Rotwein | Pinard de Picard
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Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Der „Clos des Truffiers“ von Château la Négly ist ein Gigant von einem Rotwein. Nicht nur, weil rar und höchstbewertet, sondern weil er ein Monument ist, das es mit besten Syrahs von …

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Produktfoto - „Clos des Truffiers“ Languedoc, rouge

Magische Mischung üppiger Frucht, Konzentration und Eleganz: weingewordene Herrlichkeit! 97–99 Punkte - JEB DUNNUCK

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Inhalt: 0,75 l (172,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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„Einer der größten Jahrgänge dieser Cuvée!“ jubeln die Macher – und die sollten’s ja wissen! Um das hundertjährige Jubiläum der Pflanzung der schönsten Parzelle des Weinguts im gleichnamigen …

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Produktfoto - „Cuvée Centenaire“ Châteauneuf-du-Pape, rouge

97–99 Punkte: „Diese Schönheit flirtet mit der Perfektion und dürfte einer der Weine des Jahrgangs sein.“ – Jeb Dunnuck

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Loïcs mise en bouche (was ein Understatement!), sein Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes ist von einer fabelhaften Balance von innerer Harmonie und Intensität geprägt, die sich auch im …

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FR-BIO-01

Produktfoto - Gevrey-Chambertin „Vieilles Vignes”, rouge

Gevrey-Chambertin und „Alte Reben“ – Finesse, Eleganz und Raffinement

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Auch für den zweiten Jahrgang des jüngsten Neuzugangs im Dugat-Py-Portfolio bewahrheitet sich eine Beobachtung, die William Kelley („Parkerstatthalter“ in Burgund) anlässlich seines …

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Produktfoto - Beaune 1er Cru „Clos des Avaux“ Vieilles Vignes, rouge

Premier-Cru-Neuzugang von alten Reben!

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Dieser Brunello di Montalcino ist (wie immer!) ein Meisterwerk. Was Federico und Francesco Buffi auf Baricci erzeugt haben, ist zum Niederknien schön und für Brunello-Fans unbedingt …

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Produktfoto - Brunello di Montalcino DOCG, rosso (Magnum)

94 Punkte: „Schon beim ersten Schwenken des Glases weiß man, dass das kein Durchschnitts-Brunello di Montalcino aus 2017 ist.“ – Eric Guido (VINOUS)

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Ein großer Wurf (aus einer ganzen Reihe großer Würfe), der den Brüder Massolino mit ihrem 2017er-Jahrgang gelungen ist! Der „Margheria“ ist ein zeitlos klassischer Barolo, der die Eleganz …

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Produktfoto - „Margheria“ DOCG Barolo, rosso (Magnum)

Ein großer Barolo, der die zeitlose Eleganz von Serralunga d’Alba aus einem großen Jahr zeigt.

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Isabel Ferrandos „Colombis“ ist längst eine moderne Legende in Châteauneuf-du-Pape. Er stammt von uralten Grenache-Reben im sandigen Boden der Einzellage Colombis im Westen der Appellation. …

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FR-BIO-10

Produktfoto - „Colombis“ Châteauneuf-du-Pape, rouge

Einer der großen Châteauneuf-du-Papes des Jahrgangs!

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17 Punkte: „Classic Pinot. Rossignol-Trapet have managed to retain much of the classicism of Pinot in other years, while still showing the ripeness and density of 2020.“ – Jancis Robinson Neal …

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FR-BIO-01

Produktfoto - Gevrey-Chambertin 1er Cru „Clos Prieur“, rouge

92–94 Punkte – INSIDE BURGUNDY

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Produktfoto - Gevrey-Chambertin 1er Cru „Petite-Chapelle“, rouge

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Massolinos Barolo „Parussi“ ist ein Ereignis! Der Nebbiolo wirkt jetzt schon unglaublich balanciert und in sich ruhend, dabei ist er fleischig, samtig und geschliffen, filigran und …

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Produktfoto - „Parussi“ Barolo DOCG (Magnum)

95 Punkte: „This is an unbelievably classy Barolo“ – Antonio Galloni (VINOUS)

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„In den ersten Jahren ihrer Kreation unter die zehn besten Syrah-Weine der Welt gerechnet, spiegelt die Cuvée Muntada auf einmalige Weise die Entwicklung der Domaine Gauby im Roussillon …

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FR-BIO-10

Produktfoto - „Muntada“ IGP Côtes Catalanes, rouge (Magnum)

Subskribieren oder nicht subskribieren? Das ist bei dieser Roussillon-Ikone keine Frage!

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In Subskription. Die Auslieferung erfolgt ab November 2022.

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Es ist nicht zu dick aufgetragen, wenn wir behaupten, dass der „Gloria“ des Nusserhofs die höchstmögliche Ausdrucksform des Lagreins darstellt. Für uns gibt es keinen besseren Vertreter …

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ITO-BIO-013

Produktfoto - „Gloria” Vino da Tavola, rosso (Magnum)

Top-Cuvé!

139,00 €

Inhalt: 1,5 l (92,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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