Bioweine | Pinard de Picard
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Bioweine

Vielleicht haben Sie es schon gemerkt, dass die Kategorie der Bioweine im Laufe der Jahre enorm gewachsen ist. Bio ist die Zukunft, dessen ist sich die gesamte Branche bewusst. Gerade in Zeiten des Klimawandels und der immer trockener werdenden Böden bedarf es eines nachhaltigen und biologischen Umgangs mit dieser Ressource. Bei uns gilt aber das Prinzip, dass wir sowohl auf die Arbeitsweise achten als auch auf die Qualität, die bei uns immer oberste Priorität hat. Glücklicherweise bringen nahezu alle unserer Winzer beides in Einklang.

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Alleine schon der Duft des Grünen Silvaners von 2021 aus dem Hause Wagner-Stempel lässt uns die Nase spitzen: Das ist nicht nur recht betörend, sondern begeisternd anders. Tiefe und …

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DE-ÖKO-022

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Produktfoto - Grüner Silvaner, trocken

Musterbeispiel für einen Silvaner! Würzig, mineralisch, saftig und schlicht exzellent!

10,70 €

Inhalt: 0,75 l (14,27 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRH070221
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Daniel Wagner: „Ich will ja bei den Gutsweinen nicht schon mit der Freakshow starten, das kann ich dann später bei den Orts- und Lagenweinen immer noch. Ein Gutswein will zuallererst …

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DE-ÖKO-022

Produktfoto - Weißburgunder trocken

Rebsortentypizität, Klasse und Trinkfluss – Weißburgunder wie wir ihn lieben!

10,70 €

Inhalt: 0,75 l (14,27 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Für Daniel Wagner kommt es nicht infrage, dass sich sein Grauburgunder-Gutswein sang- und klanglos in das Heer der namenlosen „Grauen“ Rheinhessens einreiht. Er macht natürlich auch …

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DE-ÖKO-022

Produktfoto - Grauburgunder trocken

Grauburgunder: Gutswein ganz genialisch!

10,70 €

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Daniel Wagner hatte das Glück oder auch die Weitsicht, im Laufe der letzten 30 Jahre die besten Weinberge im lange Zeit so unbekannten Siefersheim zu erwerben. Die sind nicht nur die …

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DE-ÖKO-022

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Produktfoto - Riesling trocken

Absolut brillante Basisqualität: Gutsriesling vom Allerfeinsten!

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Winzer Alessandro Cutolo liefert hier einen ausdrucksstarken Lugana, der zu den ursprünglichsten Weinen seiner Art gehört und sich von der Masse seiner Konkurrenten wohltuend abhebt. …

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IT-BIO-015

Produktfoto - „Marangona“ DOC Lugana, bianco

Ursprünglicher Lugana aus dem Herzen der DOC

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Adrien Fabre macht, was ihm (und uns!) gefällt. In diesem Fall den geradezu unverschämt süffigen „Je ne souffre plus“ aus Grenache und Syrah. Diese ungeschwefelte, biodynamisch erzeugte …

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FR-BIO-01

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Produktfoto - „Je ne souffre plus“ Côtes-du-Rhône, rouge

Kein Schwefel, kein Leid – nur Trinkspaß!

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Luc de Conti hat mit seinem Château Tour des Gendres den Weinbau im Südwesten Frankreichs von Grund auf verändert. Aus seinen biodynamisch kultivierten Rebgärten stammen die Trauben …

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FR-BIO-16

Produktfoto - „Cantalouette“ IGP Périgord, blanc

Außergewöhnliche Cuvée aus Savagnin, Sauvignon Blanc und Chenin Blanc!

10,90 €

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Im Glas schimmert „La Vigne d’Albert“ tief granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase duftet er nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Süßkirschen, feuchter Blumenerde, …

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FR-BIO-07

Produktfoto - „La Vigne d’Albert“ Bergerac, rouge

Tradition oder Avantgarde? Beides: die volle Frucht-Attacke aus Alberts Weinberg!

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FR-BIO-10

Produktfoto - „Le Caillou“ Côtes-du-Rhône, blanc

10,90 €

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Bei Frédéric Albarets „Cazalet“ aus dem Faugères passt alles zusammen: der mineralische Schieferboden, die biologisch bewirtschafteten alten Reben, die Wärme des Midi und die Handwerkskunst …

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FR-BIO-10

Produktfoto - „Cazalet“ Faugères, rouge

Frédéric Albarets „Cazalet“ ist einer der verführerischsten Rotweine des Midi.

10,95 €

Inhalt: 0,75 l (14,60 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Voraussichtlich wieder lieferbar ab Mitte Dezember 2022! 📦

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Der rote Côtes-du-Rhône „Le Caillou“ von 2021 gibt sich recht freundlich. Seine zurückhaltende Eleganz, die offene rote Frucht (Erdbeere, rote Johannisbeere), die frische Würze (Bohnenkraut, …

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FR-BIO-10

Produktfoto - „Le Caillou“ Côtes-du-Rhône, rouge

Ein freundlicher Begleiter entspannter Abende

10,95 €

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Der Kékfrankos „Balf“ ist der Basis-Blaufränkisch aus Weningers ungarischen Weinbergen. Er zeigt exemplarisch, wie großartig komplex und frisch, saftig und einladend diese Sorte ist, …

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HU-ÖKO-01

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Produktfoto - Kékfrankos „Balf“, rot

Kaum ein anderer uns bekannter Rotwein bietet so viel Substanz im Einstiegssegment!

10,95 €

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