Zehnthof Luckert
Sulzfelder Silvaner 2024

Grüner Silvaner vom oberen Muschelkalk von einem der Top-Betriebe Frankens!

Wenn es um Silvaner geht, dann fällt eher früher als später der Name Luckert. Die Familie, die seit 1558 im ehemalig fürstbischöflichen Zehnthof in Sulzfeld ansässig ist, hat sich um diese Rebsorte so verdient gemacht wie kaum ein anderes Weingut in den letzten Jahrzehnten. Dabei erzeugen sie alle Spielarten des Silvaners, denn es gibt Gelben, Roten, Blauen und Grünen Silvaner. Da der Grüne Silvaner der typische Vertreter dieser Sorte ist, wird er normalerweise nur Silvaner genannt. So verhält es sich auch im Falle dieses Ortsweins, der daher schlicht als Sulzfelder Silvaner bezeichnet wird. Die nach Naturland-Richtlinien erzeugten Trauben stammen von Reben aus vornehmlich Ersten und Großen Lagen des VDP-Weinguts, die im oberen Muschelkalk am Sonnenberg, Sulzfelder Berg und im Maustal stehen. Es sind Vorlesen und Erträge jüngerer Pflanzungen. Die Trauben werden im Weingut mit einer nur kurzen Maischestandzeit gepresst und spontan vergoren. Besonders ist bei den Luckerts, dass die Weine immer einen biologischen Säureabbau durchlaufen, was ihnen eine zusätzliche Dimension an Tiefe und Stoffigkeit verleiht. Ohne Zweifel gehören die Weine, die die mittlerweile drei Generationen der Luckerts erzeugen, zum Besten, was die Rebsorte zu bieten hat und schon die Ortsweine wie dieser Silvaner sind Meisterwerke an Präzision und Finesse. Im Duft erinnert er an Äpfel und Apfelschalen, Grapefruit samt Zesten, etwas blonden Tabak, einen Hauch von Nüssen, Gestein mit Flechten und Kräutern. Am Gaumen ist das ein geradliniger, feingliedriger, eleganter Wein, der gleichzeitig für große Trinkfreude sorgt. Fließend verschieben sich die Eindrücke zwischen Erdigkeit, Tiefe, Helligkeit, Würze, Saftigkeit, Mineralität und Cremigkeit. Fantastisch, was man hier für diesen Preis an Qualität erhält!

Ab sofort, Potenzial bis 2028.