Bioweine | Pinard de Picard
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Bioweine

Vielleicht haben Sie es schon gemerkt, dass die Kategorie der Bioweine im Laufe der Jahre enorm gewachsen ist. Bio ist die Zukunft, dessen ist sich die gesamte Branche bewusst. Gerade in Zeiten des Klimawandels und der immer trockener werdenden Böden bedarf es eines nachhaltigen und biologischen Umgangs mit dieser Ressource. Bei uns gilt aber das Prinzip, dass wir sowohl auf die Arbeitsweise achten als auch auf die Qualität, die bei uns immer oberste Priorität hat. Glücklicherweise bringen nahezu alle unserer Winzer beides in Einklang.

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Seit 1610 macht Familie Amoreau auf Château le Puy Wein. Ihre Bordeaux scheinen völlig aus Zeit und Rahmen gefallen zu sein. Das Etikett ihres „Emilien“ nennt weder Appellation noch …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Emilien“ VdF, rouge

Bordeaux? Aber nicht doch, Terroir!

39,50 €

Inhalt: 0,75 l (52,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FBO420220
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Recaredos „Subtil“ (mit dem Zusatz „Vinyes del Roure“) verdeutlicht eindrucksvoll das großartige Potenzial des Xarel·lo, der hier (ohne „Chardonnay“-Stütze) seinen ganzen Charme ausspielen …

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ES-ECO-019-CT

Produktfoto - „Subtil“ Brut Nature Corpinnat, blanco

Die aktuelle Cuvée: Xarel·lo in Reinform

39,90 €

Inhalt: 0,75 l (53,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: SCO010317
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ES-ECO-019-CT

Produktfoto - „Mirabelles“ DO Penedés, blanco

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Inhalt: 0,75 l (53,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: SPE010818
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Der Riesling aus der „oberen Petershöhle“ ist ein Unikat. Er stammt aus einem Weinberg, der hoch über Deidesheim im Wald liegt und vor langer Zeit aufgelassen wurde. Dann allerdings …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Deidesheim Petershöhle Riesling trocken

Seckingers Riesling-Cru aus dem Wald über Deidesheim

39,90 €

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Parker-Verkoster Luis Gutiérrez bezeichnete schon den „Los Yesares“ 2020 als „very tasty and super balanced, juicy and beautifully textured“. Das hat sich ein Jahr späternur noch intensiviert. …

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ES-ECO-002-CM

Produktfoto - „Los Yesares“ Stratum Wines DOP Jumilla, tinto

Wunderbar rund und nun auch biodynamisch!

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Inhalt: 0,75 l (53,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Roseneck 2017: „cellar release“ – fünf Jahre danach: ein Traum! Im Falstaff Weinguide Deutschland von 2019 wurde der „2017 Rüdesheim Berg Roseneck“ seinerzeit folgendermaßen beschrieben: …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Berg Roseneck Große Lage Riesling „Late Release“

TOP TIPP! 94 Punkte - FALSTAFF

39,95 €

Inhalt: 0,75 l (53,27 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRG031117
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Hier haben wir es mit einem Chardonnay zu tun, wie wir ihn in Deutschland in dieser Stilistik erst wenige Jahre vorfinden. Die Parzelle für diesen Wein befindet sich in Ruppertsberg, …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Chardonnay „Linse“

40 Jahre alte Reben, 1.200 Flaschen Gesamtproduktion

40,00 €

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Noch jung sind die Reben in der Lage Kapellenberg, doch Seckingers gleichnamiger Chardonnay bietet jetzt schon eine bemerkenswerte Komplexität und Seriosität. Dabei verbindet der 2021er-Jahrgang …

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DE-ÖKO-039

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Produktfoto - Maikammer Kapellenberg Chardonnay

Der „Kapellenberg“ verbindet Pfalz, Burgund und Jura zu einem einzigartigen Stil

40,00 €

Inhalt: 0,75 l (53,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Feinster Schmelz, eine vibrierende Frische, Spannung und Mineralität prägen den 2021er-Jahrgang von Seckingers Chardonnay „Linse“ aus dem Ruppertsberger Linsenbusch. Es ist ein Chardonnay …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Chardonnay „Linse“

Die Seckinger-Brüder haben mit diesem Chardonnay ein Pfälzer Katana geschmiedet!

40,00 €

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Im südlichsten Riesling der Seckinger aus dem Königsbacher Ölberg spürt man meist die Wärme der Lage. 2021 aber wirkt der Wein wie ein frisch geschliffenes Schwert. Ein brillanter, …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Königsbacher Ölberg Riesling trocken

„Ölberg“ 2021 – wie ein frisch geschliffenes Schwert!

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Wagram-Veltliner (Feuersbrunn vom Feinsten!) auf ganz hohem Niveau: subtil-intensiv und doch schon mit einer wunderbar stoffigen und cremigen Textur, seidig feiner Säure und einer pikanten …

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AT-BIO-402

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Produktfoto - „Ried Rosenberg“ Feuersbrunner Grüner Veltliner 1. Lage

Bernhard Otts „Rosenberg“ ist ohne jeden Zweifel ein Grand Cru!

40,50 €

Inhalt: 0,75 l (54,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Produktfoto - „Le Cornillard”, Anjou blanc

41,50 €

Inhalt: 0,75 l (55,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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