Vegane Weine | Pinard de Picard
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Vegane Weine

Vegan zu leben ist heute für viele Menschen eine Lebensweise, ein Ideal oder eine Weltanschauung. Dies zu respektieren ist uns sehr wichtig. Daher kennzeichnen wir all jene Weine, die vegan erzeugt wurden. Wir beziehen uns dabei auf die Angaben und Deklarationen der jeweiligen Winzer. Diese Weine werden also ohne die Zuhilfenahme tierischer Zusatzstoffe erzeugt. Dazu könnten beispielsweise gehören: Gelatine, Hühnereiweiß oder Milchprodukte, mit denen manche Weine stabilisiert, geklärt oder geschmeidiger gemacht werden. In den als vegan deklarierten Weinen finden Sie all dies nicht.

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Volker Raumland beweist bei seiner Cuvée „Marie-Luise“ Brut 2018, dass er wirklich die Windungen aller Stellschrauben der Sektherstellung innigst beherrscht. Das phänomenale Zusammenspiel von Säure, Dosage und Perlage und die reiche Aromatik (Orange, Birne, Zitrone, Aprikose, Apfel, Walderdbeere, Salzbutter, Brioche) sind einzigartig.

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Produktfoto - Cuvée Marie-Luise brut

93 Punkte und 1. Platz in der Kategorie „Sekt Cuvée“ (Falstaff Sparkling Special 2023)

25,00 €

Inhalt: 0,75 l (33,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRH041318
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Bei 2022er-Jahrgang des Siebeldinger Rieslings „Vom Buntsandstein“ sorgen Hans und Valentin Rebholz für viel Druck und Spannung in diesem hellen, klaren, zitrischen Ortswein aus der Lage Ganz Horn. Runtergegoren fast auf null mit gerade einmal 11 Vol.-% und 8 Gramm Säure hat dieser Wein einen enormen Spannungsbogen bis ins lange Finale.

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DE-ÖKO-003

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Produktfoto - Siebeldingen Riesling „Vom Buntsandstein“, trocken

Der aromatisch hellste und kühlste der vier Ortsrieslinge. Ein echter „Ganz Horn“!

25,00 €

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zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DPF030122
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Unter den vier Ortsrieslingen von Familie Rebholz ist der „Vom Muschelkalk“ aus den Lagen Mandelberg und Im Sonnenschein derjenige, der auf elegante Weise exotische und rauchige Noten, Fülle, Kraft und eine feine Phenolik miteinander verbindet. Ein den Gaumen auskleidender, würziger, zupackender, zugleich lebendiger und feiner Wein!

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DE-ÖKO-003

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Produktfoto - Siebeldingen Riesling „Vom Muschelkalk“ trocken

Würziger, leicht exotischer, eleganter und komplexer Terroir-Riesling aus Großen Lagen

25,00 €

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Unter den vier Ortsrieslingen der Familie Rebholz ist der „Vom Schiefer“ aus Burrweiler der jüngste Zugang und zugleich eine absolute Besonderheit, denn Schiefer gibt es sonst kaum in der Pfalz. Dieser Wein hat einen absolut eigenständigen Charakter, den man so weder in der Pfalz noch an Mosel oder Nahe erwarten würde.

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DE-ÖKO-003

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Produktfoto - Burrweiler Riesling „Vom Schiefer“ trocken

Große Besonderheit und Gewinn im Rebholz-Portfolio: der Riesling „Vom Schiefer“!

25,00 €

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Der Jahrgang 2022 erbrachte nur wenige fruchtsüße Weine. Drum sind wir dankbar, dass Frank Schönleber dem Frühlingsplätzchen (eines der besten Terroirs der Nahe!) dieses Elixier abrang. Stolze 4,4 Hektar besitzt die Familie hier in der Lage, die zum Renommee des Weinguts … » mehr … beitrug, sodass wer Frühlingsplätzchen sagt auch automatisch an Emrich-Schönleber …

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Produktfoto - Frühlingsplätzchen Riesling Spätlese

Frühlingsplätzchen: tänzelnd, filigran, nuanciert

25,00 €

Inhalt: 0,75 l (33,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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In der Karaffe entfaltet dieser Chianti Classico ein faszinierendes Bouquet: Himbeeren, Brombeeren und dunkle Pflaumen verführen die Sinne. Teer, Assam-Tee und Veilchen fügen Komplexität hinzu. Im Mund erfrischt der Wein mit Sauerkirsch- und Pflaumenaromen. Er schmeckt angenehm ausgewogen, geschmeidig und frisch.

