Regel ob ihrer festen Struktur normalerweise mehr Zeit benötigen, sich aber schon jetzt in einer derart bezaubernden Frühform zeigen, dass man ihnen kaum wiederstehen kann. Nur selten präsentierte sich ein Jahrgang so verführerisch, so fein und hintersinnig und mit einer solch betörenden Aura. Ganz großes Gaumenkino!
Werte Kunden, genießen Sie diese raren Juwelen unverfälschter Burgunder-Tradition, wir können Ihnen diese wunderschönen Pretiosen wirklich voller Überzeugung nur ans Herz legen. Lieblingswinzer, Lieblingsweingut, Lieblingsweine! Gäbe es doch nur mehr von solchen Schätzen.
Voller Begeisterung wünschen wir Ihnen allen ein schönes Wochenende
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
es gibt nicht viele andere Weingüter im Burgund, denen so uneingeschränkt Zuneigung, ja Liebe, von Seiten der Kunden und Kritiker gleichermaßen entgegengebracht wird. Kein Winzeradel als Vorfahren und keine legendäre Weingutshistorie im background, die sich aufmerksamkeitsheischend vermarkten ließe, nur einfach ein burgundischer Winzer, erdverbunden und verwachsen mit seiner Scholle, daran interessiert, aus seinen liebevoll und mit Hingabe gepflegten Trauben jenes Elexier zu extrahieren, nach welchem sich so viele Weiniebhaber verzehren.
Wir sind bei einem unserer absoluten Lieblingsweingüter, der Domaine Voillot aus Volnay. Denn Jean-Pierre Charlot, der Besitzer dieses kleinen Juwels, das wie aus der Zeit gefallen scheint, verkörpert, ja lebt das alte, ‚ursprüngliche’ Burgund wie kaum ein anderer Winzer und seine grandiosen Weine aus Volnay und Pommard lassen es buchstäblich wiederauferstehen. Hier menschelt es bei jedem unserer Besuche, kein Business, kein Hype, nur ganz viel Passion mit einer großen Portion Gemütsruhe. Nicht nur eine geschmackliche Reise zu den Wurzeln Burgunds.
„Dies sind Weine, die, um es prosaisch auszudrücken, für das ‚echte’ Burgund stehen. Manche mögen sie als altmodisch bezeichnen und all diejenigen, die tonnenweise saftige Früchte suchen, sollten am besten anderswo suchen. Aber in Bezug auf Terroirausdruck, Charme, Persönlichkeit und die Fähigkeit, über viele Jahre hinweg zu altern, ist dies eine Domäne, die außergewöhnliche und charaktervolle Weine hervorbringt.“ Treffender als dies Neil Martin bei Parker zu Papier bringt, kann man die Weine von Jean-Pierre Charlot nicht skizzieren.
So auch die seiner wunderschönen aktuellen Kollektion, die uns schon bei unserem Besuch auf dem Weingut im letzten Herbst ins Schwärmen geraten ließen. Begeisterung auch bei John Gilman (View from a cellar): „Für alle Winzer, die in diesem Jahr die richtigen Entscheidungen getroffen haben, sind die 2017er in der Tat von außergewöhnlicher Qualität und es scheint einer der großen Jahrgänge der letzten Zeit werden...Bei der Familie Charlot ist es ein sehr starker Jahrgang... Die Domaine Voillot hat einige wirklich exzellente Weine im Keller!”
Und Allen Meadows, einer der profundesten Burgundkenner und Herausgeber von Burghound, sieht die 2017er von Voillot, die er unmittelbar nach der Flaschenfüllung verkostete, schon fast auf Augenhöhe mit den 16ern, einem Jahrhundertjahrgang! Und stuft gleich 5 Weine als „Outstanding!” ein sowie den Basis-Pinot Noir „Bourgogne rouge vieilles vignes” als ‚TOP-Value‘ des Jahrgangs! Welch ein Lob!
