Süßwein

Bereits seit tausenden von Jahren werden rund um das Mittelmeer Süßweine vinifiziert. Dazu gehörten schon im alten Rom der Passum oder der Commanderia aus Zypern. Später wurden der Tokaij aus Ungarn, der Constantia aus Südafrika sowie Bonnezeaux oder Quarts de Chaume von der Loire weltberühmt. Wir fassen unter Süßwein jene Weine zusammen, deren Trauben mit hohem Zuckergehalt gelesen und durchgegoren wurden. Dazu gehören Weine aus Sauternes, vor allem aber unsere deutschen Kabinette, Spätlesen, Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.

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Brandaktuell: Goldmedaille (Cider World Award 2020)
Dieser feinherbe Apfelcidre wird von traditionellen Obstsorten schonend gekeltert. Da Geschmack und Aroma vom Reifegrad der Äpfel abhängen, verwendet van Nahmen ausschließlich spät …

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Produktfoto - Cidre - feinherber Apfelcidre (4% Vol.)

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Inhalt: 0,75 l (5,27 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Der Apfelcidre „doux” wird von traditionellen Obstsorten schonend gekeltert. Da Geschmack und Aroma vom Reifegrad der Äpfel abhängen, verwendet van Nahmen ausschließlich spät ausgereiftes …

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Produktfoto - Cidre mild - Apfelcidre (2% Vol.)

4,50 €

Inhalt: 0,75 l (6,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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„Hat bereits einen guten Abdruck des Euchariusbergs“ – Stefan Müller
Müllers feinherber Gutsriesling ist ein unglaublich verspielter und charmanter Vertreter seiner Art – Saar eben! Er stammt überwiegend vom legendären Euchariusberg und besitzt dank …

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8,50 €

Inhalt: 0,75 l (11,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DMO270221
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Riesling am Limit
Beim Riesling „Terra 50“ handelt es sich um einen feinherben Riesling. Sein Spiel aus zarter Fruchtsüße und vibrierender Säure erweckt den Eindruck eines ungemein intensiven aber leichtfüßigen …

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Produktfoto - „Terra 50“ Riesling, feinherb

9,50 €

Inhalt: 0,75 l (12,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DMO010621
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Inhalt: 0,75 l (13,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Der Geheimtipp aus dem Douro-Tal – absolute Spitzenqualität!
Ein Traum zu warmer Foie gras, Ente mit Feigen, Steak au poivre, Käse wie Cantal, Roquefort oder Bleu d‘Auvergne, Desserts wie ‚Tarte feuilletée aux fruits rouges’, Schokoladenleckereien …

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Produktfoto - Six Grapes Reserve Port (0,375l-Flasche)

9,95 €

Inhalt: 0,375 l (26,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: PDO030400H
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NEU! „Die Vielfalt im Euchariusberg ist einzigartig.“ – Stefan Müller
Der Euchariusberg verdient es, zu den größten Lagen der Saar gezählt zu werden. Neuzugang im Jahrgang 2020 ist Stefan Müllers feinherbe Interpretation. Der Riesling besticht hier durch …

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