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Domaine de la Grange des Pères – Languedoc (0) Mas Haut-Buis - Terrasses du Larzac (0) Roc d’Anglade - Languedoc (0)in Ihrem Warenkorb.
So seidig, so dunkelfruchtig, so charmant und einladend kann sogenannter Naturwein sein. Gilles Chabbert vinifiziert den biologisch erzeugten Vin de France namens „Les Catherines“ in …
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FR-BIO-01
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Der Name des „Le Tra de Ri de Ra“ von 2021 der Domaine des Aires Hautes soll uns eine Fanfare sein, die aufruft, schnell zuzugreifen. Auf dass uns sein zartes Rosa nicht entgehe und …
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Hat alle typischen Charakterzüge eines rundum gelungenen Sauvignon Blancs: frische, pikante Aromen (Johannisbeere, Stachelbeere, grüne Paprika Flint und ein Glückskauf von weißem Pfirsich), …
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Aus dem großen Amphitheater des Minervois stammt dieser Chardonnay 2021 von Aires Hautes und überzeugt mit seiner eleganten Aromatik (Pfirsich, Apfel, Hefezopf, Tee, Himbeere, Nelke) …
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Aires Hautes’ Minervois „Tradition“ von 2020 ist animierend kraftvoll und würzig, erteilt ganz nebenbei Lehrstunden in Aromakunde (Cassia ist ein Holzton und Rosmarin verliert getrocknet …
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Alles Lob ist berechtigt: Die 2019er-„Réserve“ der Domaine de Aires Hautes erfüllt Wünsche, von denen man noch nicht einmal ahnte, sie zu haben. Komplexe Duftwelten (Gianduja, Kirsche, …
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Dem Glas entsteigen üppige Aromen von Himbeerkonfitüre, Süßkirschen, kandierten Brombeeren und Cassis, dazu würzige Noten von Kräutern der Provence, schwarzem Pfeffer, Zimt und einer …
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Als Hommage an die Fauna seiner Weinberge hat Gilles Chabbert, der Inhaber der Domaine des Aires Hautes, diese Syrah-Grenache-Cuvée „Orycte“ genannt – nach dem großen Nashornkäfer, …
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