 
	DE-ÖKO-039
 
						Zehnthof Luckert
						
							Sulzfelder Silvaner
							2024
						
					
				Lieferbar
				Ihr Preis 
	13,50 €
 
				
			
		
						Art.-Nr. DFR021324
						
							・ 12,0 % Vol.
						
						・ Lebensmittelangaben
						
							・ Allergene: 
						
0,75 l ・ 18,00 €/l ・ inkl. 19 % MwSt. ・ zzgl. Versandkosten
				0,75 l ・ 18,00 €/l ・ inkl. 19 % MwSt. ・ zzgl. Versandkosten
								Grüner Silvaner vom oberen Muschelkalk von einem der Top-Betriebe Frankens!
							
							
								Wenn es um Silvaner geht, dann fällt eher früher als später der Name Luckert. Die Familie, die seit 1558 im ehemalig fürstbischöflichen Zehnthof in Sulzfeld ansässig ist, hat sich um diese Rebsorte so verdient gemacht wie kaum ein anderes Weingut in den letzten Jahrzehnten. Dabei erzeugen sie alle Spielarten des Silvaners, denn es gibt Gelben, Roten, Blauen und Grünen Silvaner. Da der Grüne Silvaner der typische Vertreter dieser Sorte ist, wird er normalerweise nur Silvaner genannt. So verhält es sich auch im Falle dieses Ortsweins, der daher schlicht als Sulzfelder Silvaner bezeichnet wird. Die nach Naturland-Richtlinien erzeugten Trauben stammen von Reben aus vornehmlich Ersten und Großen Lagen des VDP-Weinguts, die im oberen Muschelkalk am Sonnenberg, Sulzfelder Berg und im Maustal stehen. Es sind Vorlesen und Erträge jüngerer Pflanzungen. Im Jahrgang 2024 entspringt der Ortswein nahezu komplett dem Sonnenberg. Die Trauben werden im Weingut mit einer nur kurzen Maischestandzeit gepresst und spontan vergoren. Besonders ist bei den Luckerts, dass die Weine immer einen biologischen Säureabbau durchlaufen, was ihnen eine zusätzliche Dimension an Tiefe und Stoffigkeit verleiht. Ohne Zweifel gehören die Weine, die die mittlerweile drei Generationen der Luckerts erzeugen, zum Besten, was die Rebsorte zu bieten hat und schon die Ortsweine wie dieser Silvaner sind Meisterwerke an Präzision und Finesse. Im Duft erinnert er an Äpfel und Apfelschalen, Grapefruit samt Zesten, etwas blonden Tabak, einen Hauch von Nüssen, Gestein mit Flechten und Kräutern. Am Gaumen ist das ein geradliniger, feingliedriger, eleganter Wein, der gleichzeitig für große Trinkfreude sorgt. Fließend verschieben sich die Eindrücke zwischen Erdigkeit, Tiefe, Helligkeit, Würze, Saftigkeit, Mineralität und Cremigkeit. Fantastisch, was man hier für diesen Preis an Qualität erhält!
							
							
								Ab sofort, Potenzial bis 2028.
							
						
							Expertise
						
						
					
						Land
					
					
						Deutschland
					
				
						Region
					
					
						Franken
					
				
						
						Weingut
					
					
				
						Inhalt
					
					
						0,75 l
						
					
				
						
						Weinart
					
					
						Weißwein
					
				
							Rebsorten
						
						
							Silvaner (100 %)
						
					
							Verschluss
						
						
							Drehverschluss
						
					
						Bestell-Nr.
					
					
						DFR021324
					
				
							Bio-Kontrollstelle
						
						
							DE-ÖKO-039
						
					
							Alkoholgehalt
						
						
							12,0 %
						
					
							Restzucker
						
						
							2,6 g/l
						
					
							Gesamtsaeure
						
						
							5,1 g/l
						
					
							Schwefelige Säure
						
						
							frei: 39 mg/l
gesamt: 87 mg/l
					gesamt: 87 mg/l
Zutatenverzeichnis:
Trauben, Milchsäure (E 270)
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml
			Brennwert
295 KJ / 71 kcal
Kohlenhydrate
0,8 g
davon Zucker
0,3 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
k.A.
		
		Enthält Sulfite (E 220 - E 224). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt/verpackt.
	
						
						Anschrift des Winzers:
					
					
						Weingut Zehnthof Theo Luckert GbR
Kettengasse 3-5
97320 Sulzfeld
Deutschland
					
			
					Kettengasse 3-5
97320 Sulzfeld
Deutschland
Aus dem grandiosen Silvaner-Portfolio der Luckerts stammt dieser Sulzfelder Silvaner von 2024, dessen Qualität schlicht grandios ist.