Bioweine | Pinard de Picard
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Bioweine

Vielleicht haben Sie es schon gemerkt, dass die Kategorie der Bioweine im Laufe der Jahre enorm gewachsen ist. Bio ist die Zukunft, dessen ist sich die gesamte Branche bewusst. Gerade in Zeiten des Klimawandels und der immer trockener werdenden Böden bedarf es eines nachhaltigen und biologischen Umgangs mit dieser Ressource. Bei uns gilt aber das Prinzip, dass wir sowohl auf die Arbeitsweise achten als auch auf die Qualität, die bei uns immer oberste Priorität hat. Glücklicherweise bringen nahezu alle unserer Winzer beides in Einklang.

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Der „Aux Lieux-Dits“ der Domaine Santa Duc ist ein großartiger Weinwert, wenn es um die südliche Rhône und vor allem um das Terroir von Gigondas geht. Dabei sorgt Benjamin Gras für …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Aux Lieux-Dits“ Gigondas, rouge

92 Punkte: „Eine großartige Basis-Cuvée, die durch ihre Eleganz und Ausgewogenheit glänzt.“ – JEB DUNNUCK

27,00 €

Inhalt: 0,75 l (36,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FRS090119
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Die Trauben für Celler Credos „Can Credo“ („Can“ ist die verkürzte Form von „Casa“, also „Haus“) stammen von den von Kalk geprägten Böden des Weinbergs Pedra Blanca in der Gemeinde …

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ES-ECO-019-CT

Produktfoto - „Can Credo“ DO Penedés, blanco

Celler Credos „Hauswein“, der auch höchsten Ansprüchen genügt!

27,50 €

Inhalt: 0,75 l (36,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: SPE010417
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2019 war ein fantastischer Jahrgang für die Südsteiermark, nicht zuletzt aber für den Grassnitzberg, der eine beeindruckende Komplexität mit spielerischer Leichtigkeit verbindet. Das …

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AT-BIO-402

Produktfoto - Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc 1. STK Lage

Einer der großen Sauvignon Blancs Österreichs aus dem großen Jahrgang 2019! 94 Punkte – FALSTAFF

27,50 €

Inhalt: 0,75 l (36,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: OST010819
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Die Ungarn wussten schon früh, was sie an der Sorte Furmint haben. In Österreich wird der trocken gekelterte „Riesling des Ostens“ erst wieder entdeckt. Franz R. Weninger, der zu den …

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AT-BIO-402

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Produktfoto - Furmint „Stein”, weiß

Furmint aus der besten Lage von Sopron, dem Steiner!

27,50 €

Inhalt: 0,75 l (36,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: OBL070221
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Matthias und Philipp Corvers Umgang mit dem Pinot Noir wird von Jahr zu Jahr eleganter und feiner. Der „Pinot Noir Assmannshausen“ 2019 ist dafür das beste Beispiel. Es ist ein Wein, …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Assmannshausen Pinot Noir

Pinot Noir aus der vielleicht berühmtesten Spätburgunder-Gemeinde Deutschlands

28,00 €

Inhalt: 0,75 l (37,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRG031419
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Hoch hinaus geht es, wenn man sich in die Weinberge der Allobroger begibt – Cool-Climate-Weinbau par excellence. Und der verleiht dem „Argile“ rouge der Domaine des Ardoisières, dieser …

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FR-BIO-01

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Produktfoto - „Argile“ IGP Vin des Allobroges, rouge

Die purpurnen Flüsse … – frisch und klar fließt dieser Rotwein aus den Savoyer Alpen.

29,00 €

Inhalt: 0,75 l (38,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FSA010319
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In den „Le Cèdre“ 2020 geht nichts anders ein als reinsortiger Malbec. Die Reben sind hier zwischen 29 und 50 Jahre alt, reifen für 24 Monate in 50% neuem Holz. Gerne bieten wir Ihnen …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Le Cèdre“ Cahors, rouge

2020: Eine neue Generation Cahors

29,00 €

Inhalt: 0,75 l (38,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FSW070220
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In Subskription. Die Auslieferung erfolgt im Frühjahr 2023.

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Bei der „Grauen Freyheit“ kommt einiges Besondere zusammen. Es ist ein Cuvée aus drei weißen Sorten sowie Grauem Burgunder, dessen Maischegärung für viel Farbe sorgt. So entsteht hier …

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AT-BIO-402

Produktfoto - „Graue Freyheit“, weiß

Weiß trifft Grau und wird Rosé – die „Graue Freyheit“ ist ein Wein in einer ganz eigenen Kategorie

29,00 €

Inhalt: 0,75 l (38,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: OBL021720
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FR-BIO-01

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Produktfoto - „Argile“ IGP Vin des Allobroges, blanc

29,00 €

Inhalt: 0,75 l (38,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FSA010521
Reservierbar

Neuer Jahrgang! Voraussichtlich verfügbar ab Mitte März 2023! 📦

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Die Bezeichnung des Weins – ganz schlicht „Alte Reben“ – erscheint uns bei Gérard und Lionel wie pures Understatement. Eigentlich müsste er, wenn schon, dann „Très Très Vieilles Vignes“ …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Vieilles Vignes“ IGP Côtes Catalanes, rouge

Vielles Vignes“: Die ältesten Reben wurden im 19. Jahrhundert gepflanzt!

29,50 €

Inhalt: 0,75 l (39,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FRO010520
Subskription

In Subskription. Die Auslierverung erfolgt ab November 2022.

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Für seine rote Cuvée „Les Deux Albion“ ließ Louis Barruol von Château de Saint Cosme Trauben von Syrah, Grenache und Mourvedre zusammen vergären, das Resultat ist absolut überzeugend: …

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FR-BIO-01

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Produktfoto - „Les Deux Albion“ Côtes-du-Rhône, rouge (Magnum)

Die Stärken dreier roter Rebsorten in einer magischen Cuvée!

29,50 €

Inhalt: 1,5 l (19,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FRS070420M
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Recaredos Rosé-Schäumer „Intens“, eine Cuvée aus 87% Monastrell und 13% Garnacha, gibt sich anfangs kompromisslos: ungeheuer dicht, dabei enorm energetisch, würzig bis fast Umami. Am …

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ES-ECO-019-CT

Produktfoto - „Intens“ Rosat Brut Nature Corpinnat, rosado

Macht seinem Namen alle Ehre: wunderbar intensiver „espumoso“!

29,90 €

Inhalt: 0,75 l (39,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: SCO010217
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