Süßwein | Pinard de Picard
Süßwein | Pinard de Picard

Süßwein

Bereits seit tausenden von Jahren werden rund um das Mittelmeer Süßweine vinifiziert. Dazu gehörten schon im alten Rom der Passum oder der Commanderia aus Zypern. Später wurden der Tokaij aus Ungarn, der Constantia aus Südafrika sowie Bonnezeaux oder Quarts de Chaume von der Loire weltberühmt. Wir fassen unter Süßwein jene Weine zusammen, deren Trauben mit hohem Zuckergehalt gelesen und durchgegoren wurden. Dazu gehören Weine aus Sauternes, vor allem aber unsere deutschen Kabinette, Spätlesen, Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.

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Produktfoto - „QuaSaar”, feinherb

29,95 €

Inhalt: 0,75 l (39,93 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die Bernkasteler Lay zählt nicht zu den bekanntesten Riesling-Lagen der Mosel. Und dennoch erzeugt man bei Joh. Jos. Prüm daraus mit dem Jahrgang 2021 eines der typischen Meisterwerke …

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Produktfoto - Bernkasteler Lay Riesling Spätlese

Bernkasteler Lay: mit der Riesling-Spätlese von 2021 in den Fokus gerückt

30,00 €

Inhalt: 0,75 l (40,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die 2022er Bockenauer Felseneck Riesling Spätlese Goldkapsel von Schäfer-Fröhlich ist ein spektakuläres Gesamtkunstwerk mit grandioser Zukunft – ein unglaublich tiefgründiger Wein, …

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Produktfoto - Bockenauer Felseneck Riesling Spätlese Goldkapsel

Die Neuvermessung der Spätlese – Tim Fröhlichs fantastische Goldkapsel verbindet große mineralische Tiefe mit aromatischer Brillanz

30,00 €

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Die Spätlese aus dem Graacher Himmelreich ist ein zeitloser, spontanvergorener Wein von der Mosel, aus einem der größten Terroirs Deutschlands, einer, der das Herz eines jeden Rieslingliebhabers …

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Produktfoto - Graacher Himmelreich, Riesling Spätlese

Unterirdische Wasseradern sind hier der Garant für große Weine – selbst in warmen Jahren!

31,00 €

Inhalt: 0,75 l (41,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Daniel Wagner legt es nicht darauf an jedes Jahr einen Süßwein zu produzieren. Wenn die Qualität stimmt, es ausreichend gesunde Trauben gibt, dann geht er mit seiner Truppe gern nochmals …

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DE-ÖKO-022

Produktfoto - Heerkretz Riesling Auslese Große Lage (0,5l)

Zaubrisches Süßwein-Elixier aus der GG-Parzelle!

31,00 €

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Aus der Wehlener Sonnenuhr stammt der Kabinett von größtem Reifepotenzial. Beeindruckend ist die Vielschichtigkeit und Tiefe am Gaumen. Dieser seidige, tänzerische Riesling schwebt …

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Produktfoto - Wehlener Sonnenuhr, Riesling Kabinett

Extraterrestrischer Kabinett! 95 Punkte - PARKER

32,00 €

Inhalt: 0,75 l (42,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die Riesling-Spätlese „R“ aus dem Schlossböckelheimer Felsenberg vom Weingut Dönnhoff aus dem Jahr 2018 zählt zur raren Kategorie der Schatzkammerweine: Er reifte unter perfekten Bedingungen …

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Produktfoto - Schlossböckelheimer Felsenberg, Riesling Spätlese „R“ Schatzkammer

Wie eine kleine Ode an die Schöpfung: Die Riesling Spätlese „R“ aus dem Felsenberg zeugt von der Virtuosität des Weinguts Dönnhoff

32,00 €

Inhalt: 0,75 l (42,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die Besonderheit der Wachenheimer Lage ist ihr Boden. Es handelt sich beim Böhlig um die einzige von Kalkgestein durchzogene Parzelle im Weingut Dr. Bürklin-Wolf. Das Ergebnis ist ein …

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Wachenheimer Böhlig „P.C.“ Riesling Erste Lage

94 Punkte: „this is a serious dry riesling“ – JAMES SUCKLING

33,00 €

Inhalt: 0,75 l (44,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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95 Punkte – Vinum Weinguide Deutschland 2023 Mit dem Riesling aus der Zeltinger Sonnenuhr präsentiert Joh. Jos. Prüm eine grandiose Ausnahme-Spätlese, die perfekt die Bedingungen …

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Produktfoto - Zeltinger Sonnenuhr, Riesling Spätlese

Grandios: energiegeladene Spätlese mit kecker Säureader!

34,00 €

Inhalt: 0,75 l (45,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Gleich sieben Große Gewächse erzeugt das Weingut Van Volxem, aber der „SaarRiesling“ ist der wichtigste Wein im 80-Hektar-Betrieb: 2022 zeigt er sich straff und mit würziger Intensität, …

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Produktfoto - „SaarRiesling“ (Magnum)

Wieder einmal der unverzichtbare „signature wine“ des Weinguts Van Volxem!

34,30 €

Inhalt: 1,5 l (22,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Produktfoto - Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese

34,50 €

Inhalt: 0,75 l (46,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Aus der weltberühmten, extrem steilen Traumlage Wehlener Sonnenuhr kommen die Trauben für diese mineralische, verspielte, zart gewobene, delikate, klassische Spätlese. In ihrer Leichtigkeit …

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Produktfoto - Wehlener Sonnenuhr, Riesling Spätlese

Die Wehlener Sonnenuhr produziert die sinnlichsten, elegantesten und komplexesten, ikonenhaften Weine, die überwiegend mit diesem Weingut assoziiert werden.“ 95+ Punkte – Stephan Reinhardt (PARKER)

35,00 €

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