![[PINARD de PICARD]](/bilder/grafik/logo-o-flasche-250.jpg){kind=logo}
- SUBSKRIPTION |
- PROBIERPAKETE |
- SCHNÄPPCHEN |
- PRÄSENTE |
- FEINKOST |
- OLIVENÖLE |
- ACCESSOIRES & GLÄSER |
- SPIRITUOSEN |
- SEMINARE
Holger Koch – Kaiserstuhl
Fein, feiner, am Feinsten: Rote und Weiße Burgunder
- Traumhafte Jahrgangskollektion
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
er ist einer der Stillen und Leisen im Lande, ein detailversessener Tüftler, niemals richtig zufrieden und unermüdlich auf der Suche nach dem nächsten Quäntchen Qualitätssteigerung. Und so hat er, ohne jedes Marketinggehabe, in den letzten Jahren seine Weine, mit einer höchst individuellen Stilistik, zu den besten seiner Heimatregion entwickelt. Seine Weine sprechen für ihn, und für sich. Und die exzeptionelle Güte seiner Weiß- und Grauburgunder sowie seiner vielgerühmten Pinot Noir hat sich herumgesprochen, die logische Folge: jeder Jahrgang ist im Handumdrehen ab Weingut ausverkauft und um die Zuteilung seiner Weine wird heftig gefeilscht. Auch bemerkenswert: die große Nachfrage führt nicht etwa zu einer Vergrößerung des Betriebes, nein, Holger forscht nur weiter an der Vergrößerung der Qualität.
Ein Begriff fällt immer wieder, um den Charakter seiner Weine zu beschreiben: feinsinnig. Und so urteilt der Gault Millau zurecht: „Nachhaltige Aromen statt lauter, protziger Verkostungsweine!”. Es sind „Weine, die uns in Erstaunen versetzen!” Und Stephan Reinhardt, Deutschlandverkoster für Parkers Wine Advocate, ist insbesondere von den Pinot Noir angetan: „Holger Koch und seine Frau Gabriele bevorzugen einen erfrischenden und finessenreichen, eleganten Stil beim Pinot Noir. Tatsächlich ist der Stil ihrer Weine sehr französisch: pur, präzise und elegant, mit einem reduzierten Fruchtaroma in der Nase und am Gaumen, dafür geprägt von Intensität, Nachhaltigkeit und Frische.“ Und: „Die Pinot Noirs zählen zu den feinsten Badens und ganz Deutschlands.”
Ein größeres Kompliment kann man einem deutschen Pinot Noir nicht machen, als dass man sich an die Côte d’Or versetzt fühlt.
Nur wenigen begnadeten Winzern gelingt es so wie Holger Koch, Weine auf die Flasche zu bringen, die dermaßen präzise und frisch, voller Harmonie und großer innerer Dichte, von solch feiner Frucht und einer großartigen Finesse geprägt sind und gleichzeitig so viel Trinkfreude versprühen, dass wir uns kaum zügeln können, die nächste Flasche zu öffnen! Welch spielerische Leichtigkeit, welch schwebende Transparenz, wahrlich die Überwindung der Schwerkraft.
Für alle Liebhaber eleganter und zarter Gewächse gilt: zugreifen, es lohnt sich wirklich!
Viel Spaß mit den Weinen unseres „Garagenwinzers” und ein schönes Wochenende
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
er ist einer der Stillen und Leisen im Lande, ein detailversessener Tüftler, niemals richtig zufrieden und unermüdlich auf der Suche nach dem nächsten Quäntchen Qualitätssteigerung. Und so hat er, ohne jedes Marketinggehabe, in den letzten Jahren seine Weine, mit einer höchst individuellen Stilistik, zu den besten seiner Heimatregion entwickelt. Seine Weine sprechen für ihn, und für sich. Und die exzeptionelle Güte seiner Weiß- und Grauburgunder sowie seiner vielgerühmten Pinot Noir hat sich herumgesprochen, die logische Folge: jeder Jahrgang ist im Handumdrehen ab Weingut ausverkauft und um die Zuteilung seiner Weine wird heftig gefeilscht. Auch bemerkenswert: die große Nachfrage führt nicht etwa zu einer Vergrößerung des Betriebes, nein, Holger forscht nur weiter an der Vergrößerung der Qualität.
