Rotwein | Pinard de Picard
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Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Dieser Brunello di Montalcino ist (wie immer!) ein Meisterwerk. Was Federico und Francesco Buffi auf Baricci erzeugt haben, ist zum Niederknien schön und für Brunello-Fans unbedingt …

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Produktfoto - Brunello di Montalcino DOCG, rosso (Magnum)

94 Punkte: „Schon beim ersten Schwenken des Glases weiß man, dass das kein Durchschnitts-Brunello di Montalcino aus 2017 ist.“ – Eric Guido (VINOUS)

129,00 €

Inhalt: 1,5 l (86,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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In den „Le Cèdre“ 2020 geht nichts anders ein als reinsortiger Malbec. Die Reben sind hier zwischen 29 und 50 Jahre alt, reifen für 24 Monate in 50% neuem Holz. Gerne bieten wir Ihnen …

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Produktfoto - „Le Cèdre“ Cahors, rouge (Doppelmagnum)

2020: Eine neue Generation Cahors

129,95 €

Inhalt: 3 l (43,32 €/l) inkl. 19% MwSt.
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In Subskription. Die Auslieferung erfolgt im Frühjahr 2023.

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Produktfoto - Volnay 1er Cru „Les Caillerets” rouge

130,00 €

Inhalt: 0,75 l (173,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Cèdres „GC“: ein Wein, der das Terroir der Region in sich trägt aber auch den neuen Begebenheiten der klimatischen Veränderungen bestens angepasst ist – Handwerkskunst aus Hand eines …

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Produktfoto - „GC“ Cahors, rouge (Magnum)

Subskription eines Giganten: Hier ist oben!

135,00 €

Inhalt: 1,5 l (90,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Ein großer Wurf (aus einer ganzen Reihe großer Würfe), der den Brüder Massolino mit ihrem 2017er-Jahrgang gelungen ist! Der „Margheria“ ist ein zeitlos klassischer Barolo, der die Eleganz …

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Produktfoto - „Margheria“ DOCG Barolo, rosso (Magnum)

Ein großer Barolo, der die zeitlose Eleganz von Serralunga d’Alba aus einem großen Jahr zeigt.

137,00 €

Inhalt: 1,5 l (91,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Produktfoto - „Colombis“ Châteauneuf-du-Pape, rouge

139,00 €

Inhalt: 0,75 l (185,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Massolinos Barolo „Parussi“ ist ein Ereignis! Der Nebbiolo wirkt jetzt schon unglaublich balanciert und in sich ruhend, dabei ist er fleischig, samtig und geschliffen, filigran und …

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Produktfoto - „Parussi“ Barolo DOCG (Magnum)

95 Punkte: „This is an unbelievably classy Barolo“ – Antonio Galloni (VINOUS)

139,00 €

Inhalt: 1,5 l (92,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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„In den ersten Jahren ihrer Kreation unter die zehn besten Syrah-Weine der Welt gerechnet, spiegelt die Cuvée Muntada auf einmalige Weise die Entwicklung der Domaine Gauby im Roussillon …

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Produktfoto - „Muntada“ IGP Côtes Catalanes, rouge (Magnum)

Subskribieren oder nicht subskribieren? Das ist bei dieser Roussillon-Ikone keine Frage!

139,00 €

Inhalt: 1,5 l (92,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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In Subskription. Die Auslieferung erfolgt ab November 2022.

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