Große Gewächse | Pinard de Picard
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Große Gewächse

Die trockenen Weine aus den besten Lagen, die die Mitglieder des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) in Deutschland zu bieten haben, werden allgemein als Große Gewächse bezeichnet. Tatsächlich findet man hier – bis auf wenige Ausnahmen – die gesamte Spitze des deutschen Weinbaus mit ihren besten Weinen. Seitdem diese Kategorie 2003 eingeführt wurde, hat sie sich zu einem Erfolgsmodell im In- und Ausland entwickelt. Diese Weine sind die Spitze einer Qualitätspyramide sortenreiner Weine, die sich in Gutswein, Ortswein, Erste Lage und Große Lage aufschichtet.

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Noch felsiger als die Kupfergrube und Felsengrube ist nur der Stromberg. Diese hauptsächlich von Porphyr geprägte Lage ist spektakulär steil, darauf alte Reben, uralte Klone von 80 bis rund 90 Jahren! Am Fuße einer vulkanischen Felswand mit einer Hangneigung von bis zu 70 % und nach Süden ausgerichtet, bedingen besagte Reben diesen Riesling-Giganten. Der Stromberg …

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Produktfoto - Stromberg Riesling Großes Gewächs

Stromberg: „Unsere kargste und steilste Vulkangesteinslage mit den ältesten Reben.“ – Tim Fröhlich

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220 Millionen Jahre alte Muschelkalkböden, der perfekte Nährboden für mineralischen Weißbugunder und der puristische Ausbau im Stahltank sind das Geheimnis für dieses Große Gewächs aus Siebeldingen. Im Jahrgang 2022 ein ungemein intensiver Weißwein, dessen jugendliche Präsenz schlicht ergreifend wirkt.

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Im Sonnenschein Weißer Burgunder Großes Gewächs

Weißburgunder von 220 Millionen Jahre alten Muschelkalkböden

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Scharzhofberg: „Ein Wein, so schön wie eine Michelangelo- Skulptur. Eine gemeißelte Delikatesse.“ – Weinwisser Der Wiltinger Scharzhofberg ist eine der legendären, weltberühmten Lagen der Saar, der seit … » mehr … Urzeiten im Fokus des weltweiten Interesses von Weinliebhabern verblieben ist. Egon Müller hat diesen Namen in die Welt hinausgetragen und ihm …

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Produktfoto - Scharzhofberger Riesling Großes Gewächs

Hochwertiger war der Scharzhofberger nie zuvor!

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Erste Station einer Weinbergstour mit Roman Niewodniczanski, dem Botschafter der Saar, ist gewiss der Wiltinger Gottesfuß. Denn von hier aus kann man fast alle der Großen-Gewächs-Lagen des Weinguts sehen. Am beeindruckendsten ist aber dieser extrem steile Prachthang. Einem … » mehr … Amphitheater gleichend, mit warmer Thermik von der unmittelbar zu seinem Fuß …

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Produktfoto - Gottesfuß „Alte Reben“ Riesling Großes Gewächs

Wiltinger Gottesfuß: mit großen Schritten in Richtung Olymp

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Durch das Klima Churfrankens und die verwitterten Buntsandsteinböden mit hohem Eisenanteil hebt sich der Riesling stilistisch von vielen anderen Großen Gewächsen Deutschlands ab. Ausgebaut wir das GG vom „Centgrafenberg“ in einem 2.400 Liter fassenden Doppelstückfass. Sebastian betont bei seinem Spitzenriesling den mineralischen Aspekt der Rebsorte.

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Produktfoto - Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs

18 Punkte – „Platz 1 Riesling Franken“! – WEINWISSER | 95 Punkte – VINUM Weinguide Deutschland 2024

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„Welch ein Luxusproblem, wenn man sich entscheiden muss, ob Rothenberg oder Hipping, Pettenthal oder Ölberg in einem Betrieb das beste GG hervorgebracht haben. Glücklich die Winzer, die wie Carolin Spanier- Gillot und ihr Ehemann H. O. Spanier auf solch ein Lagenportfolio … » mehr … zurückgreifen können.“ – Falstaff Weinguide 2022 Stolze 11,32 Hektar des …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Ölberg Riesling Großes Gewächs

„Südhang pur“ (Caroline Spanier-Gillot) 95 Punkte – JAMES SUCKLING

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97 Punkte bei James Suckling und die Höchstnote von 5 Trauben im Gault&Millau

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DE-ÖKO-039

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Produktfoto - Kirchenstück Riesling Großes Gewächs

Alte Reben: Das A und O in einem Jahrgang wie 2022

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Rosengarten Spätburgunder

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Reservierbar. Voraussichtlich verfügbar Anfang April 2024. Max. 2 Flaschen pro Kunde!

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Ölberg-Hart – das neue Großes Gewächs von Steffen und Sophie Christmann! Für uns einer der ganz großen Rieslinge dieses Weinguts und ein echter Langstreckenläufer. Die Dramaturgie der Exposition – frühe Morgensonne, früher Abendschatten – spiegelt sich am Gaumen eindrucksvoll durch tiefen Extrakt und eine hochkomplexe Furchtausprägung wider.

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Ölberg-Hart Riesling Großes Gewächs

95 Punkte: „Wenn Sie ein Barolo-Fan sind, dann haben wir hier einen trockenen Riesling für Sie!“ – Stuart Pigott (JAMES SUCKLING)

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Monopollage Sankt Paul: ein schlicht monumentaler Wein! 96 Punkte – Robert Parker Wine Advocate 95 Punkte – Falstaff Die wunderbare Monopollage … » mehr … „Sankt Paul“ – benannt nach einer ganz in der Nähe vermutlich im 11. Jahrhundert erbauten und im Bauernkrieg größtenteils zerstörten Trutzburg Sankt Paulin – befindet sich komplett auf französischem Staatsgebiet. …

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Produktfoto - „Sankt Paul“ Pinot Noir Großes Gewächs

97 Punkte: „Ein unglaublicher Duft, je mehr man sich darin vertieft, desto mehr gibt er preis.“ – Stuart Pigott (JAMES SUCKLING)

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Dieser vom Buntsandstein einer alten Lage („Ganshorn“) innerhalb „Im Sonnenschein“ stammende Ausnahme-Riesling prescht am Gaumen nur so heran. Alle Großen Gewächse von 2022 weisen eine klare Lagentypizität auf, unterscheiden sich geradezu nach Lehrbuch voneinander und, vor allem, sind schon jetzt ein unbeschreiblicher Genuss!

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Ganz Horn Riesling Großes Gewächs

Apotheose des „Buntsandstein“-Rieslings!

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Beim Riesling GG „Im Sonnenschein“ manifestiert sich am Gaumen das Resultat einer behutsamen Weinbergarbeit und einer intensiven, ja liebevollen Betreuung der alten Reben, die hier auf Muschelkalk gedeihen. Ein beeindruckend fokussierter Wein von atemberaubender Fruchtintensität, brillanter Struktur, vibrierender Strahlkraft und kühler Eleganz.

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Im Sonnenschein Riesling Großes Gewächs

So sollte 2022 schmecken: kraftvoll, komplex, fruchtintensiv, aber eben auch mit mineralischer Struktur unterlegt

62,00 €

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