Ein Begriff fällt immer wieder, um den Charakter seiner Weine zu beschreiben: feinsinnig. Und so urteilt der Gault Millau zurecht: „Nachhaltige Aromen statt lauter, protziger Verkostungsweine!”. Es sind „Weine, die uns in Erstaunen versetzen!” Und Stephan Reinhardt, Deutschlandverkoster für Parkers Wine Advocate, ist insbesondere von den Pinot Noir angetan: „Holger Koch und seine Frau Gabriele bevorzugen einen erfrischenden und finessenreichen, eleganten Stil beim Pinot Noir. Tatsächlich ist der Stil ihrer Weine sehr französisch: pur, präzise und elegant, mit einem reduzierten Fruchtaroma in der Nase und am Gaumen, dafür geprägt von Intensität, Nachhaltigkeit und Frische.“ Und: „Die Pinot Noirs zählen zu den feinsten Badens und ganz Deutschlands.”
Ein größeres Kompliment kann man einem deutschen Pinot Noir nicht machen, als dass man sich an die Côte d’Or versetzt fühlt.
Nur wenigen begnadeten Winzern gelingt es so wie Holger Koch, Weine auf die Flasche zu bringen, die dermaßen präzise und frisch, voller Harmonie und großer innerer Dichte, von solch feiner Frucht und einer großartigen Finesse geprägt sind und gleichzeitig so viel Trinkfreude versprühen, dass wir uns kaum zügeln können, die nächste Flasche zu öffnen! Welch spielerische Leichtigkeit, welch schwebende Transparenz, wahrlich die Überwindung der Schwerkraft.
Für alle Liebhaber eleganter und zarter Gewächse gilt: zugreifen, es lohnt sich wirklich!
Viel Spaß mit den Weinen unseres „Garagenwinzers” und ein schönes Wochenende
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
Clos des Papes – Châteauneuf-du-Pape
„Diese Schönheit besitzt alles, was man sich wünschen kann.
Ein Wein, der mit der Perfektion flirtet!” Jeb Dunnuck
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
endlich, endlich ist er eingetroffen, der neue Châteauneufjahrgang 2017 von Clos des Papes. Bereits nach den Fassproben war klar, dass hier Großes heranreift, und jetzt auf der Flasche scheinen sich die hohen Erwartungen zu erfüllen.
„Der Wein flirtet mit der Perfektion!” schreibt Jeb Dunnuck und vergibt herausragende 98+ Punkte. Da ist nicht mehr viel Luft bis zur Bestnote, und vielleicht geht da noch was, denn auch Parker stimmt zu: „Braucht noch einige Zeit, aber das sieht sehr vielversprechend aus!”
Denn der 2017er deutet in diesem jugendlichen Stadium erst an, was alles in ihm steckt. So zum Beispiel ein größerer Anteil von Mourvèdre als in den vergangen Jahren, was bereits das Herz vieler Liebhaber höher schlagen lässt. Dicht gepackt, eine schier unergründliche Tiefe, konzentriert, dabei gradlinig und focussiert am Gaumen, und, ein Markenzeichen dieser Châteauneuf-Legende, mit einem nicht enden wollenden Finale, eingepackt in reife, seidige Gerbstoffe. Ein Babymord zum heutigen Zeitpunkt, aber welche Verheißung! Wow!
Die Kritiker freuen sich jedenfalls schon, wenn der 17er in einigen Jahren antreten darf gegen andere berühmte Jahrgänge wie 2007 und 2010, dann darf er seine ganze Größe zeigen.
Werte Kunden, Sie wissen, wir sind große Liebhaber der Weine aus Châteauneuf-du-Pape, und ein Garant, dass diese heiße Liebe nie erlischt, ist dieser mythische Tropfen, den Vincent Avril wieder mit meisterlichem Feingefühl auf die Flasche gezogen hat. Clos des Papes bleibt für uns ein Traum!
Viel Spaß mit dieser Châteauneuf-Legende wünschen
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
endlich, endlich ist er eingetroffen, der neue Châteauneufjahrgang 2017 von Clos des Papes. Bereits nach den Fassproben war klar, dass hier Großes heranreift, und jetzt auf der Flasche scheinen sich die hohen Erwartungen zu erfüllen.
