Dönnhoff
Schlossböckelheimer Riesling trocken 2024

NEU! Ortswein statt „GG“: 2024 ist der „Felsenberg“ ein Schlossböckelheimer Riesling mit typischem Feuerstein-Charakter

Der Schloßböckelheimer Felsenberg gehört zu den festen Großen-Gewächs-Lagen im Repertoire der Dönnhoffs. Im Jahr 2024 allerdings musste die Familie auf das Große Gewächs verzichten. Zu gering waren die Erträge aufgrund von drei Tagen Spätfrost und die Trauben des später folgenden zweiten Austriebs sind nicht mehr so reif geworden, dass man den Auslese-Standard eines Großen Gewächses erreicht hätte. Entsprechend ist also die gesamte Erntemenge in diesen Ortswein geflossen. Der bildet zusammen mit den Weinen aus zugekauften Wachenheimer Trauben von Dr. Bürklin-Wolf und den Westhofener Trauben des Weinguts Wittmann einen ungewöhnlichen, ja einzigartigen Dreiklang.

Weine aus dem Felsenberg sind immer sehr eigen und zudem völlig anders als die aus dem Dellchen und anderen GG-Lagen des Weinguts. Der Felsenberg müsste eigentlich viel passender als Felsenwand bezeichnet werden. Denn genau dieser Eindruck entsteht, wenn man vor der imposanten Schloßböckelheimer Lage mit bis zu 60 % Steigung steht. Geografisch gesehen ist sie nicht mehr weit vom Weingut entfernt und die Faustregel bei Dönnhoffs lautet: Je näher zum Weingut gelegen, desto kühler die Rieslinge. Der steile Hang aus Porphyr, Melaphyr und Vulkanverwitterungsgestein bietet nur eine dünne Auflage, die sehr steinig ist. Danach knarzt und staubt das Gestein. Das zeigt sich auch gleich im Bouquet, welches viel wilder wirkt als in den anderen Rieslingen. Der Wein, der im großen Holz vergoren und ausgebaut und schließlich nach der Filtration noch eine Zeit im Edelstahl ruhen durfte, erinnert vor allem Feuerstein, der sich mit weiß- und gelbfleischigem Obst verbindet. Der Riesling wirkt im Duft karg und zestig mit lediglich einem Hauch von Lanolin und Hefe. Am Gaumen verbindet sich die Frucht von grünen Äpfeln, Nektarinen und Karambole mit einer leichten Süße und leicht vegetabilen Noten. Der Ortswein wirkt saftig, cremig in der Textur aber ganz typisch rauchig und karg, wie man es vom Felsenberg kennt.

Ab sofort und bis sicherlich 2032 ein Genuss.