Rotwein | Pinard de Picard
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Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Wo andere aufhören, fängt Álvaro Palacios gerade erst an: Seine Basis-Cuvée „La Vendimia“ bietet Saftigkeit, Würze und Genuss in Hülle und Fülle, und das zu einem so budgetschonenden …

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Produktfoto - „La Vendimia“ DOCa Rioja, tinto

Álvaro Palacios’ hinreißender „Basis“-Rioja zu einem nach wie vor verblüffend niedrigem Kurs!

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Produktfoto - „Le Caillou“ Côtes-du-Rhône, rouge

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Der Kékfrankos „Balf“ ist der Basis-Blaufränkisch aus Weningers ungarischen Weinbergen. Er zeigt exemplarisch, wie großartig komplex und frisch, saftig und einladend diese Sorte ist, …

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Produktfoto - Kékfrankos „Balf“, rot

Kaum ein anderer uns bekannter Rotwein bietet so viel Substanz im Einstiegssegment!

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Produktfoto - „Tandem“ Cahors, rouge

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Cusmanos anregend dichte, gerade im richtigen Maße konzentrierter „Benuara“ duftet nach reifen Brombeeren, Heidelbeeren und Maulbeeren, dazu eine dunkel-würzige Komponente, die immer …

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Produktfoto - „Benuara“ DOC Sicilia, rosso

Nero d’Avola und Syrah – eleganza fatta in Sicilia! 93 Punkte - JAMES SUCKLING

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Welch ungewohnte Finesse in einer Preisklasse, in der es so viele grüne, unreife, furchtbar simple und unattraktive Bordeaux zu trinken gibt – so aber macht Bordeaux wieder richtig …

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Produktfoto - „Prestige“ Castillon – Côtes de Bordeaux, rouge

Sehr viel Prestige, noch mehr Qualität und jede Menge Genuss zu einem bemerkenswert entspannten Preis: Château Chainchon!

11,50 €

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Bei Thienponts „Clos Fontaine“ von 2018 handelt es sich um einen ehrlichen, trinkfreudigen, gleichwohl anspruchsvollen Bordeaux, der für jedermann bezahlbar ist und den man gerne solo …

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Produktfoto - Château Clos Fontaine, Francs - Côtes de Bordeaux, rouge

Ehrlicher Merlot von alten Reben oder: Bordeaux, wie er früher schmeckte!

11,50 €

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Die saftige Rotwein-Cuvée „Les Aurélians“ aus Syrah und Cabernet Sauvignon zeigt den typischen Stil der Domaine de Triennes: An diesem Wein ist alles echt und nichts weichgespült und …

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Produktfoto - „Les Auréliens“ IGT Méditerranée, rouge

„Les Auréliens“: unverstellt und naturbelassen – ein Original!

11,50 €

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