„Der Wein flirtet mit der Perfektion!” schreibt Jeb Dunnuck und vergibt herausragende 98+ Punkte. Da ist nicht mehr viel Luft bis zur Bestnote, und vielleicht geht da noch was, denn auch Parker stimmt zu: „Braucht noch einige Zeit, aber das sieht sehr vielversprechend aus!”
Denn der 2017er deutet in diesem jugendlichen Stadium erst an, was alles in ihm steckt. So zum Beispiel ein größerer Anteil von Mourvèdre als in den vergangen Jahren, was bereits das Herz vieler Liebhaber höher schlagen lässt. Dicht gepackt, eine schier unergründliche Tiefe, konzentriert, dabei gradlinig und focussiert am Gaumen, und, ein Markenzeichen dieser Châteauneuf-Legende, mit einem nicht enden wollenden Finale, eingepackt in reife, seidige Gerbstoffe. Ein Babymord zum heutigen Zeitpunkt, aber welche Verheißung! Wow!
Die Kritiker freuen sich jedenfalls schon, wenn der 17er in einigen Jahren antreten darf gegen andere berühmte Jahrgänge wie 2007 und 2010, dann darf er seine ganze Größe zeigen.
Werte Kunden, Sie wissen, wir sind große Liebhaber der Weine aus Châteauneuf-du-Pape, und ein Garant, dass diese heiße Liebe nie erlischt, ist dieser mythische Tropfen, den Vincent Avril wieder mit meisterlichem Feingefühl auf die Flasche gezogen hat. Clos des Papes bleibt für uns ein Traum!
Viel Spaß mit dieser Châteauneuf-Legende wünschen
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
Große Gewächse 2018
Von den 17 „Riesling-Überfliegern” (Sascha Speicher) aus 2018 sind 12 Weine aus dem Programm von Pinard de Picard!
Die Siegerregionen: Nahe, Rheinhessen, Saar!
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
Ende August wurden, wie in jedem Jahr, in Wiesbaden im Rahmen der großen VDP-Jahrgangspräsentation die Großen Gewächse des aktuellen Jahrgangs vorgestellt, in der Regel war dies die mit Spannung erwarteten 2018er, einige Weingüter haben aber dort auch erst die 2017er Weine ausgeschenkt.
Die ersten Kritikerstimmen haben ihre Wertungen veröffentlicht und bestätigen unsere Eindrücke des Jahrgangs. Beginnen wollen wir mit Sacha Speicher vom Meiningerverlag: In der Spitze gab es etliche herausragende, brillante Weine. Die stärksten und homogensten Anbauregionen mit den spektakulärsten Weinen sind die Nahe, Rheinhessen und, aus der Region Mosel, insbesondere die Weine von der Saar und Ruwer. Und die Riege der besten Weine liest sich wie die Inhaltsangabe unseres Portfolios. Von den 17 höchstbewerteten Weinen (alles 97 bzw. 96 Punkte) stammen 12!! von unseren Winzern.
Vielleicht die beste Kollektion des Jahrgangs stammt von Schäfer-Fröhlich, wie wir es bei unserer Jahrgangspräsentation im Frühjahr schon vorhergesagt hatten: 97 Punkte für den Stromberg (Bestnote, zusammen mit Kellers Abtserde), dazu 3 x 96 Punkte für Felseneck, Frühlingsplätzchen, Halenberg.
Auf Augenhöhe Dönnhoff und Emrich-Schönleber mit 96 Punkten für einen grandiosen Halenberg!
Top in Rheinhessen (Klaus Peter Keller lassen wir außen vor) sind die Weine von Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot mit den Spitzen im „Rothenberg” und „Am Schwarzen Herrgott” mit je 96 Punkten.
Und, die stärksten Weine an der Saar stammen laut Sascha Speicher „aus der Weltklasse-Kollektion Van Volxems“ ganz vorne mit je 96 Punkten der „Pergentsknopp” und der „Bockstein”.
