Molitor
Pinot Blanc*** Wehlener Klosterberg 2020

Stephan Reinhardt: „Der 2020er Weißburgunder Wehlener Klosterberg *** ist präzise und flintig im tiefen, klaren, intensiven und konzentrierten, im Moment wunderbar aromatischen, ja gar fruchtigen Bouquet mit edlen Surlie und sehr feinen, eingebetteten Eichenholznoten. Großartige Ausprägung. Am Gaumen ein sehr konzentrierter, reichhaltiger und kraftvoller, sehr eleganter und enorm salziger Weißburgunder mit sehr feinen Gerbstoffen und großer Intensität. Die Säure ist reif, aber auch konzentriert und durchdringt diese leicht trübe Fassprobe wie ein Scheinwerfer den Nebel. Der Abgang ist sehr intensiv und lang. Der 2020er, der 18 Monate lang in edlen Burgunderfässern gereift ist, wird im August dieses Jahres in Flaschen abgefüllt und braucht noch 6-10 Jahre, um der Showstopper zu werden, den der Wein schon jetzt vorgibt zu sein. Auf jeden Fall ein Wein, den man vorbestellen sollte. Verkostet als noch zu filternde Probe im Juli 2022.“