Vegane Weine

Vegan zu leben ist heute für viele Menschen eine Lebensweise, ein Ideal oder eine Weltanschauung. Dies zu respektieren ist uns sehr wichtig. Daher kennzeichnen wir all jene Weine, die vegan erzeugt wurden. Wir beziehen uns dabei auf die Angaben und Deklarationen der jeweiligen Winzer. Diese Weine werden also ohne die Zuhilfenahme tierischer Zusatzstoffe erzeugt. Dazu könnten beispielsweise gehören: Gelatine, Hühnereiweiß oder Milchprodukte, mit denen manche Weine stabilisiert, geklärt oder geschmeidiger gemacht werden. In den als vegan deklarierten Weinen finden Sie all dies nicht.

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Die exklusive Abfüllung Holger Kochs für Pinard de Picard hat eine feine Fruchtigkeit aufzuweisen, die sie von den etwas „austeren“ Burgunder-Interpretationen unterscheidet. Denn im …

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Produktfoto - Weißburgunder (Edition Pinard de Picard)

Frucht-Säure-Spiel weit über dem Einstiegslevel

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Massolinos Dolcetto d’Alba von 2020 ist ein unkomplizierter Genusswein, dem es spielend gelingt, den Alltag zu verzaubern. Fruchtig mit dunklen Beerennoten, fleischig herber Pflaume …

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Der heimliche Star aus Serralunga

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Der Kékfrankos „Balf“ ist der Basis-Blaufränkisch aus Weningers ungarischen Weinbergen. Er zeigt exemplarisch, wie großartig komplex und frisch, saftig und einladend diese Sorte ist, …

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Kaum ein anderer uns bekannter Rotwein bietet so viel Substanz im Einstiegssegment!

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Produktfoto - „Tandem“ IGP Côtes du Lot, blanc

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Ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Ott’schen Veltliner, dreht sich bei diesem 2021er alles um die Frische der Sorte. Apfel und Zitrus sorgen für sortenspezifischen Druck. Knackig …

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Produktfoto - Grüner Veltliner „Am Berg“

Grüner Veltliner in seiner knackig-frischsten Form

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Produktfoto - Weißer Burgunder „von den Kalkterrassen“

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Der Sylvaner gehört zu den Signaturreben Rheinhessens. Lange Zeit war er die wichtigste weiße Rebsorte für die Brot- und Butterweine der Region. Zu Brot und Butter, zu Wurst und Deftigem …

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