Einige der Sieger-Weine konnten sich unsere Kunden bereits in Subskription sichern, sie waren schon vor der Freigabe zu Septemberbeginn ausverkauft. Aber etliche der Jahrgangsbesten sind noch verfügbar, greifen Sie also zu und sichern Sie sich die Perlen des Jahrgangs, solange es sie noch gibt.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit den besten Rieslingen Deutschlands!
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
Ende August wurden, wie in jedem Jahr, in Wiesbaden im Rahmen der großen VDP-Jahrgangspräsentation die Großen Gewächse des aktuellen Jahrgangs vorgestellt, in der Regel war dies die mit Spannung erwarteten 2018er, einige Weingüter haben aber dort auch erst die 2017er Weine ausgeschenkt.
Die ersten Kritikerstimmen haben ihre Wertungen veröffentlicht und bestätigen unsere Eindrücke des Jahrgangs. Beginnen wollen wir mit Sacha Speicher vom Meiningerverlag: In der Spitze gab es etliche herausragende, brillante Weine. Die stärksten und homogensten Anbauregionen mit den spektakulärsten Weinen sind die Nahe, Rheinhessen und, aus der Region Mosel, insbesondere die Weine von der Saar und Ruwer. Und die Riege der besten Weine liest sich wie die Inhaltsangabe unseres Portfolios. Von den 17 höchstbewerteten Weinen (alles 97 bzw. 96 Punkte) stammen 12!! von unseren Winzern.
Vielleicht die beste Kollektion des Jahrgangs stammt von Schäfer-Fröhlich, wie wir es bei unserer Jahrgangspräsentation im Frühjahr schon vorhergesagt hatten: 97 Punkte für den Stromberg (Bestnote, zusammen mit Kellers Abtserde), dazu 3 x 96 Punkte für Felseneck, Frühlingsplätzchen, Halenberg.
Auf Augenhöhe Dönnhoff und Emrich-Schönleber mit 96 Punkten für einen grandiosen Halenberg!
Top in Rheinhessen (Klaus Peter Keller lassen wir außen vor) sind die Weine von Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot mit den Spitzen im „Rothenberg” und „Am Schwarzen Herrgott” mit je 96 Punkten.
Und, die stärksten Weine an der Saar stammen laut Sascha Speicher „aus der Weltklasse-Kollektion Van Volxems“ ganz vorne mit je 96 Punkten der „Pergentsknopp” und der „Bockstein”.
Einige der Sieger-Weine konnten sich unsere Kunden bereits in Subskription sichern, sie waren schon vor der Freigabe zu Septemberbeginn ausverkauft. Aber etliche der Jahrgangsbesten sind noch verfügbar, greifen Sie also zu und sichern Sie sich die Perlen des Jahrgangs, solange es sie noch gibt.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit den besten Rieslingen Deutschlands!
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
99 Punkte (John Gilman)
Noch nie wurde das Felseneck GG in der Jugend so hoch bewertet!
Pergentsknopp 2018:
Ein Wein, der in einer eigenen
Liga spielt
Halenberg 2018: Vereint Kenner und Novizen!
Domaine Jules Desjourneys – Beaujolais
Denkwürdige Weine – so gut wie die legendären 1929 und 1945? (Parker)
„Es gibt keinen besseren Zeitpunkt, die Weine dieser unterschätzten Region zu entdecken als jetzt!” (Parker)
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
„Das Beaujolais wird erwachsen”, mit diesen zunächst unspektakulären Worten beginnt William Kelley seinen Reise- und Verkostungsbericht im Herbst letzten Jahres. Aber was dann folgt, „im ausführlichsten Bericht, der jemals im WineAdvocate über das Beaujolais veröffentlicht wurde”, beschreibt nichts anderes als eine Zeitenwende.
Kelley ist geradezu aus dem Häuschen angesichts der Qualitäten der Topweine aus dieser idyllischen Region, wo eine zunehmende Anzahl von Winzern „einige der aufregendsten Weine Frankreichs” produziert.
Einer der Hauptprotagonisten für diese stille „Revolution” ist Fabien Duperray von der Domaine Jules Desjourneys. Und hier haut William Kelley richtig in die Tasten: „Alle Leser, die je das Glück hatten, die denkwürdigen alten Beaujolais längst vergangener Zeiten aus Jahrgängen wie 1929 und 1945 zu probieren, werden in Dupperays Abfüllungen die größte Hoffnung finden, dass die Region wieder solche Weine produziert!”.