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Produktfoto - Chianti Classico DOCG, rosso

Chianti Classico mit Vorbild-Funktion: der würdige Abschluss einer Ära.

25,90 €

Inhalt: 0,75 l (34,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
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94 Punkte James Suckling , 93 Punkte Wine Advocate , 4 Trauben Gault&Millau Der Mölsheim Riesling von Battenfeld Spanier aus ersten Lagen ist eigenwillig anders und trotzdem typisch für sein Terroir. Selten findet man so ein Spiel an mineralischen Aromen, von Feuerstein bis nasser Schiefer – das gibt dem Wein Umami und macht ihn zu einem facettenreichen Speisenbegleiter. …

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DE-ÖKO-039

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Produktfoto - Mölsheim Riesling 1. Lage trocken

Von Feuerstein bis Umami – ein Riesling der besonderen Art!

26,00 €

Inhalt: 0,75 l (34,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Fülle, Sinnlichkeit, Spannung und Mineralität prägen den Siebeldinger Weißen Burgunder „Vom Muschelkalk“ 2022. Bei diesem Ortswein spürt man sofort die Güte der Lage, die sich in diesem warmen Jahrgang besonders fruchtbetont präsentiert, aber gleichzeitig elegant und komplex. Dieser Weißburgunder ist eine der großen Stärken des Hauses.

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DE-ÖKO-003

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Produktfoto - Siebeldingen „Vom Muschelkalk“ Weißer Burgunder trocken

Ein großartiger Weißer Burgunder mit viel „Sonnenschein“ im Blut!

26,00 €

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Die Ungarn wussten schon früh, was sie an der Sorte Furmint haben. In Österreich wird der trocken gekelterte „Riesling des Ostens“ erst wieder entdeckt. Franz R. Weninger, der zu den Wiederentdeckern dieser Rebsorte gehört, fördert mit seinem fantastischen, tiefen, vibrierend lebendigen Furmint „Stein“ aus der Lage Steiner in Sopron flüssiges Gold!

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AT-BIO-402

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Produktfoto - Furmint „Stein”, weiß

Furmint aus der besten Lage von Sopron, dem Steiner!

27,50 €

Inhalt: 0,75 l (36,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die 1851 gegründete Weinkellerei Bouvet-Ladubay erzeugt an der Loire Schaumweine, die mit Champagnern konkurrieren können. Die schwungvolle Vintage-Cuvée „Saphir“ aus Chenin Blanc und Chardonnay, schafft es spielend, die Lebensgeister zu wecken und für gute Laune zu sorgen. Ein erschwinglicher Luxus für jeden Tag und für jeden Anlass!

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Produktfoto - „Saphir“ Saumur Brut, blanc (Magnum)

Saphir aus dem Hause Bouvet-Ladubay schafft es spielend, die Lebensgeister zu wecken

27,95 €

Inhalt: 1,5 l (18,63 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Wie gut und komplex bitte kann Lemberger sein? Druckvoll mit toller Frucht, wie Kirsche, Cassis und Pflaumenmarmelade, faszinierende Kräuternoten von Lorbeer und Thymian, die Würze von Pfeffer, florale Anklänge von Veilchen, samtige Tannine und eine großartige Länge – genau so ist der „Simonroth“ Lemberger von Schnaitmann.

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Produktfoto - Lemberger „Simonroth“ trocken

Ein württembergischer Charmeur mit Klasse und Esprit!

28,00 €

Inhalt: 0,75 l (37,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Altesinos Grappa zählt zweifelsfrei zu den feinsten ihrer Art. Denn neben allerbestem Traubenmaterial (alles andere wäre undenkbar, der Name Altesino bürgt selbstverständlich für maximale Qualität) ist vor allem eine schnelle Verarbeitung des Sangiovese-Tresters ausschlaggebend für die hohe Güte des italienischen Edelbrandes.

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Produktfoto - Grappa di Brunello di Montalcino (0,5l)

6 Monate im Eichenfass verfeinert!

29,00 €

Inhalt: 0,5 l (58,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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