Christmann
Ölberg-Hart Riesling Großes Gewächs 2024

96/100: „Reif und konzentriert, aber auch kühl und präzise“ – Stuart Pigott (James Suckling)
94/100 – Vinous

Als „Hart“ wird das Kernstück der Lage Königsbacher Ölberg bezeichnet. Während sich die gesamte Lage über mehr als 52 Hektar erstreckt – teils ohne Klassifikation, teils als Erste Lage eingestuft –, umfasst der Ölberg-Hart rund sechs Hektar und ist als Große Lage klassifiziert. Sie befindet sich rund um die Ölberg-Wegkapelle auf 178 bis 197 Metern Höhe bei etwa 10 % Hangneigung und ist geprägt von Terra Fusca, also tertiärem Kalk. Die Reben der Christmanns wurden hier 1986 gepflanzt und seit vielen Jahren biodynamisch bewirtschaftet. Die Lese des Jahrgangs erfolgte am 20. und 21. September 2024. Die ganzen Trauben wurden danach angequetscht, langsam gepresst, der Riesling samt Trub im großen Holzfass spontan und warm vergoren und dort ausgebaut, bevor er im Juli 2025 abgefüllt wurde.

Der „Ölberg-Hart“ Riesling gilt traditionell als das charmanteste und zugänglichste der Großen Gewächse des Hauses – vor allem in der frühen Phase. Im Duft erinnert er mit Eleganz, Finesse, feiner Rauchigkeit und heller Frucht an einen Grand Cru aus Chablis. Aromen von zerstoßenem Kalk verbinden sich mit reifen Zitronen und Salzzitronen, weißen Pfirsichen und gelben Äpfeln. Dazu treten Anklänge von Feuerstein, Wollwachs und ein Hauch Gartenkräuter. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Strahlkraft. Er wirkt elegant, mit feiner, cremiger Textur, ungemein saftig und von einer Säure getragen, die runder erscheint als bei den anderen Großen Gewächsen, dabei aber stets pur und druckvoll bleibt. Ein Riesling, der schon jetzt großen Genuss bereitet und mit seiner noblen, feinwürzigen Art, salziger Frische, feinem grip und intensiver Länge ausklingt. Dass Stuart Pigott ihn für James Suckling mit 96 Punkten bewertet hat, spricht Bände!