Dupperays Erfahrung der vergangenen 10 Jahre führt in den aktuellen Jahrgängen zu „virtuosen Ergebnissen!” Alte Rebstöcke, geringe Erträge, biologisches Arbeiten in den Weinbergen und fast alle Arbeiten von Hand sind der Schlüssel für atemberaubend schöne Weine, die in Nichts ihren berühmten Brüdern von der Côte de Nuits oder Côte de Beaune nachstehen, im Gegenteil: die Weine der Domaine Desjourneys begeistern mit „ihrer immensen Tiefe, ihrer nahtlosen Struktur und ihrer unangestrengten Ausgewogenheit” und sind „die besten Weine ihrer Region!” (Parker)
Werte Kunden, wir haben das große Glück, bereits seit dem ersten Jahrgang mit Fabien zusammenarbeiten zu dürfen. Von Anbeginn an waren seine Weine großartig, sie haben den Rahmen des Altbekannten gesprengt und die Messlatte im Beaujolais Jahr für Jahr höher und höher gelegt. Aber was dieser begnadete Winzer in den aktuellen Jahrgängen 2015 und 2016 auf die Flasche gebracht hat, ist die Krönung seines bisherigen Schaffens. Es sind schlicht die schönsten und aufregendsten Weine, die seit langer Zeit im Beaujolais produziert wurden. Phantastisch!
Danke, lieber Fabien Dupperay, für diese berührenden Glücksmomente.
Beseelte Grüße aus Saarwellingen
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
„Das Beaujolais wird erwachsen”, mit diesen zunächst unspektakulären Worten beginnt William Kelley seinen Reise- und Verkostungsbericht im Herbst letzten Jahres. Aber was dann folgt, „im ausführlichsten Bericht, der jemals im WineAdvocate über das Beaujolais veröffentlicht wurde”, beschreibt nichts anderes als eine Zeitenwende.
Kelley ist geradezu aus dem Häuschen angesichts der Qualitäten der Topweine aus dieser idyllischen Region, wo eine zunehmende Anzahl von Winzern „einige der aufregendsten Weine Frankreichs” produziert.
Einer der Hauptprotagonisten für diese stille „Revolution” ist Fabien Duperray von der Domaine Jules Desjourneys. Und hier haut William Kelley richtig in die Tasten: „Alle Leser, die je das Glück hatten, die denkwürdigen alten Beaujolais längst vergangener Zeiten aus Jahrgängen wie 1929 und 1945 zu probieren, werden in Dupperays Abfüllungen die größte Hoffnung finden, dass die Region wieder solche Weine produziert!”.
Dupperays Erfahrung der vergangenen 10 Jahre führt in den aktuellen Jahrgängen zu „virtuosen Ergebnissen!” Alte Rebstöcke, geringe Erträge, biologisches Arbeiten in den Weinbergen und fast alle Arbeiten von Hand sind der Schlüssel für atemberaubend schöne Weine, die in Nichts ihren berühmten Brüdern von der Côte de Nuits oder Côte de Beaune nachstehen, im Gegenteil: die Weine der Domaine Desjourneys begeistern mit „ihrer immensen Tiefe, ihrer nahtlosen Struktur und ihrer unangestrengten Ausgewogenheit” und sind „die besten Weine ihrer Region!” (Parker)
Werte Kunden, wir haben das große Glück, bereits seit dem ersten Jahrgang mit Fabien zusammenarbeiten zu dürfen. Von Anbeginn an waren seine Weine großartig, sie haben den Rahmen des Altbekannten gesprengt und die Messlatte im Beaujolais Jahr für Jahr höher und höher gelegt. Aber was dieser begnadete Winzer in den aktuellen Jahrgängen 2015 und 2016 auf die Flasche gebracht hat, ist die Krönung seines bisherigen Schaffens. Es sind schlicht die schönsten und aufregendsten Weine, die seit langer Zeit im Beaujolais produziert wurden. Phantastisch!
