Arpepe
„Inferno Fiame Antiche“ Valtellina Superiore DOCG, rosso 2022

Flammendes Plädoyer für Nebbiolo aus dem Inferno!

Der Name mag nach einer höllischen Prüfung klingen, doch die Essenz, die Seele des Landstrichs, aus dem dieser Wein entspringt, offenbart sich erst durch die besondere Perspektive Arturo Pelizzatti Peregos. Er kannte den „Circuito dell'Inferno“ – jene serpentinenreiche Straße, die sich zu den Weingärten emporschlängelt – wie seine eigene Westentasche. Sie war einst sogar ein prägender Abschnitt der „Coppa Valtellina“-Rallye, an der der Gründer von ArPePe des Öfteren selbst teilnahm. So ist es kein Zufall, dass seine Weine nicht nur die ursprüngliche Kraft des Bodens und das Echo brüllender Motoren in sich tragen sollten, sondern auch jene feine Präzision und Motorik widerspiegeln, die für das Beherrschen historischer Rennfahrzeuge unerlässlich ist. Dieser „Valtellina Superiore“ ist eine Hommage an die majestätischen Granitfelsen, die sich in der Sonne erwärmen und gleich einer schwebenden Flamme am Horizont tanzen. Die intensive Hitze ist dabei nicht nur der Pate des „Fiamme Antiche“, sondern prägt auch auf tiefgreifende Weise seinen Charakter und Geschmack. Es sind die steilen und von der Sonne überreich verwöhnten Hänge der Gemeinde Poggiridenti, die diesem Nebbiolo des Jahrgangs 2022 seine einnehmende Aromatik verleihen.

Der leidenschaftliche Rennwagenfan Arturo hätte die tiefrote Farbe dieses Weines im Glas zweifellos an die ikonischen Sportwagen aus Maranello erinnert. Ironischerweise ist die finale, steile Zufahrt zu den Rebstöcken jedoch keineswegs für ebenjene „vetture sportive“ sportive“ geeignet. Auch der Wein selbst, der nach duftenden Kräutern und dunklen Waldbeeren anmutet, atmet den Geist der Entschleunigung. Dem Nebbiolo wurde, ganz im Einklang mit der traditionellen Arbeitsweise bei ArPePe, reichlich Zeit zur Entwicklung gewährt; 105 Tage verbrachte er in der Gärung im Holz. Anschließend reifte er in großen Fässern, Betongebinden und schließlich in der Flasche zu seiner vollendeten Reife. Der „Fiamme Antiche“ präsentiert sich als ein harmonisches Gefüge aus reifer Beeren- und Kirschfrucht (eine rezente, wohlproportionierte Säure lässt sich erahnen), floralen sowie zart rauchigen Noten und einem Hauch von dunkler Schokolade und Nuss, bei dem mit etwas Luft eine fruchtig-säuerliche Komponente zutage tritt. Am Gaumen zunächst zaghaft, dann aber immer bestimmter eine Kombination aus Kräutern, Gewürzen und Frucht: Wacholder, pfeffrige Akzente, etwas Lorbeer und Salbei, reife Heidelbeeren, später Brombeeren und säuerliche Kirschfrucht, etwas Kaffee und saline Noten. Bei aller Präsenz, Struktur und Tiefe geschmeidige Tannine, die den „Fiamme Antiche“ des Jahrgangs 2022 so geschmeidig über den Gaumen gleiten lassen, dass sie einem Ferrari 250 GT Berlinetta Passo Corto sowohl beim Concorso d’Eleganza als auch den engen Windungen des „Circuito dell’Inferno“ zur Ehre gereichten!

Ab sofort bis 2038+.