Große Gewächse | Pinard de Picard
Große Gewächse | Pinard de Picard

Große Gewächse

Die trockenen Weine aus den besten Lagen, die die Mitglieder des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) in Deutschland zu bieten haben, werden allgemein als Große Gewächse bezeichnet. Tatsächlich findet man hier – bis auf wenige Ausnahmen – die gesamte Spitze des deutschen Weinbaus mit ihren besten Weinen. Seitdem diese Kategorie 2003 eingeführt wurde, hat sie sich zu einem Erfolgsmodell im In- und Ausland entwickelt. Diese Weine sind die Spitze einer Qualitätspyramide sortenreiner Weine, die sich in Gutswein, Ortswein, Erste Lage und Große Lage aufschichtet.

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Daniel ist hochbegeistert vom 2021er Jahrgang: „Das wird ein toller Wein, mit dem wir die nächsten 20 Jahre viel Spaß haben können. Er erinnert mich an 2016 und 2012, ist kühl aber hat trotzdem Tiefe.“ Ein echter Langstreckenläufer aus der wohl kühlsten Lage Rheinhessens.

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Produktfoto - Heerkretz Riesling Großes Gewächs

Heerkretz: Das kühlste Terroir Rheinhessens! „Ich vertraue dem Wein sehr!“ – Daniel Wagner

46,00 €

Inhalt: 0,75 l (61,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Direkt neben der legendären EMT-Parzelle reifen die Spätburgunder-Trauben für das Große Gewächs aus der Heekretz aus. Die Steillage wirkt wie ein Aromenfänger, die Knorzen liefern kleinbeerige Trauben und Daniel Wagner baut diese mit größter Sorgfalt aus. Sein Großes Gewächs ist wahrlich ein Highlight unter den Pinot Noirs des VDP-Betriebs.

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Produktfoto - Heerkretz Pinot Noir Großes Gewächs

Stuart Pigott (JAMES SUCKLING) stufte diesen Wein im Vorjahr als größte Neuerscheinung unter deutschen Pinot Noirs ein!

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Der Binger Scharlachberg, ein Wagners Joint-Venture-Projekt mit dem Weingut Bischel, weist ein ähnliches Terroir auf wie der Rüdesheimer Berg im Rheingau auf. Taunusquarzit prägt hier den Boden. Leider gibt es im Jahrgang 2022 keine 1.000 Flaschen von diesem grandiosen Riesling.

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Produktfoto - Scharlachberg Riesling Großes Gewächs

Avanciert mit lediglich rund 1.000 Flaschen zum Mythos!

46,00 €

Inhalt: 0,75 l (61,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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„… und es gibt nicht viele Rieslinge, die einem Wein ebenbürtig sind, der seinen Ursprung in jenem rotbraun-schwarz schillernden Hang am Unterlauf der Saar hat“, beschreibt Daniel Deckers in seinem Buch „Zur Lage des Deutschen Weins“ die Große Lage der Saar, … » mehr … in der auch Roman Niewodniczanski legendäre Rebanlagen besitzt. Bis zu 70 % Hangneigung, …

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Produktfoto - Altenberg „Alte Reben“ Riesling Großes Gewächs

„Es gibt nicht viele Weinlagen in Deutschland, die es an Majestät mit dem ‚Kanzemer Altenberg‘ aufnehmen können.“ – Daniel Deckers

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Der Felsenberg ist unter den sechs Großen Gewächsen die das Weingut Dönnhoff vinifiziert vielleicht jenes, das den „philosophischsten“ Unterbau hat und der Seele Nahrung gibt. Denn anders als beispielsweise beim hedonistischen Dellchen, das mit seiner … » mehr … Fruchtintensität ungemein nahbar ist, zeigt sich der Felsenberg mit seinem kargen und steinigen Terroir …

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Produktfoto - Felsenberg „Felsentürmchen” Riesling trocken Großes Gewächs