Danke, lieber Fabien Dupperay, für diese berührenden Glücksmomente.
Beseelte Grüße aus Saarwellingen
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
97 Parker- Punkte! Ja, es ist nichts weniger als der heilige Graal von Fleurie – was für eine Perfektion!
96+ Punkte (PARKER) - Moulin-à-Vin aus einem klassischen Jahr voller Eleganz und Finesse.
Das jüngste Gericht, aber sicher nicht der letzte Wein...
Wir feiern Jubiläum!
PINwand N° 300!
NEU! STEFAN MÜLLER - Saar
„Entdeckung des Jahres 2018“
Gault & Millau
CAROLINE DIEL
„Klarer, reduzierter, feiner, lebendiger
wie je zuvor.“ – F.A.S.
SANTA DUC
Weltklasse-Gigondas in neuem Stil!
Burgund meets Rhône!
DESJOURNEYS
Eine neue Dimension im Beaujolais!
Höchstnoten bei Parker!
Die Weine der aktuellen PINwand
in der Kurzübersicht
Unsere PINwand als ePaper:
Im PDF-Magazin blättern und direkt bestellen!
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
wir feiern Jubiläum: Die 300. Ausgabe der PINwand! Seit fast 25 Jahren versuchen wir, Ihnen auf diesem Weg Informationen, Lust und Leidenschaft am schönsten Thema der Welt zu vermitteln. Für uns ein Grund zu feiern! Gemeinsam mit Ihnen:
Bis zum 20. September 2019 gilt: ab einem Bestellwert von 300 Euro gewähren wir Ihnen auf diese Bestellung 10% Jubiläumsrabatt (ausgenommen davon sind bereits reduzierte Sonderangebote, Gutscheine oder Pakete sowie die Großen Gewächse des aktuellen Jahrgangs).
Außerdem nehmen alle Bestellungen, die uns bis zum 20. September 2019 erreichen, an der Verlosung einer raren Doppelmagnum Pettenthal Riesling Großes Gewächs 2013 aus dem Hause Kühling-Gillot teil, die in Bad Kreuznach versteigert wurde. Bonne chance!
Hinweis zur Verlosung: Selbstverständlich können Sie an unserer Verlosung auch teilnehmen, ohne etwas zu kaufen. Senden Sie uns in diesem Fall bitte eine ausreichend frankierte Postkarte mit dem Stichwort „PINwandjubiläum“. Wir wünschen Ihnen allen viel Glück!
Und nun freuen Sie sich auf folgende Schätze unserer PINwand N° 300:
Caroline Diel | Nahe
„Wohl nie zuvor waren ihre Weine klarer, reduzierter, feiner, lebendiger und angenehmer zu trinken als jetzt.“ – Stephan Reinhardt, F.A.S. August 2019. Mit dabei: der nicht nur für uns beste Burgberg aller Zeiten!
zu den Weinen | über das Weingut
Weingut Willi Schaefer | Mosel
Mosel Fine Wines über 2018 an der Mosel: „2018 hat Christoph Schaefer mal wieder sein bemerkenswertes Talent unterstrichen. Er ist einer der wenigen Winzer, die es schafften die reife Softness des Jahrgangs zu überwinden und echte klassische Moselweine zu produzieren.“
zu den Weinen | über das Weingut
NEU: Weingut Stefan Müller | Saar
NEU im Programm: Die „Entdeckung des Jahres 2018” im Gault Millau besticht mit brillanten Saarweinen zu mehr als fairen Preisen – das ist der Hammer!
zu den Weinen | über das Weingut
Bruno Giacosa | Piemont
Großartige Wein-Klassiker mit Höchstnoten überschüttet: 97, 98, 100 Punkte! Die Legende lebt!
zu den Weinen | über das Weingut
NEU: Borgoluce | Prosecco
NEU im Programm: ‚Borgoluce – der Ort des Lichts‘! Feinster Prosecco mit mineralischer Prägung – die perfekte Vermählung von Eleganz, Terroir und Genuss!
zu den Weinen | über das Weingut
Verónica Ortega | Bierzo
„Let’s ROC!” Verónicas Weine bringen die Kritiker zum Schwärmen – sie ist das Gesicht des neuen Spaniens! Burgundische Finesse trifft spanisches Temperament!
