Rotwein | Pinard de Picard
Rotwein | Pinard de Picard

Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Dunkel, elegant, reif und würzig präsentiert sich López de Heredias Cuvée „Viña Bosconia“ 2009 in diesem Jahr „der Reife, der Konzentration und des Tannins“ (Luis Gutiérrez, W INE A …

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Produktfoto - „Viña Bosconia“ Reserva DOCa Rioja, tinto

Der dunklere, geheimnisvolle Zwilling des „Viña Tondonia“

24,90 €

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Luc de Contis „Les Anciens Francs“ ist weingewordenes Cabernet-Franc-Kunsthandwerk von alten Reben: herrlich duftig und ungemein frisch, angenehm komplex, aber nicht „verkopft“, dabei …

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FR-BIO-16

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Produktfoto - „Les Anciens Francs“ Côtes de Bergerac, rouge

(Alt-)Meisterlich: Ein so duftiger wie kraftvoller und eleganter Cabernet Franc! 16,5 Punkte - LA REVUE DU VIN DE FRANCE

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San Jacopos formidabel fair bepreister „Ombra del Diavolo“ von 2017 ist ein „teuflisch“ hedonistischer rosso , eine kraftvolle, dabei ungemein geschmeidige Cuvée aus biologisch zertifiziertem …

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IT-BIO-004

Produktfoto - „Orma del Diavolo“ IGT Toscana, rosso

GAMBERO ROSSO: 2 Gläser! FALSTAFF: 92 Punkte! Immer wieder teuflisch verführerische Cuvée!

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ES-ECO-002-CM

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Produktfoto - „Phinca Hapa – Tinto“ DOCa Rioja, tinto

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Dunkel, elegant, zuerst zurückhaltend, dann sehr präsente Frucht, am Gaumen ungemein dicht, dabei bemerkenswert frisch, fast kühl, griffiges Tannin und eine distinkte, das aromatische …

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Produktfoto - „Viña Bosconia“ Reserva DOCa Rioja, tinto

Don Rafaels „burgundische“ Nische. „Special wine, showing its age and tradition.“ 95 Punkte – James Suckling

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Der charmante Zweigelt und der so elegante wie urwüchsige Blaufränkisch bilden ein exzellentes Team in Gernot Heinrichs Pannobile. Unter diesem Namen steuert übrigens jedes Mitglied …

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AT-BIO-402

Produktfoto - Pannobile, rot

Absolut kanonisch: Zweigelt und Blaufränkisch, pannonisch vereint. 94 Punkte – FALSTAFF

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Produktfoto - „Viña Bosconia“ Reserva DOCa Rioja, tinto

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FR-BIO-01

Produktfoto - Bourgogne, rouge

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Neuer Jahrgang! Voraussichtlich verfügbar ab Mitte Dezember 2022! 📦

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Produktfoto - Hautes-Côtes de Beaune rouge Pierre Boisson

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Originell, originär, und über die Maßen großartig: Verónica Ortegas „Versión Original“ zeigt das ganze Potenzial der Méncia-Traube. Ein kraftvoller, höchst expressiver, aufs Schönste …

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Produktfoto - „VO – Versión Original“ DO Bierzo, tinto

„Versión Original“: an Originalität kaum zu überbietender Mencía aus einer der „burgundischsten“ Weinbauregionen Spaniens

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Der 2018er „Aux Lieux-Dits“ der Domaine Santa Duc duftet expressiv nach Blüten und blauen Früchten. Er stammt von acht Einzellagen in Gigondas, die biodynamisch bewirtschaftet und in …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Aux Lieux-Dits“ Gigondas, rouge

Das Gigondas-Terroir als Ortswein. Floral und duftig mit 91 Punkten von WINE ADVOCATE und JEB DUNNUCK.

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Der Steiner ist die Paradelage des ungarischen Weinbaugebiets Sopron am Neusiedler See. Die Weningers erzeugen hier seit Ende der 1990er Jahre den kraftvollen und dabei hochkomplexen …

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HU-ÖKO-01

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Produktfoto - Kékfrankos „Steiner“, rot

Einer dieser wunderbaren Weinwerte aus dem Keller von Franz Weninger!

25,00 €

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