Die Weine verblüffen durch ihre grandiose Feinheit, eine ungemein charmante Frucht mit brillant strahlender Aromatik und einer betörenden Leichtigkeit, die die Weine geradezu schweben lässt, wie von allen irdischen Zwängen befreit. Davon profitieren dieses Jahr neben den Volnays auch besonders die Weine aus Pommard (u.a. ein sensationeller Rugiens 1er Cru!, „Dieser Wein liefert ein starkes Argument dafür, die Lage Rugiens Bas zum Grand Cru aufzustufen!”, John Gilman), die in der Regel ob ihrer festen Struktur normalerweise mehr Zeit benötigen, sich aber schon jetzt in einer derart bezaubernden Frühform zeigen, dass man ihnen kaum wiederstehen kann. Nur selten präsentierte sich ein Jahrgang so verführerisch, so fein und hintersinnig und mit einer solch betörenden Aura. Ganz großes Gaumenkino!
Werte Kunden, genießen Sie diese raren Juwelen unverfälschter Burgunder-Tradition, wir können Ihnen diese wunderschönen Pretiosen wirklich voller Überzeugung nur ans Herz legen. Lieblingswinzer, Lieblingsweingut, Lieblingsweine! Gäbe es doch nur mehr von solchen Schätzen.
Voller Begeisterung wünschen wir Ihnen allen ein schönes Wochenende
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
‚TOP-Value‘ des Jahrgangs!
(Allen Meadows)
Dieser Wein ist durch und durch Volnay:
elegant, schwebend, tänzelnd.
‚Outstanding!‘
(Allen Meadows)
Saint Préfert – Châteauneuf-du-Pape
„Alle 2017er sind brillant. Der (Basis-) Châteauneuf sollte kistenweise gekauft werden!” Dunnuck
„Giraud 2017: Pure Perfektion im Glas, besser kann Wein nicht sein. 100 Punkte!” Dunnuck
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
„besser kann Wein nicht sein!” Das sind große Worte und ein echtes Statement, welches Jeb Dunnuck, Rhône-Experte und u.a. ehemaliger Parker-Verkoster für diese Region, hier abgibt.
Und in der Tat hat Isabel Ferrando, zur Zeit eine der schillerndsten Figuren in Châteauneuf-du-Pape, mit ihren Weinen von der Domaine Saint Préfert 2017 eine bezaubernde Kollektion vinifiziert. Wieder einmal, möchten wir fast sagen. Denn auch wir schwärmen seit langem für den urgeigenen Ferrando-Stil, es sind Rotweine voller Eleganz, feinst balanciert, mit femininer Hand meisterlich vinifiziert und, soweit man dies für einen Châteauneuf sagen kann, mit burgundischem Esprit. Hier triumphiert Finesse über Kraft und Power.
Neben ihrem erstklassigen Côtes du Rhône, dem ‚Beatus IIle‘ (Coup de Coeur von Pinard de Picard, ein super Wein), stellt die willensstarke Isabel vier exzeptionelle Châteauneufweine vor, die zum allerbesten gehören, was 2017 in diesem berühmten kleinen Weindorf mit dieser großen Vielzahl von Weltklassebetrieben auf die Flasche gebracht wurde.
„Alle 2017er dieses Betriebs sind brillant!”, urteilt Jeb Dunnuck begeistert und vergibt spektakuläre Höchstbewertungen. Glatte 100 Punkte für den ‚Charles Giraud‘ - „Besser kann Wein nicht sein!”, 96-100 Punkte für den ‚Colombis‘ - „Auf keinen Fall diesen Wein verpassen!” und 99 Punkte für die ‚Réserve Auguste Favier‘ - „Das ist Perfektion im Glas!”
Einziger Wermutstropfen, die Erntemenge war in 2017 brutal niedrig, stellenweise bis zu 80% weniger, es gibt nur relativ wenige Flaschen dieser exzellenten Pretiosen für alle Weinliebhaber weltweit.
