Bioweine | Pinard de Picard
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Bioweine

Vielleicht haben Sie es schon gemerkt, dass die Kategorie der Bioweine im Laufe der Jahre enorm gewachsen ist. Bio ist die Zukunft, dessen ist sich die gesamte Branche bewusst. Gerade in Zeiten des Klimawandels und der immer trockener werdenden Böden bedarf es eines nachhaltigen und biologischen Umgangs mit dieser Ressource. Bei uns gilt aber das Prinzip, dass wir sowohl auf die Arbeitsweise achten als auch auf die Qualität, die bei uns immer oberste Priorität hat. Glücklicherweise bringen nahezu alle unserer Winzer beides in Einklang.

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FR-BIO-10

Produktfoto - „Stella Ducit“ Vin de France, blanc

14,90 €

Inhalt: 0,75 l (19,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FRS081021
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Aus Seckingers „Pure R“ Riesling ist wieder der „Ruppertsberg“ geworden. Das Pure aber ist in diesem brillanten 2021er Ortsriesling, der roten Verwitterungsbuntsandstein, Kalkmergel …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Ruppertsberg Riesling

Aus dem „Pure R“ wird wieder der Ortswein „Ruppertsberg“ mit langem Hefelager und großer Klasse!

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FR-BIO-10

Produktfoto - „Le Bouquet des Garrigues“ Côtes-du-Rhône, blanc

14,90 €

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FR-BIO-01

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Produktfoto - „Jour de Soif“ Bourgueil, rouge

14,90 €

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Reservierbar

Reservierbar. Verfügbar Anfang Mai 2023.

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Saftig, dicht und dennoch komplex und herrlich elegant: Saladini Pilastris Top-Wein „Vigna Monteprandone“, die atemberaubend gut gelungene Synthese von Montepulciano und Sangiovese …

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IT-BIO-009

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Produktfoto - „Vigna Monteprandone“ DOC Rosso Piceno Superiore

Alte Reben sorgen hier für die aristokratische Ausstrahlung

14,95 €

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Im Glas entfaltet sich ein mineralisch angehauchtes Bouquet mit reifer, satter Frucht. Dichte Aromen von weißen Blüten, Gräsern, Waldboden, Champignons, gepaart mit einer zarten, facettenreichen …

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AT-BIO-402

Produktfoto - Kammern Grüner Veltliner

Vom Sinn des Eigensinns: Grüner Veltliner jenseits des Mainstreams

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Pigmentreich, dichtfarbig und leuchtkräftig liegt dieser Corbières rouge von 2021 der Domaine Deux Clés im Glas. Ein breites Spektrum von Aromen ( Tabak, Humus, Brombeerlaub – Lorbeer, …

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FR-BIO-01

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Produktfoto - Corbières, rouge

Corbières-typische Würze und Struktur, breites Spektrum von Aromen.

14,95 €

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Zugänglichkeit und Komplexität erreicht „Le Bouquet des Garrigues“ spielerisch. Gewürze und dunklere Noten (Szechuanpfeffer und Zeder, Ingwer, Waldboden, Pfeffer, Nelke, Rosmarin, Lavendel, …

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FR-BIO-10

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Produktfoto - „Le Bouquet des Garrigues“ Côtes-du-Rhône, rouge

Zugänglichkeit und Komplexität auf spielerische Weise. 90–93 Punkte – Robert Parker’s WINE ADVOCATE

14,95 €

Inhalt: 0,75 l (19,93 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Vigneron François Collard setzt für seinen „Terre de Feu“ („Erde des Feuers“) auf einen Hauptanteil hochreifer kleiner, konzentrierter Grenache-Trauben von bis zu 50 Jahre alten Reben, …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Terre de Feu“ Costières de Nîmes, rouge

Ein Verführer der allerfeinsten Sorte.

15,00 €

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Franz R. Weninger gehört zu den großen Förderern des Furmint in Österreich. Kein Wunder, kennt er sich doch mit der Sorte aufgrund seiner ungarischen Lagen bestens aus. Im Furmint „vom …

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AT-BIO-402

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Produktfoto - Furmint „vom Kalk“, weiß

Ein großartiger Vertreter dieser uralten weißen Sorte!

15,00 €

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Da ist Bernhard Ott aber eine Überraschung gelungen! Nicht nur, dass er sich abseits seiner großen Rebsorten-Liebe an einen Rosé wagt, tut das der „Mister Veltliner“ vom Wagram auch …

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AT-BIO-402

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Produktfoto - „Rosalie“, rosé

Ott überrascht mit einem „frankophilen“ Rosé

15,50 €

Inhalt: 0,75 l (20,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Tement-Weine, der auch einen der wichtigsten Böden der Region – den Muschelkalk des ehemaligen Urmeeres – in einer animierend-würzigen Form …

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AT-BIO-402

Produktfoto - Morillon „Muschelkalk“

Unkompliziert, aber alles andere als unterkomplex!

15,50 €

Inhalt: 0,75 l (20,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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