Weine des Erzeugers Weingut Markus Molitor - Mosel

Den Riesling „Schiefersteil“ gewinnt Markus Molitor aus Steillagen von der Mosel, die von blaugrauem Devonschiefer geprägt werden. Es ist ein Prototyp der anspruchsvollen, herkunftsbezogenen Molitor-Stilistik, freundlich und zugewandt im Charakter mit dem nötigen Tiefgang, Trinkfluss, Eleganz und schieferwürziger Mineralik.

Das ist die große Kabinett-Kunst: Markus Molitor schafft es auch im trockenen und warmen Jahr 2020 einen frischen, finessenreichen und intensiven Riesling-Kabinett mit niedrigem Alkoholgrad aus der Spitzenlage Ürziger Würzgarten zu keltern, der mit seiner schieferwürzigen Spannung fasziniert.

Zu Superlativen verführt Molitors Riesling Spätlese aus der Zeltinger Sonnenuhr von 2020 jeden Kenner, jeden Liebhaber. Er kann mit seiner weiten Süße-Landschaft, seiner prachtvollen Aromatik (Quitte, Pfirsich, Ananas, Mango, Flint, Tomatengrün, Fenchel und der grasige Duft frischen Olivenöls) alle in seinen Bann ziehen. Das Größte!

Einen Raum, der ganze Welten enthalten kann: Markus Molitors Kabinett-Riesling aus dem Graacher Domprobst von 2020. Ein unerschütterliches, mineralisches Fundament befestigt hier einen Raum, in dem die Aromen (Pfirsich, Quitte, Gewürznoten, Banane und Ananas) sich trotzdem völlig frei entfalten können. Weltbewegend und Welten enthaltend!

Eines hart Arbeitenden Produkt, ja, ein Kunstwerk, ist Markus Molitors Kabinett-Riesling aus der Zeltinger Sonnenuhr von 2020. Herzhaftigkeit und mineralische Noten weichen angewärmt sehr rasch glasklaren zitrischen Noten, Guave und Ananas. Am Gaumen tritt eine besondere Art von spannungsreicher Süße auf. Enormes Potenzial! Für die Ewigkeit!

Ultrapräzise Arbeit brachte auch in diesem Jahrgang einen komplexen Mosel-Riesling hervor. Markus Molitors Zugang lässt den alten Reben seiner Lage ihren Charakter. Womit bei der trockenen Auslese *** aus der Zeltinger Sonnenuhr weniger die Frucht, als vielmehr ihre begleitende Schieferwürze die wahre Sensation darstellen. Denn Tropenfrucht hat dieser 2020er …

Markus Molitors 2020er-Kabinettriesling aus dem Ürziger Würzgarten schwingt sein Zepter. Seine Krone, geschmückt mit funkelnden Aromen (Apfel, Orange, Lavendel, verhaltene Vanille, Safran und schließlich Passionsfrucht) wird majestätsvoll getragen von hellwacher Süße und dienstbarer Säure. Und wir verbeugen uns. Mit Wonne!

Molitors Kabinettriesling aus mittlerweile über 80 Jahre alten, wurzelechten Rebstöcken bringt alles mit, was man von der Mosel erwartet. Frische, Frucht und ein rauchige Erinnerung an den Devon-Schiefer aus der Steillage Zeltinger Sonnenuhr. Der Ausbau im Moselfuder wird hier zum Namensgeber („Fuder 6“) eines wertigen Riesling, der eine Bank für die nächsten …

Der Rotschiefer-Boden macht hier einen ganz eigenen Typus von fruchtsüßem Riesling möglich. Präzision und Leichtigkeit sind eine Seite des Ürziger Würzgartens in Markus Molitors Fassung, die ausgeprägte Aprikosenfrucht ist die andere. Wie ein Ausrufezeichen steht dieser Wein für den unnachahmlichen „Kabi“ von der mittleren Mosel.

Unter dem Schutz des Waldes und gespeist von einem feuchten Untergrund wächst im „Himmelreich“ ein Wein heran, der die Meisterschaft Markus Molitors unterstreicht. Ultra-präzise sind in dieser Riesling-Spätlese – unter dem Schirm des Schiefer-Rauchs – die saftige Frucht und der zitrusfruchtige Frische-Kick von Zitrusfrüchten miteinander verzahnt.

Beim Pinot Blanc „Haus Klosterberg“ trifft Markus Molitors großes Gespür für Burgundersorten auf den Anspruch, einen hervorragenden Gutswein ins Glas zu bringen, der vor Süffigkeit nur so strotzt. Hier findet sich so viel reife gelbe Frucht, so viel Schmelz, durchzogen von einer reifen Säure, und gleichzeitig so viel Kraft und Substanz – das ist einfach umwerfend …

Ein Wein, der in der Fülle der Mittelmosel-Lagen Molitors wohl noch nicht die volle Beachtung gefunden hat, belohnt den Kenner. Denn die Salzmineralik dieser feinherben 2020er-Rieslingspätlese aus der Bernkasteler Badstube ist mit den Händen zu greifen. Sie sorgt im Verein mit der frischen Säure für einen balancierten Wein, der noch in zwei Jahrzehnten für Trinkvergnügen …

Werte Kunden, die extrem hohe Spitzenwertung (99 Parker-Punkte!) durch Stephan Reinhardt veranlasst uns dazu, keine weiteren Hymnen über diese einzigartige Auslese zu verlieren. Wir haben eine kleine Allokation dieses selbstredend begehrten Rieslings erhalten.

