Champagner, Sekt & Co.

Die Welt der Schaumweine ist in den letzten Jahrzehnten immer größer und spannender geworden. Sicher steht der Champagner bis heute an der Spitze dessen, was an Eleganz und Finesse möglich ist. Doch gerade die deutschen Spitzensekte sind immer besser geworden. Dazu kommen exzellente Crémants, spanische Cava oder italienische Schäumer aus Franciacorta und dem Trento. Den besten Schaumweinen ist gemeinsam, dass sie Erzeugnisse einer traditionellen Flaschengärung sind, die für ein feines Mousseux sorgt. Andere Schäumer wie der Prosecco werden meist im Tankgärverfahren, der Méthode Charmat, vinifiziert.

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Ein wunderbar eleganter und fruchtbetonter Sekt. Blanc de Noir heißt in diesem Fall: rund 80% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier aus Schweigener und Wissembourger Trauben, direkt gepresst …

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Feinfruchtig und würzig, elegante Perlage und nobel am Gaumen!

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Familie Jülg ist ausgesprochen frankophil (frankophon ohnehin), befindet sich das Weingut in Schweigen doch vis-à-vis dem Elsass. Die nachbarschaftliche Vertrautheit wird nicht …

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Salut la France!

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Was den Tibetern der Yeti und auf dem nordamerikanischen Kontinent Bigfoot, ist den Basken der Basa Jaun: Wahlweise „Herr der Wälder“, „wilder Watz“ oder ein haariger „Teufel“, der, …

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Wir sind so wild nach deinem Apfelmund!

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Prosecco dieser Qualität ist wahrlich der fröhlichste und unkomplizierteste Schaumwein der Welt! Emotionen pur. Italien, wie es liebevoller und verführerischer nicht sein kann!

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Produktfoto - „Dei Casel“ extra dry DOCG Prosecco di Valdobbiadene Superiore

Grandios charmanter Apéro!

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Erfrischender filigraner und fruchtiger Duft paart sich mit feiner Pérlage und niedrigem Alkohol. Bei so einem glasklaren leichten Schaumwein kommt Freude auf, Solo oder in Kombi mit …

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Produktfoto - „Bosco di Gica“ Brut DOCG Prosecco di Valdobbiadene Superiore

Feinster Sommerwein der jede Party rockt! Naturally elegant! 1 Herz – MERUM (Taschenführer Wein 2020/2021)

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Der trockene Prosecco aus dem DOCG-Anbaugebiet Valdobbiadene verströmt wunderbare Fruchtnoten und florale Freude, verlockt mit mineralischen Anklängen. Dabei tänzelt er seidig elegant …

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Produktfoto - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut

Ein Musterbeispiel dafür, dass Prosecco mehr kann: fruchtig, mineralisch, harmonisch!

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Giardino ist die historische Valdobbiadene-Lage, die bereits 1920 erworben wurde. In diesem natürlichen Amphitheater reifen die schönsten Trauben der Kellerei. Der „Vigneto Giardino“ …

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