Champagner, Sekt & Co.

Die Welt der Schaumweine ist in den letzten Jahrzehnten immer größer und spannender geworden. Sicher steht der Champagner bis heute an der Spitze dessen, was an Eleganz und Finesse möglich ist. Doch gerade die deutschen Spitzensekte sind immer besser geworden. Dazu kommen exzellente Crémants, spanische Cava oder italienische Schäumer aus Franciacorta und dem Trento. Den besten Schaumweinen ist gemeinsam, dass sie Erzeugnisse einer traditionellen Flaschengärung sind, die für ein feines Mousseux sorgt. Andere Schäumer wie der Prosecco werden meist im Tankgärverfahren, der Méthode Charmat, vinifiziert.

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Produktfoto - Chardonnay Grande Réserve Brut

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Produktfoto - Blanc de Blancs Grande Réserve Extra Brut

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ES-ECO-019-CT

Produktfoto - „Reserva Particular“ Brut Nature Corpinnat, blanco

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Turó d’en Mota ist die weingewordene Ode Recaredos an die Natur, das Terroir, an die Frucht des Weinbergs im vertrauten Einverständnis mit dem Winzer, der die ungeschriebenen Gesetze …

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ES-ECO-019-CT

Produktfoto - „Turó d’en Mota“ Brut Nature Corpinnat, blanco

Einzellage und Schlüssel zur Transzendenz! 97 Punkte – GUÍA PEÑÍN

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Die 1851 gegründete Weinkellerei Bouvet-Ladubay erzeugt an der Loire Schaumweine, die mit Champagnern konkurrieren können. Die schwungvolle Vintage-Cuvée „Saphir“ aus Chenin Blanc und …

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Produktfoto - „Saphir“ Saumur Brut, blanc (12 Flaschen)

Saphir aus dem Hause Bouvet-Ladubay schafft es spielend, die Lebensgeister zu wecken

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Produktfoto - „MonRose“ Grande Cuvée Extra Brut

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Der FALSTAFF urteilt: „Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, zartes Mousseux. Feines, attraktives rotes Waldbeerkonfit, zart mit Mandarinenzesten unterlegt. Anklänge von Kirschen. Komplex, …

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Produktfoto - „Trésor“ Saumur Brut, rosé (12 Flaschen)

Nimmt es mit jedem gutem Prestige-Schaumwein auf! 2 x 91 Punkte - PARKER & FALSTAFF

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Mit dem „Trésor“ hat Bouvet-Ladubay einen Jahrgangs-Schaumwein geschaffen, dessen Preis-Genuss-Verhältnis kaum zu schlagen ist. Der „Trésor“ ist nicht nur der bekannteste Schäumer des …

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