Due Palme, „Costa” Primitivo IGP Salento, rosso (12 Flaschen) 2021

100% Primitivo, 100% Salento, 100% Lebensfreude!
„Costa” Primitivo IGP Salento, rosso (12 Flaschen)
87,45 € statt 95.40 €

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100% Primitivo, 100% Salento, 100% Lebensfreude!

Lange Zeit hat man gedacht, die süditalienischen Sorten seien vor Urzeiten mit den Griechen nach Italien gekommen. Doch manche Rebsorten kamen auf ganz anderen Wegen wie zum Beispiel der Primitivo, der irgendwann mit Mönchen vom Balkan nach Süditalien kam und dort heimisch wurde. Der Name mutet bei uns ein wenig seltsam an, er hat jedenfalls nichts damit zu tun, dass die Sorte in irgendeiner Weise „primitiv“ sei. Nein, der Primitivo gehört zu den roten Sorten des Südens, die zuerst reif werden, und früher war er wohl „der Erste“. So ist der Name einer Sorte entstanden, die zum erfolgreichsten Exportprodukt des Mezzogiorno avanciert ist, des italienischen Südens.

Wenn man den „Costa“ der Winzer von Due Palme probiert oder auch nur am Glas schnuppert, bekommt man schnell eine Ahnung davon, weshalb das so ist, denn schon im Duft kann man erahnen, dass es hier um das pralle Leben und um ungeschminkte Lebensfreude geht. Das ist der Wein, den man sich wünscht, wenn man sich an eine ferne Piazza in der Mittagsruhe träumt und aus dem gelegentlichen Hupen eines alten Fiat Panda oder einer Vespa nur das Flirren der Hitze und eine gelegentlich kühlende Brise vom Meer wahrnimmt und sich auf einen Abend mit bodenständigem Essen und auf Freunde freut. Dieser Primitivo „Costa“ ist die perfekte Begleitung zu all dem. Im Duft sind es dunkle Himbeeren, Süßkirschen und reife Pflaumen, etwas Flieder und ein Malzbonbon. Am Gaumen begeistern die runden Tannine, die volle dunkle Frucht und die seidig reife Säure. Der Wein ist unkompliziert und besitzt doch Charakter, ist süffig und zeigt trotzdem auf wohltuende Weise Struktur und grip am Gaumen. Das ist einfach gut gelungen. Hier finden Sie den perfekten italienischen Party-, Pasta-, Pizza-, Brot- und Butter-Wein!

Klassischer Pizza-Pasta-Brot-und-Butter-Wein, mit dem es sich auch gleich viel beschwingter kocht! Wie wäre es mit der apulischen „Pizza-Variante“, einer mit Kartoffeln, Käse (Pecorino und Cacciocavallo), Zwiebeln, Oliven und Kapern gefüllten Focaccia, der „pitta“? Eben, perfekt! Ein Wein fürs Jetzt und sicher bis 2025.

Kurz zusammengefasst:

„Costa” Primitivo IGP Salento, rosso (12 Flaschen)

100% Primitivo, 100% Salento, 100% Lebensfreude!

Ob man die Sorte nun Primitivo, Tribidrag oder Zinfandel nennt, sie ist einer der erfolgreichsten Solisten unserer Zeit. Ihr Markenzeichen: unkompliziertes Trinkvergnügen, volle Frucht, seidige Tannine und Säuren, vor allem wenn sich solche Könner wie die Winzer von Due Palme dem Primitivo widmen. Ihr „Costa“ ist pure Lebensfreude.

Rebsorten: Primitivo

Anschrift des Winzers:
Due Palme
Cantine Due Palme
Via San Marco 130
72020 Cellino San Marco (BR)
Italien

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandItalien
RegionApulien
WeingutDue Palme
Inhalt 12 Flaschen 9
WeinartRotwein
RebsortenPrimitivo
VerschlussKorken (Press)
Bestell-Nr.IPU010221P
Alkoholgehalt13,5 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Due Palme
Cantine Due Palme
Via San Marco 130
72020 Cellino San Marco (BR)
Italien