Markus Molitor besitzt ein Händchen für feingliedrige Weißburgunder: Sein Pinot Blanc Einstern verbrachte den Ausbau in überwiegend gebrauchten Barriques und schafft den Spagat zwischen seidigem Körper und Fruchtfülle. Toller Essensbegleiter zu frühlingshaft leichten Gerichten.

96-98 Parker-Punkte für einen Weißburgunder von der Mosel! Markus Molitor macht es möglich. Der 2020er Weißburgunder Wehlener Klosterberg *** verbrachte gar 18 Monate lang in Burgunderfässern und gehört zu den großen Burgundern der Mosel, auch wenn er vor allem dadruch brilliert, dass er leise Töne anschlägt.

Markus Molitor gelingt mit seinem Riesling „Haus Klosterberg“ aus dem Jahr 2021 ein grandioser Einstieg in seine vielschichtige Riesling-Welt. Der Wein vereint belebende Frische mit würziger Substanz, ein Alleskönner, der großen Trinkspaß vermittelt.

In der Nase begegnet uns ein Bouquet, das sowohl blumige als auch mineralische Akzente aufweist. Der Wein besitzt eine ausgeprägte Schiefer-Aromatik, Nuancen von weißem Pfirsich, Orangenblüten, etwas Zitronengras und Anis. Das Mundgefühl ist cremig-fein und bietet einen Kontrast zur vibrierenden Säure und der Pikanz des Jahrgangs.

Markus Molitor aus Wehlen gilt als einer der besten Riesling-Winzer der Welt. Aber Molitor kann nicht nur Weißwein, er hat auch ein Faible für Pinot Noir: Sein Rosé aus dem Jahrgang 2022 ist ein kleines Meisterwerk mit filigraner Struktur, lebendiger Säure, feiner Fruchtaromatik und der würzigen Schiefermineralik der Mittelmosel.

In seinem spektakulären Lagen-Portfolio hält Markus Molitor auch mit dem Saarburger Rausch und Ockfener Bockstein zwei der besten Weinberge an der Saar. Seine „Alten Reben Saar“ aus dem Jahr 2021 trumpfen mit perfekt definierten Portionen, stahliger Säure und markanter Mineralik auf: Ein großartiger Riesling zum fairen Preis!

Der Terroirspezialist Markus Molitor liefert mit seiner Auslese** aus der Brauneberger Juffer-Sonnenuhr ein weiteres Highlight in seiner Goldkapsel-Kollektion mit einem ganz eigenen und individuellen Aromenspiel. Das animierende zitrische Spiel hält die Süße unter Kontrolle und verleiht einzigartige Frische. Üppig und dennoch nie zu viel!

Die Spätlese aus der Bernkasteler Badstube hat Markus Molitor mit einer grünen Kapsel versehen und damit in die Kategorie „feinherb“ eingeordnet. Vollkommen richtig, denn die Kategorie „halbtrocken“ reicht einfach nicht aus. Ein Meditationswein, dessen Genuss Zeit erfordert und diese Geduld mit einer wunderbaren Aromenreise belohnt.

Der Kabinett den Markus Molitor aus den steilen Lagen des Ürzinger Würzgartens keltert sucht seinesgleichen in der Welt der edelsüßen Weine. Die vielschichtige Süße ist nie erschlagend, sondern elegant mit der Mineralität, den zarten Kräuternoten und der Säure balanciert, die Aromen präzise und klar. Das ist große Moselkunst!

Die stilistische Bandbreite, die Markus Molitor aus der Zeltinger Sonnenuhr keltert, ist nichts weniger als beeindruckend und zeigt makelloses Handwerk, sein Fingerspitzengefühl und das Verständnis für das Terroir. Seine goldbekapselte Spätlese ist ein zeitloser Klassiker mit vibrierender Aromenvielfalt und endlosem Lagerpotenzial.

Ein Flaggschiff aus der Reihe der Goldkapsel-Weine von Markus Molitor: die edelsüße Auslese*** aus der Zeltinger Sonnenuhr. Mit großer Beständigkeit fährt sie jedes Jahr höchste Bewertungen ein. Die aromatische Komplexität, das Spiel von Süße und Säure, die unfassbare Lagerfähigkeit: absolute Champions-League!

Unter dem Schutz des Waldes und gespeist von einem feuchten Untergrund wächst im „Himmelreich“ ein Wein heran, der die Meisterschaft Markus Molitors unterstreicht. Ultra-präzise sind in dieser Riesling-Spätlese – unter dem Schirm des Schiefer-Rauchs – die saftige Frucht und der zitrusfruchtige Frische-Kick von Zitrusfrüchten miteinander verzahnt.

Den Riesling „Schiefersteil“ gewinnt Markus Molitor aus Steillagen von der Mosel, die von blaugrauem Devonschiefer geprägt werden. Es ist ein Prototyp der anspruchsvollen, herkunftsbezogenen Molitor-Stilistik, freundlich und zugewandt im Charakter mit dem nötigen Tiefgang, Trinkfluss, Eleganz und schieferwürziger Mineralik.