Felsenberg: „Der Wein ist das pure Abbild seiner Lage!“ – Cornelius

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Inhalt: 0,75 l (62,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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2017 war der Debütjahrgang des Großen Gewächs vom „Höllenpfad im Mühlenberg.“ Wir erinnern uns noch daran, wie Cornelius und Helmut darüber berichteten, wie sie damals um einen besonderen Tank schlichen, ja diesen gar als Referenzwein des Jahrgangs betrachteten. … » mehr … Die Rede war vom neuen Großen Gewächs aus dem Höllenpfad. Bei diesem Gewann, einem …

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Produktfoto - Höllenpfad im Mühlenberg Riesling Großes Gewächs

Höllenpfad im Mühlenberg: Die Monopollage! „Das Beste Stück vom Höllenpfad.“ – Helmut Dönnhoff

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Großer weißer Burgunder muss nicht zwangsweise im Holz ausgebaut werden. Rebholz’ betonen hier das Terroir, den kargen Kalkboden und die sonnenverwöhnte Lage. Das Ergebnis ist ein Purist mit extremem Fokus auf die Mineralität, da die bis zu 40-jährigen Reben Trauben von enormer Komplexität hervorbrachten.

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Produktfoto - Im Sonnenschein Weißer Burgunder Großes Gewächs

Ungeschminkter Weißburgunder mit ganz eigener Philosophie

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Inhalt: 0,75 l (64,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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96 Punkte: „Ein vollmundiger und tiefgründiger trockener Weißburgunder, der seine Kraft zunächst hinter schöner Pomelo und knackiger Birnenfrucht verbirgt. Dann zeigt sie sich jedoch im schwungvollen und dennoch frischen Abgang. Beginnt gerade erst, seine Geheimnisse zu enthüllen!“ – Stuart Pigott (S UCKLING )

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Mandelberg Weißer Burgunder Großes Gewächs

„Terroirwein par excellence.“ – Hansjörg Rebholz

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94–95 Punkte: „Ein weiterer äußerst vielversprechender Burgberg, der höchstwahrscheinlich dem 2017er in Nichts nachsteht.“ – Stephan Reinhardt (W INE ADVOCATE ) Beim Burgberg erscheint das Große Gewächs immer zwei Jahre nach der Lese und reift somit ein ganzes Jahr länger im Weingut. Zeichen der Wertschätzung Caroline Diels für die Lage. Von Quarzitsteinen …

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Produktfoto - Burgberg Riesling Großes Gewächs

97 Punkte: „Ein sehr ernsthafter trockener Riesling.“ – Stuart Pigott, JAMES SUCKLING

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Inhalt: 0,75 l (65,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Dieser zurückhaltende Purismus, diese Geradlinigkeit, die straffe und dichte Art, die fast schon schmerzhaft brutale Mineralität des Weins und der geniale Grip am Gaumen, das sind alles Attribute eines großen Weins. Der Jahrgang 2022 sorgt für eine etwas höhere Grundreife, erinnert Daniel gar an seine hochgeschätzte 2011er-Heerkretz, bleibt dann aber stets neben …

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Produktfoto - Heerkretz Riesling Großes Gewächs

Heerkretz: „Das Meisterstück“ – Romana Echensperger MW Vom wohl kühlsten Terroir Rheinhessens!

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Produktfoto - Heerkretz Pinot Noir Großes Gewächs

95 Punkte – JAMES SUCKLING

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Das Frühlingsplätzchen, eine der besten Lagen der gesamten Nahe, besitzt einen legendären Ruf. Seine Charakterisierung stammt allerdings aus einer Zeit, in der im deutschen Weinbau noch ein regelrechter Fokus auf die Reifewerdung der Trauben bestand. Den gibt es zwar nach wie vor. Doch … » mehr … arbeiten die Winzer auch aufgrund der klimatischen Veränderungen …

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Produktfoto - Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs

Der Mythos muss neu gedacht werden! „Eine Lage, die mit den Veränderungen, die uns bevorstehen extrem gut zurechtkommt.“ – Frank Schönleber

49,00 €

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