Claude Dugat
Gevrey-Chambertin „La Marie“, rouge 2022

„La Marie“ heißt der Wein, der aus der gleichnamigen Parzelle stammt, die in Gevrey-Chambertin ganz in der Nähe des Weinguts direkt neben der Kirche zu finden ist. Dort stehen alte Reben, die einen wunderbar feinen Saft liefern. Dieser Saft passt genau in das Konzept von Bertrand Dugat, der – man muss es so sagen – viel feinere, elegantere und auch intensivere Weine vinifiziert als sein berühmter Vater Claude Dugat, nach dem das Weingut ja benannt ist. Das wird vor allem in einem Jahrgang wie 2022 deutlich, wo so mancher Winzer zu spät gelesen hat und marmeladige Weine entstanden sind. Nicht so bei Dugat. Dabei kommt Bertrand vor allem die Arbeit seiner Schwester Laetitia zugute, die für den Außenbetrieb zuständig ist und die Weinberge in den letzten Jahren auf organischen Anbau umgestellt hat. Der Alkoholgehalt liegt bei „La Marie“ bei 12,5 %. Bei Claude Dugat wird der komplette Pinot noir entrappt. Der Wein reifte in etwa 30-40 % neuen Fässern von François Frères.

Der 2022er „Gevrey-Chambertin ‚La Marie‘“ hat einen außerordentlich verführerischen Duft von Heckenkirschen und Schwarzkirschen in Verbindung mit noch warmem Kuchenteig, roten Blüten, etwas Unterholz und Humus. Dieser Wein zeigt die Kraft des Jahrgangs in einer verführerischen Frucht, liefert aber gleichzeitig einen herrlichen Grip und eine lebendige Säurestruktur, die den Wein lange tragen wird. Das ist schon heute wunderbar harmonisch und auch zugänglich mit dieser faszinierenden Seidigkeit, die das Tannin und die Säure in 2022 besitzen. Hinzu kommt ein eleganter Einsatz von bestem Holz, dessen Aromen sich im Nachgang mit einem Hauch von Pfeffer, Trockenkräutern und Stein vermischen. Das ist tatsächlich eine wunderbare Bereicherung des Portfolios von Claude Dugat. Für uns eines der besten Weingüter Burgunds in unserem Portfolio, persönliches Lieblingsweingut!