zu den Weinen | über das Weingut
Domaine Jules Desjourneys | Beaujolais & Maconnais
Ein Naturereignis! Wegweisende Beaujolais, die in eine neue Dimension vordringen und fantastische Chardonnay aus dem Maconnais. Nie wurde ein Moulin-à -Vent bei Parker höher bewertet! Best Ever? Ja!
zu den Weinen | über das Weingut
Santa Duc | Gigondas
Nein, keine Revolution. Ein langsamer Stilwechsel. Unter der Regie von Benjamin, dem Sohn, entstehen die feinsten Rhône-Weine, die es von dieser Kult-Domaine je gab.
zu den Weinen | über das Weingut
Domaine des Aires Hautes | Minervois
Der stille Star aus dem Languedoc: Absoluter Bestseller und Lieblingsweingut unserer Kunden! „Die Weine gehören zu den Besten der Appellatinon!”, urteilt brandaktuell der Wine Advocade!
zu den Weinen | über das Weingut
Weingut Velich | Burgenland, Neusiedlersee
Die „Edelweinmanufaktur stellt mit seinen Chardonnay mit die besten Sortenvertreter ganz Österreichs” (Falstaff). Dazu bestechen regionaltypische, originäre Weincharaktere und herausragende Süßweine! Top-Empfehlung für Liebhaber individueller Weinentdeckungen!
zu den Weinen | über das Weingut
Anselmo Mendes | Vinho Verde
Alvarinho trifft portugiesisches Rosmarinhähnchen! Das Rezept zum Nachkochen als PDF!
zum Wein | zum Rezept
Aus der Schatzkammer
Rheinhessischer Parade-Riesling!
Ein Wein, der berührt...
Ein Monument, ein Denkmal für Deutschen Pinot - Dirk Würtz
„So klar, reduziert, fein wie nie!“: Caroline Diel - Nahe
2017: Bester Burgberg Riesling GG ever! „Jahrhundertwein!” (Dirk Würtz)
„Die Krone der Schaumweinkunst: 2008er Goldloch Riesling Brut Nature” (Stephan Reinhardt)
Exklusiv und nur bei uns: Carolines Diel-Riesling 2018!
Große Klasse für jeden Tag!
Stärkster Burgberg ever!
Die große Sommerspezial-Aktion!
Unsere Top-Seller in attraktiven „10+2“-Paketen zum Schnäppchenpreis!
Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands!
Alle Pakete
in der Kurzübersicht
Sommer-Spezial
als ePaper
So gut wie nie zuvor: Verónica Ortega – Bierzo
„Die wohl besten Weine, die sie bisher gemacht hat!” Luis Gutiérrez
Unser Top-Tipp!
ABSOLUTE KAUFEMPFEHLUNG!
NEU: Mencía in Reinform!
Limitiert auf 3.500 Flaschen.
Nicht von dieser Welt: Domaine de la Grange des Pères
Der beste Wein des Languedoc – Überragend gut!
Der König der Rhône: Jean Louis Chave – Rhône
„Das Geheimnis der Mineralität“ (Revue du vin de France)
„The reference point for classic Hermitage and Saint Joseph, Gérard and Jean-Louis Chave!“ (Parker)
Loire Feuerwerk: Domaine Patrick Baudouin – Anjou
Terroirweine der Extraklasse – ‚Steinweine‘ vom Feinsten
„Wir sind begeistert von der Klangfarbe der Weine... Feine Rotweine, aber vor allem Weißweine, die die Unterschiedlichkeit der Terroirs ausdrücken!” (Guide Vert der RvF)
Unsere Weißweinempfehlung als Einstieg in die Welt der fantastischen Terroir-Weine der Loire!
100% Cabernet Franc, mit typischem Loire-Charme.
Chenin Blanc von 1947 gepflanzten Reben. Ein Meisterwerk!
Weingut Velich – Neusiedlersee – Seewinkel
„Im Weingut Velich werden jährlich zwischen 60.000 und 80.000 Flaschen Wein produziert. Das ist wenig für österreichische Verhältnisse, aber gut für hohe Qualität.“
Vom Zauber der Mikrooxidation.
