Christmann
Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Erstes Gewächs 2025

Obwohl rund 70 Prozent der Cuvée aus dem als VDP.GROSSE LAGE® eingestuften Hofstück innerhalb der Einzellage Ruppertsberger Reiterpfad stammen, haben sich Sophie und Steffen Christmann bewusst für die Klassifikation als VDP.ERSTE LAGE® entschieden. Ergänzt durch zwei weitere, wasserführende GG-Partien außerhalb des Gewanns, erhält der Wein seine aparte Frucht und seine frühe Zugänglichkeit. Doch 70 Prozent sind keine 100: „Lieber ein erstklassiges Erstes Gewächs, als ein zweitklassiges Großes,“ erklärt Sophie die Entscheidung. Sie bezeichnet ihn stilistisch sogar als ihren klassischsten Pfälzer Riesling, da er durch sein offenherziges, dennoch zupackendes Naturell zwar etwas fruchtbetonter ist als ein GG, sich dennoch mit klar definierter Herkunft zeigt. Herausragend ist dabei die kühle Anmutung des 2025ers: Trotz des warmen und konzentrierten Jahrgangs brilliert der Reiterpfad über seine eher kühle Charakteristik. Die Frucht zeigt sich zunächst zaghaft mit nassen Kieselsteinen, dann zitrischen Noten sowie milden Küchenkräutern und hellem Tabak in der Nase. Ein dezenter Hauch Leinöl sorgt für dunkle, würzige Nuancen, Austernschalen sorgen für den salinen Twist.

Im Antrunk entwickelt der Reiterpfad dann einen eindringlichen Zug: Seine feine, fast pudrige Phenolik legt sich sanft um den Gaumen und verleiht ihm seinen animierenden Grip, der durch die reife, aber hervorragend eingebundene Säure noch verstärkt wirkt. Straff mit vertikaler Statur und hoher Vibration am mittleren Gaumen wirkt er wie auf Taille geknöpft und entwickelt mit etwas Luft einen Hedonismus, der sich im rasanten Trinkzug und vor allem im hochfrequentem Nachschenken spiegelt. Mittelkräftig mit vertikalem Charakter ist der Reiterpfad unterlegt von saliner Mineralik und zeigt sich bereits jetzt ausgesprochen zugänglich. Damit bietet er exakt die Trinkfreude, die einem die Geduld bis zur ersten Reife der Großen Gewächse abverlangt. Jung genossen freut er sich über die Karaffe oder auch die großen Gläser. Noch dazu ist er dank seines zurückgenommenen Naturells ein formidabler Speisenbegleiter: Eine vegetarische Tajine von Auberginen und Salzzitronen hat uns dazu sehr gut geschmeckt, ein Stückchen Lamm oder Huhn dazu hätten ihn ebenfalls vor keine allzu große Herausforderung gestellt.