Seehof
Westhofen Kirchspiel Riesling trocken 2025

Das Westhofener Kirchspiel ist eine besonders privilegierte Lage. Nicht nur in Rheinhessen, sondern, im vinophilen Sinne, bundesweit. Der langgezogene Osthang öffnet sich in Form eines Amphitheaters zum Rhein. Als Beschützer gegen kalte Winde fungieren Hügel. Die Ost- bis Südostexposition sorgt mit viel Morgensonne für ein ideales Mikroklima in den Hanglagen. Die Lage Westhofener Kirchspiel wurde das erste Mal im Jahr 1348 schriftlich erwähnt. In dieser knapp über 44 Hektar großen Traumlage auf 120 bis 200 Höhenmetern besitzt das mittlerweile über Deutschlands Grenzen hinaus bekannte rheinhessische Who’s who mit Keller und Wittmann Parzellen – und Florian Fauth mit seinem Weingut Seehof.

Was er den kalkhaltigen Böden abgewinnt, hat eindeutig den Geschmack, die Struktur und das (Lager-)Potenzial eines Großen Gewächses. Jetzt kommt ein „Aber“ – aber was für eins: Denn das Westhofener Kirchspiel von Seehof gibt es zum märchenhaft niedrigen Preis. Für die Komplexität und Brillanz seiner Lagenrieslinge zeichnet Florian vor allem das Abpassen des idealen Zeitpunkts im September (es war, mit nur 17 Lesetagen, die kürzeste Lese der Gutsgeschichte!) verantwortlich und die über 40-jährige Parzelle (Pflanzjahr 1984), die hier eingeht, neben einer weiteren, die ebenfalls bereits 19 Jahre besitzt.

Das Resultat: Ein bestechendes Kirchspiel mit lehrbuchhaftem Lagencharakter, saftiger Frucht und intensiver Grundreife der Trauben. Es duftet nach Meyer-Zitronen, Karambole und Orangenschalen sowie leicht würzig. Rund 70 % reifen im Stahl, die andern 30 % im strukturspendenden, aber neutralen, da großem Holz. Das Bouquet besticht durch eine Aromenwelt voller Agrumen und feiner gelber Frucht, ohne ins Exotische abzudriften und üppig zu geraten. Denn am Gaumen zeigt sich der Riesling sehnig und mittelkräftig, nicht zu säurebetont, aber doch lebendig. Er hat Tiefgang, Spannung am Gaumen und eine fast ölige Zitrusnote, die ihn über den Gaumen gleiten lässt. 2025: Ein Kirchspiel mit großem Potenzial und hedonistischem Ersteindruck!