Bernhard Ott, Weinberghonig aus den eigenen Weingärten

Bei soviel Biodiversität muss es auch einen eigenen Honig geben!
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Weinberghonig aus den eigenen Weingärten
9,90 €

Art.-Nr.: OWG019700 · Inhalt: 300 g · Euro/
inkl. 7% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Weinberghonig aus den eigenen Weingärten

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Bernhard Ott, Weinberghonig aus den eigenen Weingärten

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Art.-Nr.: OWG019700 · Inhalt: 300 g · Euro/
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Bei soviel Biodiversität muss es auch einen eigenen Honig geben!

Ein biologisch gepflegter Weingarten, in dem der Winzer Wert auf Biodiversität legt, ist heute so wichtig wie nie zuvor. Während weltweit immer mehr Arten aussterben – nicht zuletzt Bienen –, schafft Bernhard Ott in seinen Weingärten ein wahres Paradies. Neben den Reben stehen Aussaaten, um die Weinberge herum Bäume und Hecken, und zwischenzeitlich erstrahlt der Weinberg als großes Blütenmeer. Aus diesem Meer nun stammt dieser Honig. Der ist nicht nur als Brotaufstrich ein wahrer Genuss – wir empfehlen dazu Brioche und beste Butter. Lasiert man aber ein glücklich aufgewachsenes Huhn mit diesem feinwürzigen, duftigen Honig und schiebt es in den Ofen, sind später nicht nur die Düfte betörend, sondern auch die Kombination des Ofenhuhns mit einem Grünen Veltliner von Bernhard Ott. Somit schließt sich dann der Kreis, der im Weinberg eröffnet wurde.

Kurz zusammengefasst:

Weinberghonig aus den eigenen Weingärten

Bei soviel Biodiversität muss es auch einen eigenen Honig geben!

Wer einmal durch die Weinberge von Berhard Ott gestreift ist, weiß, dass diese ein Paradies für Bienen sind. Dies zu nutzen und einen Honig herzustellen, der vom selben »Terroir« stammt wie seine Weine, ist ein großes Vergnügen für Ott und ein noch größeres für seine Kundschaft; denn der Honig ist fein, cremig, komplex und würzig.

Anschrift des Erzeugers:
Weingut Bernhard Ott - Wagram
Weingut Bernhard Ott GmbH
Neufang 36
3483 Feuersbrunn
Österreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandÖsterreich
RegionWagram
ErzeugerWeingut Bernhard Ott - Wagram
Inhalt300 g
ArtKonfitüren und Honig
Bestell-Nr.OWG019700
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Bio-KontrollstelleAT-BIO-402


Anschrift des Winzers:
Weingut Bernhard Ott - Wagram
Weingut Bernhard Ott GmbH
Neufang 36
3483 Feuersbrunn
Österreich