TO = See.
Grandioser Süßwein zum Kennenlernpreis!
Wer wagt gewinnt!
Guillaume Gros - Luberon
„Weiß- und Rotweine sind Referenzweine.“ (La Revue Du Vin De France)
Die Schönheit des Luberon im Glas
Weißwein-Referenz im Luberon
Ökonomierat Rebholz - Pfalz
„Wir hätten nie im Leben solche Weine erwartet.
Bei den Weißen Burgundern muss man eigentlich auf die Knie gehen!” (Hansjörg Rebholz)
Machen Sie den Boden-Vergleichs-Test!
Einer der besten deutschen Rieslinge!
Pfälzer Gutsriesling par excellence
Dönnhoff - Nahe
„Es zeigte sich schon nach den Fassproben: Ein wunderbarer Jahrgang, der den Ausnahmejahrgang vortrefflich widerspiegelt!“ (Cornelius Dönnhoff)
Legendärer Gutswein des Ausnahme-Jahrgangs 2018!
Grandiose Lage, geprägt vom
roten Sandstein!
„Ein Spiegel der Landschaft.“ – Cornelius Dönnhoff
Wagner-Stempel - Rheinhessen
DECANTER: 2 x 94 Punkte bereits für die faszinierende Ortsweine!
Der ‚stille Pionier‘ verzaubert mit kristallinen, kühlen Weinen und faszinierendem Terroirausdruck!
Eine herausragende Kollektion!
Heekretz 2018: Kraftvolle Struktur und schwebende Eleganz
Absolute Referenz! Der Wein hat Großes Gewächs-Niveau!
„So etwas geht nicht jedes Jahr!“
2018 vom Feinsten: Weingut Emrich-Schönleber – Nahe
„Schönlebers Rieslinge schmecken so wie nur die größten Weine der ganzen Welt!” (Stephan Reinhardt für Parker)
„So saftige Gutsweine wie in 2018 gibt’s normalerweise nicht!“ – Werner Schönleber
„Willkommen im mineralischen Mikrokosmos der Schönlebers!” (Pigott)
Halenberg 2018:
Vereint Kenner und Novizen!
Pinard de Picard-Schatzkammer
98 Parker-Punkte!
Wine Spectator: „This is amazing!”
TOP 10 Gault Millau: Frauenberg GG 2014!
Wein-Verkostung bei
Pinard de Picard
Da Probieren auch beim Wein über Studieren geht,
führt Sie unser Sommelier-Team jeden
Donnerstag von 15.00 - 18.30 Uhr
Freitag von 15.00 - 19.00 Uhr
Samstag von 10.00 - 14.00 Uhr
durch eine Auswahl unseres Programms. Die Teilnahme
ist kostenlos und ohne Voranmeldung
möglich!
WEINABENDE 2019
bei Pinard de Picard
Unser Sommelier-Team führt Sie freitags ab 20 Uhr, in entspannter Atmosphäre, durch verschiedene Themengebiete und präsentiert Ihnen bis zu 10 verschiedene Weine. Nebst den themenbezogenen Weinen, stehen zu allen Weinabenden kleine Köstlichkeiten für Sie bereit.
weitere Informationen & Termine
Hier präsentieren wir Ihnen, liebe Kunden, beliebte Bestseller unseres Programms –
zu reduziertem Schäppchenpreis:
Ein charmanter Prachtkerl aus alten Reben!
Pinard de Picard: „Weinhändler des Jahres“
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
In seiner Laudatio betonte Chefredakteur Hermann Pilz, bei der Auswahl der Preisträger insbesondere auf Weinhändler geachtet zu haben, die sich durch einen besonderen Spirit und eine eigene Handschrift bei der Präsentation der Weine ausgezeichnet haben. Daher freut es uns umso mehr, dass die Wahl auf unser Haus gefallen ist.
Aber, ohne Sie, unsere treuen Kunden, wäre all dies nicht möglich. Daher gebührt unser Dank auch insbesondere Ihnen, die uns nun schon in den mehr als zwanzig Jahren unseres Bestehens die Treue halten.
Viele liebe Grüße aus Saarwellingen
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das stolze Team von Pinard de Picard
