Süßwein | Pinard de Picard
Süßwein | Pinard de Picard

Süßwein

Bereits seit tausenden von Jahren werden rund um das Mittelmeer Süßweine vinifiziert. Dazu gehörten schon im alten Rom der Passum oder der Commanderia aus Zypern. Später wurden der Tokaij aus Ungarn, der Constantia aus Südafrika sowie Bonnezeaux oder Quarts de Chaume von der Loire weltberühmt. Wir fassen unter Süßwein jene Weine zusammen, deren Trauben mit hohem Zuckergehalt gelesen und durchgegoren wurden. Dazu gehören Weine aus Sauternes, vor allem aber unsere deutschen Kabinette, Spätlesen, Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.

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Dieser feinherbe Apfelcidre wird von traditionellen Obstsorten schonend gekeltert. Da Geschmack und Aroma vom Reifegrad der Äpfel abhängen, verwendet van Nahmen ausschließlich spät …

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Produktfoto - Cidre - feinherber Apfelcidre (4% Vol.)

Brandaktuell: Goldmedaille (Cider World Award 2020)

4,99 €

Inhalt: 0,75 l (6,65 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XVN1100
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Der Apfelcidre „doux” wird von traditionellen Obstsorten schonend gekeltert. Da Geschmack und Aroma vom Reifegrad der Äpfel abhängen, verwendet van Nahmen ausschließlich spät ausgereiftes …

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Produktfoto - Cidre mild - Apfelcidre (2% Vol.)

4,99 €

Inhalt: 0,75 l (6,65 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: XVN1200
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„VV“ steht für „Viel Vergnügen“ – und das ist genau, was dieser köstliche, stilistisch eher opulente Riesling bereitet. Weniger stark auf Frische und Filigranität getrimmt, betört er …

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Produktfoto - Riesling „VV“

Die Wiederentdeckung des Spaßweins. Probier’s mal mit Vergnüglichkeit!

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Inhalt: 0,75 l (13,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DMO012721
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„Terra 50“ ist Riesling am Limit! Nicht, weil es sich um einen polarisierenden Extremisten handelt. Geheimnis seiner Bezeichnung ist der sogenannte 50. Breitengrad, der auch als Weinäquator …

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Produktfoto - „Terra 50“ Riesling, feinherb

Schieferriesling vom einstigen „Ende der Weinwelt“

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Inhalt: 0,75 l (13,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRG032421
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Ein Traum zu warmer Foie gras, Ente mit Feigen, Steak au poivre, Käse wie Cantal, Roquefort oder Bleu d‘Auvergne, Desserts wie ‚Tarte feuilletée aux fruits rouges’, Schokoladenleckereien …

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Produktfoto - Six Grapes Reserve Port (0,375l-Flasche)

Der Geheimtipp aus dem Douro-Tal – absolute Spitzenqualität!

9,95 €

Inhalt: 0,375 l (26,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: PDO030400H
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Spontanvergoren und feinherb ausgebaut: Der Ortswein stammt aus dem Krettnacher Sonnenberg, eine der Paradelagen Stefans. In einem kühlen Jahr wie diesem blüht Niedermenning förmlich …

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Produktfoto - Niedermenniger Riesling feinherb

NEU! Komplex und doch rassig: Niedermenniger Terroir!

10,95 €

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Ein richtig seriöser Port für jeden Anlass, zu solch exorbitant günstigem Preis (und das aus weltbekanntem Haus, der Benchmark des Portweins sozusagen!), dass er unbeschwerten Trinkgenuss …

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Produktfoto - Fine Ruby Port

Unverzichtbarer Port im Einstiegsbereich

11,90 €

Inhalt: 0,75 l (15,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Ein feiner, mineralischer, floraler Riesling, der mit seiner schwebenden Leichtigkeit und duftigen Transparenz schier den Atem raubt. Er besitzt etwas mehr Fruchtsüße als der trockene …

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Produktfoto - „Lenz“ Riesling (halbtrocken)

Der Frühling ist da!

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Inhalt: 0,75 l (15,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Cornelius: „Der Wein darf alles sein, nur nicht pampig. Er braucht Frische, Eleganz und eine glasklare Aromatik!”. Dieser innig geliebte Riesling ist nichts anderes als die feinherbe …

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Produktfoto - Riesling QbA, (feinherb)

Klassiker mit klarem Konzept

11,90 €

Inhalt: 0,75 l (15,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die Trauben der hier gut 15 Jahre alten Reben – sie stammen aus der seinerzeit aufsehenerregenden Übernahme einiger Spitzenparzellen aus dem Besitz von Georg-Reinhard Freiherr Langwerth …

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Produktfoto - Sauvignon Blanc

Feingliedrig-fruchtiger, dabei wunderbar schlanker Sauvignon Blanc!

11,90 €

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Ausgebaut im Edelstahl, konzentriert sich bei diesem Wein alles auf das Wesentliche: den erfrischenden und leichtfüßigen Charakter der Riesling-Traube. Seine natürliche Fruchtsüße stellt …

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Produktfoto - „GB Charm“ Riesling halbtrocken

„Charm“-ant!

12,00 €

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Stefan Müllers feinherber Riesling aus dem Niedermenniger Herrenberg besticht durch seine saartypische Zurückhaltung. Eisenkraut und Zitronensorbet vermischen sich mit einem Hauch Minze. …

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Produktfoto - Niedermenniger Herrenberg Riesling, feinherb

Feinherbe Rieslinge: Stefan Müllers Steckenpferd

12,00 €

Inhalt: 0,75 l (16,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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