Rotwein | Pinard de Picard
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Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Für uns ist der Barolo von Bruno Giacosa schon jetzt einer der Weine des Jahrgangs 2018. Er präsentiert sich offen und einladend, charmant und sinnlich sowie gleichzeitig zutiefst komplex …

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Produktfoto - Barolo DOCG, rosso

Giacosas Barolo von 2018 ist ein Wein von faszinierendem Charme, Finesse und Präzision

175,00 €

Inhalt: 0,75 l (233,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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DAS 3ER-PAKET ENTHÄLT JE 1 FLASCHE: Château Bel Air-Marquis d'Aligre, Margaux, rouge 2010 Château Bel Air-Marquis d'Aligre, Margaux, rouge 2009 Château Bel Air-Marquis d'Aligre, …

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Produktfoto - „Trilogie 2005, 2009, 2010“ Margaux, rouge (3 Flaschen)

Trilogie der großen Jahrgänge!

179,00 € statt 198,00 €

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Mit dem ersten Schluck erschließt sich, warum der „Clos des Papes“ zu den Rotwein-Ikonen Frankreichs gehört. 2020 hat Vincent Avril einen so reintönigen und doch komplexen Châteauneuf-du-Papes …

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Produktfoto - Châteauneuf-du-Pape, rouge (Magnum)

Ein päpstliches Trink-Edikt, das Jahrzehnte gilt!

179,00 €

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Dugat-Pys „Les Evocelles“ Très Vieilles Vignes ist Schicht um Schicht sich entfaltende Finesse, in deren Zentrum, um William Kelley zu zitieren, sich ein „dicht gewobener Kern aus reiner, …

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FR-BIO-01

Produktfoto - Gevrey-Chambertin „Les Evocelles“ Très Vieilles Vignes, rouge

92–94 Punkte: „Ein Ortswein, der der Hierarchie der Bezeichnung Hohn spricht.“ – William Kelley (Robert Parker’s Wine Advocate)

185,00 €

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„Le Vigne“ ist Luciano Sandrones Barolo, der der alten und weisen Kunst der Vermählung verschiedener Weinberge entstammt. Er wird ganz so erzeugt, wie man es früher immer gemacht hat, …

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Produktfoto - „Le Vigne“ DOCG Barolo, rosso (Magnum)

96+ Punkte: „One of my personal favorites“ – Robert Parker’s WINE ADVOCATE

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Nach einer Pause von rund 20 Jahren hat Federico Carletti den „Flaggschiff-Wein“ von Poliziano neu aufgelegt. Weshalb? Weil es der filigranere und feinere der Top-Weine des Guts ist …

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Produktfoto - „Le Caggiole” Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso (Magnum)

Traumhaftes von Poliziano – und eine neuer Maßstab für Vino Nobile di Montepulciano!

190,00 €

Inhalt: 1,5 l (126,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Wir freuen uns Ihnen in diesem Paket eine ganz besonders schöne Auswahl der kostbaren López-de-Heredia-Raritäten anzubieten!

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Produktfoto - „R. López de Heredia“-Paket (6 Flaschen)

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Inhalt: 4,5 l (43,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Wir wissen es alle: Die wahre Größe eines Winzers zeigt sich in den herausfordernden Jahr-gängen. Nach dem hedonistischen 2016er war das im Piemont 2017 der Fall, und Luciano Sandrone …

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Produktfoto - „Aleste“ DOCG Barolo, rosso (Magnum)

Dieser „Aleste“ dürfte ein Fixstern des Jahrgangs 2017 werden!

195,00 €

Inhalt: 1,5 l (130,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Produktfoto - Beaune 1er Cru „Les Grèves“ Très Vieilles Vignes, rouge

199,00 €

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„Asili“ ist einer der Grands Crus aus Barbaresco, das Weingut Bruno Giacosa der bedeutendste Vertreter dieser Lage. 2019 mit einem weißen Etikett versehen, das einen kraftvolleren Jahrgang …

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Produktfoto - „Asili“ DOCG Barbaresco, rosso

Giacosas intensiver und energiegeladener Barbaresco „Asili“ ist ein Meisterwerk! 98 Punkte – JAMES SUCKLING

215,00 €

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V INOUS -Chef Antonio Galloni in Sachen Barolo: „Die besten 2017er sind außergewöhnlich poliert, lebhaft und schlichtweg köstlich.“ Und das gilt zweifelsohne auch für den „Falletto“ …

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Produktfoto - „Falletto“ DOCG Barolo, rosso

Giacosas „Falletto“ – wieder ein Triumph! 97 Punkte: „Sehr komplex. Ein kraftvoller Falletto.“ – JAMES SUCKLING

220,00 €

Inhalt: 0,75 l (293,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Es könnte gut sein, dass 2018 zunächst unterschätzt wurde, weil er leiser wirkt als 2017 und 2016. Doch die Balance der Weine, die beispielsweise Luciano Sandrone auf die Flasche gezogen …

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Produktfoto - „Aleste“ DOCG Barolo, rosso (Magnum)

„Aleste“: aus der berühmten Lage Cannubi Boschis und wieder einer der Stars des Jahrgangs!

220,00 €

Inhalt: 1,5 l (146,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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