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Pfirsich, Apfel etwas Hefezopf, später drängen Teenoten und ein Hauch Banane aus dem Glas. Dieser Chardonnay beeindruckt bereits vor dem ersten Schluck durch eine gelassene Süße im Duft. Immer wieder lenkt er die Aufmerksamkeit auf das Herzhafte dieser Sorte. Ein Wein, der gerade an Abenden sonnenintensiver Tage entsprechend intensiv erfrischt!

Famille Perrins Côte du Ventoux „Le Grand Prébois – Rouge“ von 2022 ist ein authentischer Terroirwein, mit dem das äußerst bezahlbare Kennenlernen hochwertiger Rhône-Weine seinen Anfang nehmen könnte – und sollte! Denn die Macher dieses Weins zeichnen nicht zuletzt auch für die grandiosen Tropfen von Château de Beaucastel verantwortlich …

Dass man im tiefen Süden Frankreichs auf einen solch frischen, geradezu eleganten, aromatisch dichten, aber niemals lauten Sauvignon Blanc treffen kann, ist überraschend. Doch Familie Chabbert von der Domaine des Aires Hautes widmet sich dieser Rebsorte schon lange und mit Leidenschaft– was man bei jedem Schluck überdeutlich ist!

Seit Jahren beständiger und beliebter Einstieg in die fantastischen Minervois-Weine der Brüder Chabbert. Dabei ein Musterbeispiel, wie ein roter Alltagswein mit bestem Preis-Genussverhältnis schmecken sollte – und hier auch kann: saftig-schwarzfruchtig, pikant würzig, dazu seidig-weiche Tannine und eine superbe Frischeader.

In der Nase Aromen von Limette, grünem Apfel und Pfirsich. Wildblumen und feine Gräser gesellen sich hinzu, im Hintergrund ein warmer Hauch von Muskat. Am Gaumen entfaltet sich ein Portfolio frischer Tropenfrüchte, getragen von einer belebenden und ausgleichenden Säure. Litschi und Passionsfrucht geben dem Wein einladende Frische.

In der Nase duftige, blumige Aromen, begleitet von einer Konzentration von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und eingelegten Birnen. Anklänge an Süßkirschen tanzen auf der Zunge, umhüllt von reifen Tanninen und Nelken, Zimt, Lorbeer und etwas Zedernholz. Die lebhafte, aber ausgewogene Säure sorgt für belebende Frische.

Die Trauben für diesen im Stahltank ausgebauten Wein wurden handgelesen und streng selektioniert, im Keller verzichtete Philipp wie immer auf unnötige Eingriffe. Dieser Weißburgunder, ein wunderbar leichter und filigraner Vertreter dieser Rebsorte und sollte zum Grundstock für den diesjährigen Sommer zählen!

Wem bei diesem frühlingshaft tänzelnden Wein kein subtiles Grinsen über die Lippen gezaubert wird, darf getrost Gefühlskäkte attestiert werden. Sabine und Philipp Wöhrwag aus dem Weingut Müller-Ruprecht haben mit dem Jahrgang 2022 einen großartigen feinherben Kabinett von der Scheurebe auf die Flasche gezogen. Ein faszinierend filigraner Wein, vergleichbar der …

Er bringt im Riesling-Portfolio im Hause Müller-Ruprecht wohl die kühlsten und tänzelndsten Rieslinge hervor. Der Annaberg, eine hochinteressante Lage, welche an der einen Seite von einem Wald abgeschirmt wird, kühl und geschützt gelegen ist, an seiner Stirnseite an einen Kalksteinbruch stößt, dessen Sedimente im Laufe der Jahrtausende in die Buntsandsteinlage …

Tariquets „Contradiction“ räumt mit gängigen Rosé-Vorurteilen auf. Das fängt schon bei der Traube an – die Neuzüchtung Marselan kann hier sämtliche ihrer Qualitäten zeigen. Unfassbar frisch, unerwartet komplex, charakterstark und mineralisch: Noten, die man so selten in einem Rosé findet. Ein Alleskönner in Sachen sommerliche Speisen

Marc Isart will seine rote „Maldición“ als gateway wine für die DO Madrid verstanden wissen, als „ehrlichen, unprätentiösen Wein, der Gespräche und Mahlzeiten begleitet“. Und das ist ihm ganz phänomenal gelungen! Stein und Beerenfrucht, dazu ein kleines Quantum noch unreifer Pflaume und ätherische Kräuternoten, alles sehr angenehm und angenehm kühl am Gaumen, …