Arpepe
„Sassella Nouva Regina“ Riserva Valtellina Superiore DOCG 2016

Völlig unverblümt bezaubernder Ausdruck uralter Reben!

Warum die Schweizer sich in die Rotweine des Valtellinas verliebt haben, die hierzulande ein echter Geheimtipp geblieben sind, hat auch einen historischen Grund. Von ihm erzählt der „Sassella Nuova Regina“, denn dieser Name ist in den Katasterplänen mindestens so lange verzeichnet, als es den Export der Weine durch den Ahnen der heutigen Winzer-Generation, Giovanni Pelizzatti, gibt. 1860 lieferte er bereits den Nebbiolo über die Grenze zur Schweiz. Zudem hat diese Lage für ArPePe auch eine besondere Bedeutung als eine Art lebendiges Weingedächtnis der tenuta: auf den steinigen Böden der „Nuova Regina“ auf über 450 Metern über dem Meeresspiegel befinden sich die größte Anzahl alter Rebanlagen. In den besten Jahren bringen sie eine langlebige und kostbare Riserva hervor. Legendär, wenn auch so selten zu finden wie King Charles III. in einem Fastfood-Restaurant, ist etwa der Jahrgang 1991.

Und 2016? Nun, der aktuelle Jahrgang fiel klein aus – gerade 6.006 Flaschen gibt es von diesem raren Nebbiolo, der erst am 30. Oktober geerntet wurde. Doch schon das erste Schnuppern an dem 34 Monate in Holz und Beton gelagerten Rotwein macht die Ausnahmequalität des Sassella „Nuova Regina“ klar. Er duftet nach Kornelkirschen, Leder und Nougat, der Kern aus Frucht scheint förmlich zu pulsieren und bringt neben den roten Beeren-Tönen kaum gerbstoffige Duftnoten mit.

Im Mund bringt der Valtellina Superiore dann auch Frische und Säure mit, die an Cranberry und Sauerkirsche erinnern und die sich wie ein Film auf den Gaumen legen. Nachdrücklich, doch keineswegs als Kraftprotz zeigt sich die „Neue Königin“, die bereits bestens integriertes, softes Tannin, und ein stabil gezimmertes Säuregerüst aufweist. Freilich sollte man die Weisheit der fünf Winzer-Generationen beherzigen, die für ArPePe-Weine „die richtige Wartezeit“ empfiehlt. Denn am ersten Höhepunkt wird dieser Wein in zehn Jahren sein. Was nicht bedeutet, dass man ihn nicht schon 2023 mit Freude (vielleicht zu einem Rindsbraten?) genießen kann. Denn genau diese Zugänglichkeit macht das Faszinosum des „Nebbiolo der Alpen“ letztlich aus.

Ab sofort bis 2042.