Bioweine | Pinard de Picard
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Bioweine

Vielleicht haben Sie es schon gemerkt, dass die Kategorie der Bioweine im Laufe der Jahre enorm gewachsen ist. Bio ist die Zukunft, dessen ist sich die gesamte Branche bewusst. Gerade in Zeiten des Klimawandels und der immer trockener werdenden Böden bedarf es eines nachhaltigen und biologischen Umgangs mit dieser Ressource. Bei uns gilt aber das Prinzip, dass wir sowohl auf die Arbeitsweise achten als auch auf die Qualität, die bei uns immer oberste Priorität hat. Glücklicherweise bringen nahezu alle unserer Winzer beides in Einklang.

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Loire-Kenner und Weinblogger Christoph Raffelt in seinem Blog „Originalverkorkt“ über die Domaine: „Es kommt nur selten vor, dass ich beim Probieren neuer Weine von neu entdeckten Weingütern …

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FR-BIO-01

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Produktfoto - „Jour de Soif“ Bourgueil, rouge

Ein Wein, der die ganze Philosophie der Domaine widerspiegelt

14,90 €

Inhalt: 0,75 l (19,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FLO040122
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Saftig, dicht und dennoch komplex und herrlich elegant: Saladini Pilastris Top-Wein „Vigna Monteprandone“, die atemberaubend gut gelungene Synthese von Montepulciano und Sangiovese …

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IT-BIO-009

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Produktfoto - „Vigna Monteprandone“ DOC Rosso Piceno Superiore

Alte Reben sorgen hier für die aristokratische Ausstrahlung

14,95 €

Inhalt: 0,75 l (19,93 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: IMA010319
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Pigmentreich, dichtfarbig und leuchtkräftig liegt dieser Corbières rouge von 2021 der Domaine Deux Clés im Glas. Ein breites Spektrum von Aromen ( Tabak, Humus, Brombeerlaub – Lorbeer, …

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FR-BIO-01

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Produktfoto - Corbières, rouge

Corbières-typische Würze und Struktur, breites Spektrum von Aromen.

14,95 €

Inhalt: 0,75 l (19,93 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FLA290221
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Zugänglichkeit und Komplexität erreicht „Le Bouquet des Garrigues“ spielerisch. Gewürze und dunklere Noten (Szechuanpfeffer und Zeder, Ingwer, Waldboden, Pfeffer, Nelke, Rosmarin, Lavendel, …

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FR-BIO-10

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Produktfoto - „Le Bouquet des Garrigues“ Côtes-du-Rhône, rouge

Zugänglichkeit und Komplexität auf spielerische Weise. 90–93 Punkte – Robert Parker’s WINE ADVOCATE

14,95 €

Inhalt: 0,75 l (19,93 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FRS020220
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Vigneron François Collard setzt für seinen „Terre de Feu“ („Erde des Feuers“) auf einen Hauptanteil hochreifer kleiner, konzentrierter Grenache-Trauben von bis zu 50 Jahre alten Reben, …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Terre de Feu“ Costières de Nîmes, rouge

Ein Verführer der allerfeinsten Sorte.

15,00 €

Inhalt: 0,75 l (20,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FRS051119
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Franz R. Weninger gehört zu den großen Förderern des Furmint in Österreich. Kein Wunder, kennt er sich doch mit der Sorte aufgrund seiner ungarischen Lagen bestens aus. Im Furmint „vom …

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AT-BIO-402

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Produktfoto - Furmint „vom Kalk“, weiß

Ein großartiger Vertreter dieser uralten weißen Sorte!

15,00 €

Inhalt: 0,75 l (20,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: OBL071021
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Der Wein, der den Namen der Gründerzeit-Besitzerin des Weinguts trägt, ist ein Kabinettstück. Mit biodynamischer Wirtschaftsweise und präzisem Lesezeitpunkt sorgt man beim Gutswein …

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - „Hommage à Luise“ Riesling

Ein bewährter Stil, in die Moderne überführt

15,00 €

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zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DPF122022
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Dieser Riesling Kabinett wurde aus zwei Große-Gewächs-Parzellen der Heerkretz gelesen. Das Ergebnis ist ein Riesling Kabinett, der mit weißfruchtigem Bouquet lockt und glockenklar im …

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DE-ÖKO-022

Produktfoto - Heerkretz Riesling Kabinett Große Lage

NEU! Generöser Kabinett aus der Wagner-Stempel-Paradelage!

15,00 €

Inhalt: 0,75 l (20,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRH072022
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Nur wenige Winzer können so gekonnt mit Bukett-Sorten umgehen wie Familie Rebholz. Ihr Muskateller aus dem Jahrgang 2021 verbindet ein betörendes Fruchtaroma mit animierender Säure …

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DE-ÖKO-003

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Produktfoto - Muskateller trocken

Muskateller ganz groß: furios in seiner eleganten Dynamik und brillanten Aromatik!

15,50 €

Inhalt: 0,75 l (20,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DPF031021
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Pascal und Jules Verhaeghes „Extra Libre – Château du Cèdre“ ist eine Malbec-Variante des klassischen Château du Cèdre, bei der kein Schwefel zugesetzt wurde. So präsentiert sich der …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Château du Cèdre – Extra Libre” Cahors, rouge

„Château du Cedre“ ohne zugesetzten Schwefel: auf angenehmste Weise unkompliziert!

15,50 €

Inhalt: 0,75 l (20,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FSW071321
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Für seine rote Cuvée „Les Deux Albion“ ließ Louis Barruol von Château de Saint Cosme Trauben von Syrah, Grenache, Mourvedre und Viognier zusammen vergären, das Resultat ist absolut …

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Produktfoto - „Les Deux Albion“ Côtes-du-Rhône, rouge

Alchemie à la Louis Barruol!

15,50 €

Inhalt: 0,75 l (20,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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AT-BIO-402

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Produktfoto - „Spectrum“, weiß

15,50 €

Inhalt: 0,75 l (20,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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