PINwand 362 | Pinard de Picard
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PINwand 362

PINwand 362 – Frühlingserwachen: Die ersten genialen Visitenkarten des Jahrgangs 2023 aus Deutschland und weitere grandiose Highlights finden Sie in unserer neuen PINwand!

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Diese Milchschokolade wird aus Criollo-Kakao aus dem Westen Kolumbiens von Hand geschöpft, wobei auf die Zugabe von Kakobutter verzichten wird: Lediglich echte Bourbon Vanille und eine Prise Salz runden die 45%ige Milchschokolade ab. Sie fällt ungemein cremig aus und bietet eine schöne Mischung aus fruchtigen (reife Ananas) und würzigen Aromen (Vanille, Honig, …

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Produktfoto - Milk Chocolate „Maceo“ (45%)

Die Aromatische (Academy of Chocolate Bronze-Award 2022)

5,50 €

Inhalt: 35 g (157,14 €/kg) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XCN0101
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Die 65%ige Mischung von Choconuva ist eine dunkle Schokolade aus feinsten Criollo-Bohnen aus Maceo ( departamento de Antioquia, Kolumbien). Anders als bei einer handelsüblichen Milchschokolade gesellen sich hier feine Röstnoten, die fast rauchig wirken, hinzu.

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Produktfoto - Dark Chocolate „Maceo Blend“ (65%)

Die Milde

5,50 €

Inhalt: 35 g (157,14 €/kg) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XCN0102
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Man muss diese Schokolade einfach probiert haben um zu erfahren, welch fruchtintensive und würzige Ausprägung hochwertige Kakaobohnen überhaupt an den Tag legen können. Für uns eindeutig die schönste Harmonie von Frucht (dunkle Beeren), Süße und Würze sowie erdigen Röstnoten!

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Produktfoto - Dark Chocolate „Maceo“ (75%)

Die Vegetabile und International Chocolate Awards Silbermedaillen-Gewinner!

5,50 €

Inhalt: 35 g (157,14 €/kg) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XCN0103
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Für die 85%ige dunkle Schokolade von sortenreinen Criollo-Bohnen aus dem Westen Kolumbiens, wird die Kakaomoasse für ganze 48 Stunden conchiert und lediglich mit Rohzucker vermählt. Der hohe Kakaoanteil sorgt für intensive Schokoladenaromatik, die von angenehmen Noten wie grünen Oliven und dunklen Beeren begleitet wird.

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Produktfoto - Dark Chocolate „Maceo Blend“ (85%)

Die Kräftige

5,50 €

Inhalt: 35 g (157,14 €/kg) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XCN0104
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Die 100%ige „Arrecife“ von Choconuva wird 48 Stunden conchiert, zeigt sich ungemein intensiv und zeigt neben intensiven Kaffe- und Tabakaromen die pure Bohne an sich. Für eine 100%ige „Schokolade“ (im Prinzip nichts anderes als reine Kakaomasse) ist sie zudem ungewöhnlich ausgewogen und besitzt wenig Bitterstoffe und adstringierende Eigenschaften. Ein einmaliges …

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Produktfoto - Dark Chocolate „Arrecife“ (100%)

Die Herbe

5,50 €

Inhalt: 35 g (157,14 €/kg) inkl. 7% MwSt.
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Für die „Crème de Caramel“ verwenden die beiden neben Zucker auch Honig aus der familieneigenen Imkerei sowie Sahne aus dem Biosphärenreservat Bliesgau … und natürlich einen Hauch Fleur de Sèl. Letzteres sorgt für die feinen salzigen Akzente im köstlichen Spiel von Karamellnoten und buttriger Konsistenz

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Produktfoto - Crème de Caramel au Fleur de Sel - Brotaufstrich

Ein Traum aus Karamell, Sahne und Butter!

6,95 €

Inhalt: 200 g (34,75 €/kg) inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XCN0201
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Mit schier unglaublicher Leichtigkeit begeistert uns Due Palmes „Angelini“ als weingewordener Katalysator lebensfroher Abende. Mit expressiver Frucht, schön balancierter Säure und nur 12,5 Volumenprozent Alkohol entpuppt er sich als grandioser Alltagswein und sorgt für großes Trinkvergnügen zum budgetschonenden Preis.

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Produktfoto - „Angelini“ DOP Squinzano, rosso

Due Palmes „Angelini“ – ein süditalienischer Engel mit großem Verdunstungspotenzial

7,50 €

Inhalt: 0,75 l (10,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: IPU010820
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Produktfoto - Grüner Silvaner trocken (Edition Pinard de Picard)

Best Buy: „Ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis wird man nur sehr schwer finden.“ – VINUM

7,90 €

Inhalt: 0,75 l (10,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRH050722
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Ob man die Sorte nun Primitivo, Tribidrag oder Zinfandel nennt, sie ist einer der erfolgreichsten Solisten unserer Zeit. Ihr Markenzeichen: unkompliziertes Trinkvergnügen, volle Frucht, seidige Tannine und Säuren, vor allem wenn sich solche Könner wie die Winzer von Due Palme dem Primitivo widmen. Ihr „Costa“ ist pure Lebensfreude.

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Produktfoto - „Costa“ Primitivo IGP Salento, rosso

100% Primitivo, 100% Salento, 100% Lebensfreude!

7,95 €

Inhalt: 0,75 l (10,60 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: IPU010221
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Jahr für Jahr ist es ein wahrer Genuss, die Gutsweine des Seehofs zu verkosten. Im Jahrgang 2022 hat Florian Fauth uns erneut fasziniert mit einem expressiven und schlanken Weissburgunder, der eine betörend wohldosierte Frucht präsentiert. Der Wein begeistert durch seinen herrlichen Frischekick, seine animierende Knackigkeit und seine subtile Cremigkeit.

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Produktfoto - Weißburgunder trocken (Edition Pinard de Picard)

Ungetrübtes Weißburgunder-Gutswein-Glück!

8,40 €

Inhalt: 0,75 l (11,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRH051922
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Westhofens legendäre Lagen: Grundlage für erstklassigen Gutsriesling! Nur für uns füllt Florian Fauth alljährlich seinen genialen Riesling aus den legendären Westhofener Spitzenlagen Aulerde, Kirchspiel, Morstein und Steingrube. Er besitzt ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis, weit über Rheinhessens Landesgrenzen hinaus.

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Produktfoto - Riesling trocken (Edition Pinard de Picard)

90 Punkte: „Er ist exzellent, zumal bei diesem Preis“! – Robert Parker WINE ADVOCATE

8,50 €

Inhalt: 0,75 l (11,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRH050122
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Der erste Jahrgang dieser Cuvée, die von Fondrèche und passionierten Winzern des Ventoux erdacht wurde – und gleich ein voller Erfolg! Rote Frucht und sehr feinkörnige Tannine sorgen hier für die nötige Struktur, die wunderbar integrierte Säure und helle Mineralität für eine schöne und nachhaltige Frische. Trinkt sich ganz einfach köstlich!

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Produktfoto - „Le Loup“ Ventoux, rouge

Sind wir nicht alle ein wenig „chaperon rouge“?

8,95 €

Inhalt: 0,75 l (11,93 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FRS031721
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