Christmann
Riesling „Aus den Lagen“ trocken 2025

Der Name des Einstiegs-Rieslings aus dem Hause Christmann ist bereits ein klares Qualitätsversprechen: Verwendet werden ausschließlich Trauben aus eigenen, als Erste oder Große Lage klassifizierten Weinbergen der Mittelhaardt. Gewachsen in Gimmeldingen, Ruppertsberg, Neustadt und Königsbach zeigt er bereits deutlich Terroir. Der 2025er Jahrgang lieferte Sophie und Steffen Christmann dafür besonders konzentriertes Material. Kleine Beeren, niedrige Erträge und die rasch voranschreitende Reife im sonnenreichen August sorgten in der Pfalz für gesundes und aromatisch komplexes Lesegut. Da 2025 einige größere Fässer der Lagenweine abgestuft wurden, enthält der 25er Jahrgang außergewöhnlich hohe Anteile aus dem Idig, dem Vogelsang und dem Ölberg, die ihn qualitativ weit über seine Qualitätsstufe hinaus katapultieren. Die Trauben wurden von Hand gelesen, bereits im Weinberg streng selektiert, spontan vergoren und überwiegend im großen Holzfass und teils im Edelstahl auf der Feinhefe ausgebaut. In der Nase zeigt er sich überaus freudvoll und bereits sehr zugänglich. Knackiger Apfel in grünen und gelben Schattierungen trifft auf rotwangige Nektarine. Dazu kommen feine Kräuternoten, sonnenverwöhntes Basilikum und die leicht ätherische Würze von Kerbel. Eine herbe, floral anmutende Note und ein kühles, mineralisches Fundament konturieren ihn mit spitzem Bleistift.

Am Gaumen hat er dank seines reichhaltigen Extrakts bereits einen beeindruckenden Schub. Die schmatzige Frucht voll Saft bleibt am Gaumen schlank geführt, während ihn seine vertikale Geradlinigkeit rasant beschleunigt. Mineralisch kühl grundiert verbindet sie seine reife Frucht mit Frische und Struktur mit unmittelbarem Trinkvergnügen, ohne daraus ein Proseminar zu machen. Für einen Wein dieser Kategorie ist das unserer Ansicht nach absolute Oberliga: zugänglich und animierend, dabei ernsthaft genug, um weiter an Tiefe zu gewinnen. Er bereitet jetzt und die nächsten drei bis fünf Jahre großes Vergnügen und wird sich bis mindestens 2031 hervorragend entwickeln.