Coup de Coeur

Ehrfürchtiges Schweigen – ein großartiger Weißburgunder!
Friedrich Beckers Weißer Burgunder „Schweigen“ entpuppt sich am Gaumen als überraschend straff, ja rassig und von einer bemerkenswerten, weil geradezu „forschen“ Frische und wunderbar …

Ausnahmejahrgänge sorgen für Ausnahmeweine!
Holger Kochs 2019er Pinot Noir * ist von einer geradezu virtuosen Eleganz. Und wieder ist da diese im Grunde paradoxe Mischung (die sich quasi leitmotivisch durch sämtliche Pinot Noirs …

(Alt-)Meisterlich: Ein so duftiger wie kraftvoller und eleganter Cabernet Franc! 16,5 Punkte - LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Luc de Contis „Les Anciens Francs“ ist weingewordenes Cabernet-Franc-Kunsthandwerk von alten Reben: herrlich duftig und ungemein frisch, angenehm komplex, aber nicht „verkopft“, dabei …

Weißburgunder mit Grandezza!
Noblesse statt ermüdender Holzorgie: Dieser traumhaft komplexe Pinot Blanc, ausgebaut in neuen und zweitbelegten 500-Liter- tonneaux , besticht durch Eleganz, Mineralität und anschmiegsame …

„Unsere Eigenart ist, dass wir immer Lebendigkeit und Frische suchen.“ – Holger Koch
Holger Kochs Selectionsweine sind eine Liga für sich. Mit dem Einstern Pinot Noir haben wir bereits einen markanten Rotwein im Glas, dessen Attraktivität nicht nur im Hier und Jetzt …

Eine Kampfansage an so manch Großes Gewächs!
Spontan vergoren und anschließend im Stückfass ausgebaut, gehen in diesen Ortswein Trauben aus legendären Forster Lagen wie Pechstein und Jesuitengarten ein. Für uns – regionsübergreifend! …