Aber es gibt eine ‚preiswerte’ Alternative zu Isabels TOP-Weinen: der ‚klassische’ Châteauneuf-du-Pape spielt fast in der gleichen Liga, jedoch nur für einen Bruchteil des Preises der Spitzencuvées, sodass Dunnuck begeistert rät: „Diesen Wein sollte man kistenweise kaufen!”
Dass Isabel Ferrando auch noch „einen DER weißen Châteauneufs des Jahrgangs 2018” (Dunnuck, 95 Punkte!) vinifiziert hat, sei nur noch am Rande erwähnt.
Werte Kunden, freuen Sie sich auf die beste Châteauneuf-Kollektion des Jahrgangs 2017, burgundisch inspirierte Weinmonumente von der feinsinnigen Isabel Ferrando meisterlich inszeniert. Grandios!
Viel Grüße
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
„besser kann Wein nicht sein!” Das sind große Worte und ein echtes Statement, welches Jeb Dunnuck, Rhône-Experte und u.a. ehemaliger Parker-Verkoster für diese Region, hier abgibt.
Und in der Tat hat Isabel Ferrando, zur Zeit eine der schillerndsten Figuren in Châteauneuf-du-Pape, mit ihren Weinen von der Domaine Saint Préfert 2017 eine bezaubernde Kollektion vinifiziert. Wieder einmal, möchten wir fast sagen. Denn auch wir schwärmen seit langem für den urgeigenen Ferrando-Stil, es sind Rotweine voller Eleganz, feinst balanciert, mit femininer Hand meisterlich vinifiziert und, soweit man dies für einen Châteauneuf sagen kann, mit burgundischem Esprit. Hier triumphiert Finesse über Kraft und Power.
Neben ihrem erstklassigen Côtes du Rhône, dem ‚Beatus IIle‘ (Coup de Coeur von Pinard de Picard, ein super Wein), stellt die willensstarke Isabel vier exzeptionelle Châteauneufweine vor, die zum allerbesten gehören, was 2017 in diesem berühmten kleinen Weindorf mit dieser großen Vielzahl von Weltklassebetrieben auf die Flasche gebracht wurde.
„Alle 2017er dieses Betriebs sind brillant!”, urteilt Jeb Dunnuck begeistert und vergibt spektakuläre Höchstbewertungen. Glatte 100 Punkte für den ‚Charles Giraud‘ - „Besser kann Wein nicht sein!”, 96-100 Punkte für den ‚Colombis‘ - „Auf keinen Fall diesen Wein verpassen!” und 99 Punkte für die ‚Réserve Auguste Favier‘ - „Das ist Perfektion im Glas!”
Einziger Wermutstropfen, die Erntemenge war in 2017 brutal niedrig, stellenweise bis zu 80% weniger, es gibt nur relativ wenige Flaschen dieser exzellenten Pretiosen für alle Weinliebhaber weltweit.
Aber es gibt eine ‚preiswerte’ Alternative zu Isabels TOP-Weinen: der ‚klassische’ Châteauneuf-du-Pape spielt fast in der gleichen Liga, jedoch nur für einen Bruchteil des Preises der Spitzencuvées, sodass Dunnuck begeistert rät: „Diesen Wein sollte man kistenweise kaufen!”
Dass Isabel Ferrando auch noch „einen DER weißen Châteauneufs des Jahrgangs 2018” (Dunnuck, 95 Punkte!) vinifiziert hat, sei nur noch am Rande erwähnt.
Werte Kunden, freuen Sie sich auf die beste Châteauneuf-Kollektion des Jahrgangs 2017, burgundisch inspirierte Weinmonumente von der feinsinnigen Isabel Ferrando meisterlich inszeniert. Grandios!
Viel Grüße
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
Exzellenter Côtes du Rhône auf Cru-Niveau
100 Punkte: „Pure Perfektion im Glas, besser kann Wein nicht sein.“ – Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck: „Don’t miss it“ – 96-100 Punkte
Weingut Friedrich Becker – Pfalz
Stoffige Burgunder mit unfassbarer Substanz. Grenzenloses Potential!
