Champagner, Sekt & Co.

Die Welt der Schaumweine ist in den letzten Jahrzehnten immer größer und spannender geworden. Sicher steht der Champagner bis heute an der Spitze dessen, was an Eleganz und Finesse möglich ist. Doch gerade die deutschen Spitzensekte sind immer besser geworden. Dazu kommen exzellente Crémants, spanische Cava oder italienische Schäumer aus Franciacorta und dem Trento. Den besten Schaumweinen ist gemeinsam, dass sie Erzeugnisse einer traditionellen Flaschengärung sind, die für ein feines Mousseux sorgt. Andere Schäumer wie der Prosecco werden meist im Tankgärverfahren, der Méthode Charmat, vinifiziert.

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Christina Hilker, Deutschlands Sommelière des Jahres 2005, hat dieses geniale Stöffchen ebenfalls probiert und urteilt begeistert: „Tolle Champagnerstilistik, traumhafter Essensbegleiter, …

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Produktfoto - Reserve brut (0,375l-Flasche)

2. Platz Sekt des Jahres - WEINWIRTSCHAFT

11,90 €

Inhalt: 0,375 l (31,73 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Der „Lampo“ vom wegen seiner landwirtschaftlichen und visionären Vielfalt faszinierenden Erzeuger Borgoluce ist ein eleganter Prosecco zum unschlagbaren Preis für enorme Qualität. Mit …

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Produktfoto - „Lampo” Prosecco DOC Treviso brut

Eine „Perle unter den Perlenden” und Editors Choice in der aktuellen Vinum!

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Die 1851 gegründete Weinkellerei Bouvet-Ladubay erzeugt an der Loire Schaumweine, die mit Champagnern konkurrieren können. Die schwungvolle Vintage-Cuvée „Saphir“ aus Chenin Blanc und …

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Produktfoto - „Saphir“ Saumur Brut, blanc

Saphir aus dem Hause Bouvet-Ladubay schafft es spielend, die Lebensgeister zu wecken

11,95 €

Inhalt: 0,75 l (15,93 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Das Weingut Jülg befindet sich in Schweigen, direkt an der deutsch-französischen Grenze. Und dem frankophilen Savoir-vivre ist man hier ohnehin sehr aufgeschlossen. Kein Wunder, dass …

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Crémant statt Sekt: kein „name-dropping“!

11,95 €

Inhalt: 0,75 l (15,93 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Ganz viel Cremant für ganz wenig Geld. Leiser und geschmeidiger Schaumwein von der Loire. Typisch Chardonnay, unverkennbar. Untypisch elegant für einen Cremant. Feinstes Perlenspiel …

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Produktfoto - „150“ Méthode Traditionnelle Brut, blanc

„Es gehört viel mehr Cremant getrunken!”

12,50 €

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Produktfoto - „Manganèse“ Méthode Aromatique Vin Mousseux, rosé

12,50 €

Inhalt: 0,75 l (16,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Welch feine Perlage im Glase, der verführerische florale Noten und frische Fruchtaromen entströmen. Sonne auf der Haut, Prosecco im Glas und im Herzen und einfach wegsüffeln!

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Produktfoto - „Garbèl“ Brut DOC Prosecco di Treviso

Feinster Sommerwein der jede Party rockt! Naturally refreshing!

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Inhalt: 0,75 l (17,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Ein wunderbar eleganter und fruchtbetonter Sekt. Blanc de Noir heißt in diesem Fall: rund 80% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier aus Schweigener und Wissembourger Trauben, direkt gepresst …

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