Bioweine | Pinard de Picard
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Bioweine

Vielleicht haben Sie es schon gemerkt, dass die Kategorie der Bioweine im Laufe der Jahre enorm gewachsen ist. Bio ist die Zukunft, dessen ist sich die gesamte Branche bewusst. Gerade in Zeiten des Klimawandels und der immer trockener werdenden Böden bedarf es eines nachhaltigen und biologischen Umgangs mit dieser Ressource. Bei uns gilt aber das Prinzip, dass wir sowohl auf die Arbeitsweise achten als auch auf die Qualität, die bei uns immer oberste Priorität hat. Glücklicherweise bringen nahezu alle unserer Winzer beides in Einklang.

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Mit dem Muskatrollinger der Gutsweinlinie „Steinwiege“ gelingt Rainer Schnaitmann ein interessanter Rosé mit einem fast überschwänglichen Aromenspiel in der Nase und einer feinen Balance …

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Produktfoto - Muskattrollinger Rosé „Steinwiege“ trocken

Ein duftiges Spektakel voller sommerlicher Leichtigkeit!

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Inhalt: 0,75 l (14,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DWU011222
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Ein wunderbares Spiel von Süße und Säure, knackig und griffig mit Aromen von roten Äpfeln, Johannisbeere, Birne und der zarten Exotik von Litschi und Maracuja. Dazu eine leicht raße …

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Produktfoto - Grauburgunder „Steinwiege“ trocken

Eine echte Seltenheit: ein großer Grauburgunder!

10,50 €

Inhalt: 0,75 l (14,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DWU013822
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Man kann es nicht anders sagen – aber mit dem Weißburgunder der Steinwiege-Serie haut Rainer Schnaitmann richtig einen raus. Ein Tropfen mit herausragendem Spiel zwischen Säure und …

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Produktfoto - Weißburgunder „Steinwiege“ trocken

Die wunderbare Leichtigkeit des Weißburgunders!

10,50 €

Inhalt: 0,75 l (14,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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So seidig, so dunkelfruchtig, so charmant und einladend kann sogenannter Naturwein sein. Gilles Chabbert vinifiziert den biologisch erzeugten Vin de France namens „Les Catherines“ in …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Les Catherines“ Vin de France, rouge

Gilles Chabberts erster „Naturwein“, bio und ohne jegliche Zugabe von Schwefel.

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Inhalt: 0,75 l (14,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FLA021019
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Luc de Conti hat mit seinem Château Tour des Gendres den Weinbau im Südwesten Frankreichs von Grund auf verändert. Aus seinen biodynamisch kultivierten Rebgärten stammen die Trauben …

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Produktfoto - „Cantalouette“ IGP Périgord, blanc

Außergewöhnliche Cuvée aus Savagnin, Sauvignon Blanc und Chenin Blanc!

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Inhalt: 0,75 l (14,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Im Glas schimmert „La Vigne d’Albert“ tief granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase duftet er nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Süßkirschen, feuchter Blumenerde, …

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Produktfoto - „La Vigne d’Albert“ Bergerac, rouge

Tradition oder Avantgarde? Beides: die volle Frucht-Attacke aus Alberts Weinberg!

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Kontrolliertes Nichtstun at its best . Ein leichter Côtes-du-Rhône Villages, der gekonnt mit seinen zwei Gesichtern spielt und stets zwischen opulenten rot- und dunkelfruchtigen Aromen …

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Produktfoto - „Je ne souffre plus“ Côtes-du-Rhône, rouge

Kontrolliertes Nichtstun at its best: Es tut gut anders zu sein – und das ist der Beweis!

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Inhalt: 0,75 l (14,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
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In der Nase Aromen von Holunderblüten, weißem Flieder, kandierten Birnen und Limettenschalen. Im Mund fasziniert schöne Mineralität und angenehme Süße, die an Blutorangenmarmelade und …

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Produktfoto - „Le Caillou – Blanc“ Côtes-du-Rhône, blanc

Fruchtig, würzig und doch frisch: „Le Caillou“ setzt neue Maßstäbe an der Rhône!

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Inhalt: 0,75 l (14,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Der „Pregio del Conte“ ist eine Cuvée aus Montepulciano und Aglianico, die diese beiden Rebsorten ideal in Szene setzt. Spannungsreich wirken die mit Samt ausgeschlagenen, dunklen Erd- …

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Produktfoto - „Pregio del Conte“ IGT Marche, rosso

Eine Legende, nicht in Folianten gebunden, sondern auf Flaschen gezogen!

10,95 €

Inhalt: 0,75 l (14,60 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Ein Rosé de Saignée wie Pierre ihn bereits vor 30 Jahren gemacht hat und von dem er jährlich nur gut 2.000 Flaschen produziert. Am Gaumen samtig, lebendig, authentisch und wahnsinnig …

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Produktfoto - „Rosé à Rougir“ Vin de France, rosé

Rosé wie vor 30 Jahren – Pierre Clavels meditativer Saignée, der Leichtigkeit versprüht und Tiefgang offenbart

10,95 €

Inhalt: 0,75 l (14,60 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Das Gefühl der Schwerelosigkeit, die auf Erden bestenfalls einige Sekunden zu spüren ist, gelingt bei Corvers-Kauter eine Dreiviertelliter volle Schlegelflasche lang, und das mit einer …

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DE-ÖKO-039

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Produktfoto - Rüdesheim Riesling

Frucht, Schmelz und Würze – Rüdesheim ist immer einer Reise wert!

11,00 €

Inhalt: 0,75 l (14,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Der Gutssilvaner von Wagner-Stempel stammt aus kühlen Lagen von der Rückseite der Heerkretz. Das erwies sich im warmen Sommer als großer Vorteil. Der Gutswein überzeugt daher mit feiner …

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Produktfoto - Grüner Silvaner, trocken

„Der Wein stammt von der Rückseite der Heerkretz. Das Traubenmaterial war wunderschön.“ – Daniel Wagner

11,20 €

Inhalt: 0,75 l (14,93 €/l) inkl. 19% MwSt.
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