„Die Weißweine immer besser, die Roten unglaublich stark!” VINUM 2020
Grauburgunder-Flaggschiff
à la Fritz Becker
Neu bei Pinard!
94 Punkte (Falstaff)
Wie von einem anderen Stern!
96 Punkte Falstaff Wein Guide
Domaine Gauby – Roussillon
„Wir wollen eigentlich nichts anderes als das, was wir im Weinberg angelegt haben, im Keller bewahren.“
so die Maxime der beiden Gaubys.
Von der Leichtigkeit
des Roussillons
Von über 125jährigen
Reben stammend!
Die Ikone des französischen Südens in Subskription zum Vorzugspreis!
Clos du Caillou – Châteauneuf-du-Pape
„Ich habe es vorhergesagt, 2017 hat sich als brillantes Jahr herausgestellt!” (Jeb Dunnuck)
Für jene, die den Charme von Le Clos du Caillou auch im Alltag genießen möchten.
Der Châteauneuf-du-Pape unter den CdR – Clos du Caillous Preis-Leistungs-Sieger
97 Punkte: „Zeigt eine wunderbare Tiefe und Reichhaltigkeit“ (Jeb Dunnuck)
Weine wie ein Urknall: Château Mansenoble – Corbières
Die Essenz des französischen Südens und die sinnlichste Verführung, seit es Rotwein gibt!
So geht Wein für jeden Tag!
Die sinnlichste Verführung seit es Rotwein gibt.
Die Essenz des Südens. Ein Wein wie ein Urknall.
Hier präsentieren wir Ihnen, liebe Kunden, beliebte Bestseller unseres Programms –
zu reduziertem Schäppchenpreis:
Weinvergnügen pur. Ein echtes Universaltalent zur Küche.
Tief verwurzelt in der Region
&nbps;
Der rosarote Duft der Gascogne aus Traumjahrgang.
Wein-Verkostung bei
Pinard de Picard
Auch beim Wein geht Probieren über Studieren:
Unser Sommelier-Team führt Sie jeden
Donnerstag von 15.00 - 18.30 Uhr
Freitag von 15.00 - 19.00 Uhr
Samstag von 10.00 - 14.00 Uhr
durch eine Auswahl unseres Programms. Die Teilnahme ist kostenlos und ohne Voranmeldung möglich!
WEINABENDE 2019
bei Pinard de Picard
Unser Sommelier-Team führt Sie freitags ab 20 Uhr, in entspannter Atmosphäre, durch verschiedene Themengebiete und präsentiert Ihnen bis zu 10 verschiedene Weine. Nebst den themenbezogenen Weinen, stehen zu allen Weinabenden kleine Köstlichkeiten für Sie bereit.
weitere Informationen & Termine
Isole e Olena – Toskana
„Verpassen Sie auf keinen Fall den Cepparello 2016!” VINOUS
„Wie ein Blick mit der Kistallkugel in Herz und Seele des Sangiovese!” PARKER
„Wunderschöner Wein, der die Essenz des Hausstils einfängt.“ (Galloni)
97+ Punkte (Parker/Vinous)! Paolo de Marchis unerreichter Klassiker.
95+ Parker-Punkte! Exemplarischer Cabernet der Spitzenklasse!
Hochfeiner Rioja!
Lost in Translation
Riojas Montrachet!
Domaine des Bosquets – Gigondas
„Julien Brechet erfindet Gigondas neu!“ Parker
„Der Einstieg für großartige Rotweine: Weich, sexy und rund am Gaumen!
93 Punkte!” Jeb Dunnuck
„Unglaublich rein, perfekt balanciert, aufregend! 97 Punkte!“ Jeb Dunnuck
Was für ein tiefgründiger und sinnlicher Côtes du Rhône Villages
Pinard de Picard-Schatzkammer
98 Parker-Punkte!
Wine Spectator: „This is amazing!”
TOP 10 Gault Millau: Frauenberg GG 2014!
