Rotwein | Pinard de Picard
Rotwein | Pinard de Picard

Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Produktfoto - „Mimaò“ DO Navarra, tinto

11,95 €

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Es sind die jüngeren Rebanlagen, die für diese Grenache-dominierte Cuvée der Domaine verwendet werden. Gilles und Thierry Faravel wollen mit diesem Wein einen „bereits in der Jugend …

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Produktfoto - „Côtes du Rhône“, rouge

Grenache und Syrah zum Trinkspaß-Duo vereint

12,00 €

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Ein konzentrierter Wein, der nicht satt macht, sondern zum nächsten Schluck auffordert. Komplex, aber nicht kompliziert. Genau das Richtige für Fans dieser typisch feinsäuerlichen Aromatik …

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Produktfoto - Dolcetto d’Alba DOC, rosso

Die pure Leichtigkeit des Seins: Dolcetto aus Könnerhand

12,50 €

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Ein enorm eleganter Rosso de Montepulciano, der über reichlich Körper und Struktur, aber auch über kräftige Tannine verfügt: In der Nase und auf der Zunge begegnet uns ein herrlich …

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Produktfoto - Rosso di Montepulciano DOC

Der Zweitwein, der in die erste Reihe gehört!

12,60 €

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„Unlitro“ – ein Liter pures Weinvergnügen aus der Maremma! Es ist fast zehn Jahre her, dass sich Elisabetta Foradori und Marco Tait dazu entschieden, diesen durch und durch bodenständigen …

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IT-BIO-014

Produktfoto - „Unlitro di Ampeleia“ IGT Costa Toscana, rosso (1,0l)

Italiens attraktivster Liter in Demeter-Qualität!

12,80 €

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Die Sonne allein vermag diesen komplexen und beglückenden Boudau „Henri Boudau“ Côtes du Roussillon Villages rouge 2020 leichterhand zu durchdringen. Schwere dunkle Frucht, viel Kakao …

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FR-BIO-10

Produktfoto - „Henri Boudau“ Côtes du Roussillon Villages, rouge

Aus dem mediterranen Roussillon: dunkle Frucht und Kakao.

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Pierre Clavel, sympathischer Kultwinzer aus dem Midi, „schenkt“ uns mit dem vibrierenden gleichwohl dichten, konzentrierten Jahrgang 2021 des „Les Garrigues“ einen wunderbaren Roten, …

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FR-BIO-01

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Produktfoto - „Les Garrigues“ Languedoc, rouge

„Eine Referenz des Languedoc!“ – Guide Hachette

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Produktfoto - „Altos de Inurrieta“ Reserva DO Navarra, tinto

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Produktfoto - Lemberger „Steinwiege“ trocken

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Der wunderbare 2021er-Jahrgang von Luciano Sandrones Dolcetto d’Alba zeigt das ganze duftige und dunkelfruchtig saftige Potenzial dieser Piemonteser Rebsorte. Der Wein schmeichelt nicht …

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Produktfoto - Dolcetto d’Alba DOC, rosso

Piemont pur! – von einem großem Winzer zu einem fantastischen Preis! 92 Punkte - FALSTAFF

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ES-ECO-002-CM

Produktfoto - „Bhilar – Tinto“, DOCa Rioja, tinto

12,90 €

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Produktfoto - „La Côte“ La Clape, rouge

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